米來(lái)水產(chǎn)資訊|養(yǎng)魚(yú)過(guò)程不是什么都能省！可能不小心就把這些關(guān)鍵點(diǎn)給省掉了

米來(lái)-小米

養(yǎng)魚(yú)過(guò)程不是什么都能省！可能不小心就把這些關(guān)鍵點(diǎn)給省掉了
養(yǎng)魚(yú)技術(shù)其實(shí)沒(méi)那么復(fù)雜，但要系統(tǒng)地規(guī)劃，讓一些力所能及的事形成習(xí)慣，跟修房打地基是一樣的。本文筆者與大家分享一些常見(jiàn)的在魚(yú)塘規(guī)劃、基礎(chǔ)設(shè)施、日常管理等方面的一些被忽視的重點(diǎn)細(xì)節(jié)，供參考。
一、不正確使用增氧機(jī)
1、 晴天中午不開(kāi)增氧機(jī)
許多養(yǎng)殖戶認(rèn)為，晴天中午，魚(yú)不浮頭就不需開(kāi)啟增氧機(jī)，他們只認(rèn)識(shí)到增氧機(jī)有攪水增氧作用，忽視了最為重要的藻類增氧作用。比如，晴天中午增氧機(jī)如果開(kāi)放1-3小時(shí)，提前把藻類在表層光合作用所產(chǎn)生的過(guò)多的氧氣打到魚(yú)塘底部，就可以減少夜間幾個(gè)小時(shí)，甚至十幾小時(shí)，這種開(kāi)機(jī)方法一般每畝每年可節(jié)省電費(fèi)100-500元。
同時(shí)，中午水溫高，氣體的溶解度低，攪動(dòng)水體還可以把魚(yú)塘底部的有毒物質(zhì)如氨氣、硫化氫和沼氣等散發(fā)到空氣中，減少對(duì)魚(yú)的危害;同時(shí)太陽(yáng)光的強(qiáng)紫外線，對(duì)有害菌也有一定的殺滅作用;白天開(kāi)增氧機(jī)，有利于魚(yú)體對(duì)飼料的消化吸收，明顯降低飼料系數(shù)，可增產(chǎn)20%以上。而晴天中午開(kāi)增氧機(jī)，可有效預(yù)防氣泡病的發(fā)生。
2、傍晚很早就開(kāi)增氧機(jī)
傍晚魚(yú)塘表層溶解氧本身就過(guò)于飽和，魚(yú)還沒(méi)浮頭就開(kāi)增氧機(jī)，就會(huì)把這些氧氣打到空氣中，加快魚(yú)塘的缺氧。
3、雷雨天氣來(lái)臨之前不開(kāi)增氧機(jī)
     雷雨天氣來(lái)臨之前，表層水溫一般都比較高，但雨后表層水溫急劇降低，上下水層對(duì)流，會(huì)造成魚(yú)塘泛底，一來(lái)會(huì)給魚(yú)帶來(lái)很強(qiáng)的應(yīng)激容易發(fā)病，二來(lái)會(huì)缺氧造成死魚(yú)的危險(xiǎn)，提前開(kāi)增氧機(jī)有利于水溫平衡和增加底部溶解氧。
4、從不移動(dòng)增氧機(jī)的位置
    有些養(yǎng)殖戶將增氧機(jī)放到魚(yú)塘后，從放苗到干塘從來(lái)不移動(dòng)位置，認(rèn)為沒(méi)必要。葉輪式增氧機(jī)能夠讓上下水體對(duì)流，增氧機(jī)底部的淤泥很少，如果10-15天移動(dòng)一次增氧機(jī)，可以起到改底的作用。
二、不正確掌握飼料投喂方法及投喂量
      有的養(yǎng)殖戶對(duì)自己魚(yú)塘里吃食性魚(yú)類的數(shù)量和規(guī)格不太清楚，造成吃食性魚(yú)的總質(zhì)量和投喂多少飼料全憑感覺(jué);其次，有的養(yǎng)殖戶不會(huì)根據(jù)魚(yú)的規(guī)格，靈活掌握所喂飼料的粒徑，小魚(yú)喂大顆粒飼料，很難吃下去，往往都是等飼料被水泡散后才能吃，促使飼料中的大部分營(yíng)養(yǎng)散失到水體中。而大魚(yú)喂小顆粒飼料，延長(zhǎng)了魚(yú)吃料的時(shí)間，浪費(fèi)體能，影響生長(zhǎng);還有的不會(huì)根據(jù)飼料的品種來(lái)調(diào)整飼料的投喂量，一般成魚(yú)膨化料的日投喂率為1.5-2%，沉水料的日投喂率為2.5-3%，魚(yú)苗的日投喂率翻倍，隨著生長(zhǎng)逐漸降低;
      還有的不根據(jù)季節(jié)、天氣和魚(yú)的健康狀況來(lái)調(diào)整投喂量，高溫和低溫季節(jié)，魚(yú)的消化酶活性低，吃多也浪費(fèi)，還容易引發(fā)消化道疾病;天氣不好，水體溶解氧低，魚(yú)吃多了，不但不利于消化吸收，而且排泄物嚴(yán)重污染水質(zhì)，還會(huì)加劇魚(yú)的缺氧，甚至發(fā)病;如有消化道疾病的魚(yú)，首先要減少投喂量，更不能喂草，以免加劇消化道的機(jī)械損傷，其次要及時(shí)拌入藥餌治療，一天一餐，下午投喂。
      另外，沉水料和浮水料搭配使用，有利于不同水層的魚(yú)吃料，根據(jù)魚(yú)的數(shù)量增加投料機(jī)的數(shù)量，保證有2臺(tái)及2臺(tái)以上的投料機(jī)，同時(shí)投喂，保證不同規(guī)格的魚(yú)都有料吃，在馴化階段，先開(kāi)一臺(tái)投料機(jī)投大粒徑飼料，有利于大規(guī)格魚(yú)集中，然后再開(kāi)另外1臺(tái)投料機(jī)，小規(guī)格的魚(yú)就會(huì)在這里吃，一段時(shí)間后，就可以同時(shí)開(kāi)機(jī)，不同規(guī)格的魚(yú)就會(huì)找到自己的吃料點(diǎn)。為了提高魚(yú)的吃料效率，可以在投料機(jī)附近增加一臺(tái)水車式增氧機(jī)，形成水流，增加投料區(qū)的溶解氧。
三、養(yǎng)殖模式不合理
有的養(yǎng)殖戶不考慮魚(yú)對(duì)不同水層的利用，只放養(yǎng)一種主養(yǎng)魚(yú)，也不考慮魚(yú)對(duì)水質(zhì)的調(diào)節(jié)功能，覺(jué)得邊魚(yú)價(jià)格不好，一味加大大頭的投放量，導(dǎo)致浮游植物過(guò)量生長(zhǎng)，形成水華，最后倒藻。或者有的不放養(yǎng)底層魚(yú)(鯽魚(yú)和鯪魚(yú)等)，覺(jué)得這些魚(yú)生長(zhǎng)速度不快，一年也達(dá)不到500g以上的上市規(guī)格，還容易得敗血癥，卻忽視這些魚(yú)對(duì)底層有機(jī)質(zhì)的利用，可以變相的改善底質(zhì)和水質(zhì)。
筆者在新興這一年半見(jiàn)過(guò)這幾種情況：
1、有的不考慮魚(yú)類食性的沖突，羅非魚(yú)主養(yǎng)塘還大量放養(yǎng)大頭、扁魚(yú)，最后這些扁魚(yú)、大頭也達(dá)不到大規(guī)格上市，價(jià)格也很低;
2、有的還主養(yǎng)斑點(diǎn)叉尾鮰或鯽魚(yú)或羅非魚(yú)等這些需求高蛋白飼料的魚(yú)塘，還要套養(yǎng)草魚(yú)，導(dǎo)致草魚(yú)經(jīng)常患脂肪肝，最后死得所剩無(wú)幾。
3、還有的不考慮賣魚(yú)的沖突，比如養(yǎng)草魚(yú)、斑點(diǎn)叉尾鮰等耐低溫魚(yú)的魚(yú)塘套養(yǎng)羅非魚(yú)、淡水白鯧等熱帶魚(yú)，冬季魚(yú)價(jià)高的時(shí)候也不敢拉網(wǎng)，怕引起羅非魚(yú)、淡水白鯧的水霉病，嚴(yán)重影響?zhàn)B殖的效益。
四、不正確把握魚(yú)病治療的最佳時(shí)機(jī)
當(dāng)魚(yú)塘的魚(yú)有異常，如上竄下跳、魚(yú)喜歡擦邊、體表有紅點(diǎn)(大多由寄生蟲(chóng)引起，上竄下跳有時(shí)也由氣泡病引起)、吃料減少(爛鰓、缺氧、水質(zhì)差、腸胃炎，口腔或者消化道有寄生蟲(chóng)等)、體色發(fā)黑(大多由爛鰓引起)，魚(yú)尾柄有亮白塊(點(diǎn)狀氣單胞菌、溫和氣單胞菌或嗜水氣單胞菌引起);
又如斑點(diǎn)叉尾鮰和黃骨魚(yú)出現(xiàn)裂頭(愛(ài)德華氏菌等引起)，冬春季魚(yú)身有毛狀物(水霉和綿霉引起)，鯉魚(yú)體表有云霧狀斑塊(惡臭假單胞菌和熒光假單胞菌引起)，紅羅非魚(yú)體色變淺(肝膽病變)，魚(yú)塘表層有大量細(xì)長(zhǎng)白色魚(yú)糞漂浮(魚(yú)已經(jīng)有輕微消化道病變)，或者已經(jīng)有少量死魚(yú)。
養(yǎng)殖戶一般會(huì)抱僥幸心理，覺(jué)得過(guò)幾天自己會(huì)好，但大多數(shù)情況下是越來(lái)越嚴(yán)重，大部分魚(yú)被感染，治療效果差。這時(shí)，死魚(yú)已經(jīng)造成了嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失，還要加大藥品的使用量，每天撈死魚(yú)、潑藥或喂藥，工作量大，最后弄得人焦頭爛額的。
五、干塘后不清塘消毒
為減少工作量，或擔(dān)憂損失魚(yú)塘的使用時(shí)間，有少數(shù)養(yǎng)殖戶的魚(yú)塘，養(yǎng)魚(yú)多年，從未干過(guò)塘和清淤，導(dǎo)致淤泥中大量的有毒物質(zhì)、寄生蟲(chóng)卵和有害菌，給養(yǎng)殖品種帶來(lái)不少病害;有的池塘，即使干塘了，也不使用茶麩清塘除小雜魚(yú)和病害，直接加水繼續(xù)養(yǎng)，如鯉魚(yú)、鯽魚(yú)和羅非魚(yú)，到最后滿塘都是魚(yú)苗，且這些魚(yú)的魚(yú)苗質(zhì)量差，生長(zhǎng)速度慢且密度高，其產(chǎn)量和規(guī)格不達(dá)標(biāo)準(zhǔn)，最后以低廉的價(jià)格出售，經(jīng)濟(jì)效益低下;有的魚(yú)塘里沒(méi)有雜魚(yú)的，也不使用漂白粉等消毒，造成有害菌繼續(xù)滋生，去年發(fā)生過(guò)的一些病害，今年就很容易重蹈覆轍。
六、不合理施肥
有的養(yǎng)殖戶為了減少成本，使用不發(fā)酵的農(nóng)家肥，特別是雞糞(含有害菌特別多)，容易造成魚(yú)發(fā)病。另外農(nóng)家肥，使用不當(dāng)，還會(huì)促使浮游動(dòng)物大量滋生，造成水質(zhì)清瘦缺氧，主養(yǎng)魚(yú)的飼料系數(shù)也隨之提高。還有的養(yǎng)殖戶直接忽視了肥水的好處，從來(lái)不使用肥水產(chǎn)品，導(dǎo)致濾食性魚(yú)類的產(chǎn)量很低。
針對(duì)魚(yú)塘肥水，具體情況具體對(duì)待，飼料投喂量大和淤泥深的魚(yú)塘，本身有機(jī)質(zhì)和氮源就比較足，我們一般用分解型的菌類+碳源，把底質(zhì)中的有機(jī)物分解礦化，為藻類提供營(yíng)養(yǎng)。同時(shí)補(bǔ)充一些礦物質(zhì)和微量元素(磷、鉀、鋅、鈣、硼、錳、鐵、鎂);
對(duì)于新開(kāi)挖和黃泥底(對(duì)肥料的吸附性太強(qiáng))的魚(yú)塘，就要減少菌類的使用，菌類使用太多，藻類不但生長(zhǎng)不起來(lái)，而且為寄生蟲(chóng)提供營(yíng)養(yǎng)，更容易引發(fā)寄生蟲(chóng)疾病，所以，應(yīng)該主要使用氨基酸提供有機(jī)氮源，同時(shí)定期使用少量化肥作為補(bǔ)充。
七、不正確使用殺蟲(chóng)劑
有些養(yǎng)殖戶為了省錢，長(zhǎng)期使用農(nóng)藥、敵百蟲(chóng)和硫酸銅等藥物來(lái)預(yù)防或治療寄生蟲(chóng)疾病，也不把魚(yú)拿到漁藥店檢查，認(rèn)為一種藥物就能治百病。但事實(shí)上，寄生蟲(chóng)主要分原蟲(chóng)類、蠕蟲(chóng)類和甲殼蟲(chóng)類，它們對(duì)不同藥物的敏感性不一，如果沒(méi)用對(duì)藥，寄生蟲(chóng)殺了也白殺;另外，魚(yú)本身沒(méi)有寄生蟲(chóng)病，長(zhǎng)期大量使用殺蟲(chóng)藥，對(duì)魚(yú)會(huì)造成危害，一方面會(huì)影響生長(zhǎng)，另一方面魚(yú)體會(huì)產(chǎn)生耐藥性，一旦得了寄生蟲(chóng)病，再使用這種藥，效果不佳。
八、不正確認(rèn)識(shí)調(diào)水的功效和掌握調(diào)水產(chǎn)品(微生物制劑)的使用方案
有些養(yǎng)殖戶把調(diào)水產(chǎn)品當(dāng)作藥品(尤其是微生物制劑)在水質(zhì)惡化甚至出現(xiàn)死魚(yú)時(shí)才使用。然而，在這情況下這些調(diào)水產(chǎn)品不但不發(fā)揮殺蟲(chóng)的作用，而且出現(xiàn)反效果。如常用的枯草芽孢桿菌，是一個(gè)好氧菌，如水質(zhì)不良缺氧，還會(huì)加快魚(yú)的發(fā)病;又如光合細(xì)菌、硝化細(xì)菌和反硝化細(xì)菌等，在缺氧的情況下把氨氮和硝酸鹽等轉(zhuǎn)化為亞硝酸鹽，對(duì)魚(yú)的毒害更大。
所以有益菌只能起到錦上添花的作用，不能起到雪中送炭的作用。在水質(zhì)良好時(shí)使用調(diào)水產(chǎn)品，可以維護(hù)好原有的水質(zhì)，防止水質(zhì)往壞的方向發(fā)展。有的養(yǎng)殖戶會(huì)認(rèn)為自己池塘的水良好，地下水不會(huì)有病菌，時(shí)常用地下水來(lái)?yè)Q水，但他卻忽視了有些地下水無(wú)氧氣，氨氮、重金屬超標(biāo)，這對(duì)水體的藻類和養(yǎng)殖品種都會(huì)造成危害;
然而，那些化學(xué)的調(diào)水產(chǎn)品，不到萬(wàn)不得已的情況下盡量少用，因?yàn)檫@些產(chǎn)品大多通過(guò)吸附、絮凝、氧化、還原等起調(diào)水作用的，只治標(biāo)不治本，而且容易反彈，并反彈后危害更大;或許有養(yǎng)殖戶認(rèn)為自己的魚(yú)沒(méi)問(wèn)題，使用調(diào)水產(chǎn)品是浪費(fèi)錢的行為，事實(shí)上，養(yǎng)殖戶沒(méi)看到潛在的損失，一方面，水質(zhì)不良(缺氧、氨氮、亞硝酸鹽、沼氣、硫化氫和有害菌濃度高)，容易浮頭，延長(zhǎng)增氧機(jī)使用時(shí)間加長(zhǎng)，耗電量大，另一方面，魚(yú)一直處于亞健康狀態(tài)，飼料系數(shù)高，吃了長(zhǎng)得慢，增加了生長(zhǎng)成本，同時(shí)發(fā)病率高，一旦發(fā)病，損失更嚴(yán)重，除了養(yǎng)殖成本虧損，還要倒貼漁藥錢和人工費(fèi)。
另外，還會(huì)打破正常的養(yǎng)殖規(guī)劃，即使魚(yú)價(jià)好也不敢賣魚(yú)，還延長(zhǎng)了養(yǎng)殖周期，變相地增加了養(yǎng)殖成本。
九、不正確使用內(nèi)服保健產(chǎn)品
為預(yù)防疾病，很多養(yǎng)殖戶平時(shí)喜歡給魚(yú)投喂抗菌藥，然而這些抗菌藥長(zhǎng)期使用會(huì)影響魚(yú)的健康，導(dǎo)致魚(yú)真正發(fā)病時(shí)難以治療。
目前，飼料原料一路上漲，飼料的價(jià)格沒(méi)得到應(yīng)有的增長(zhǎng)，飼料配方質(zhì)量是一路下滑(棉菜粕等有毒雜粕越加越多，油脂含量也越來(lái)越高)，膨化料使用的比例越來(lái)越大(高溫熟化，維生素?fù)p失大)。同時(shí)，為了魚(yú)的快速增長(zhǎng)，養(yǎng)殖戶盲目增加飼料的投喂量，完全超出魚(yú)自然生長(zhǎng)的需求量，給肝、膽、腸等消化、解毒器官帶來(lái)嚴(yán)重負(fù)荷，基本飼養(yǎng)的魚(yú)或多或少都有肝膽病變。
所以我們平時(shí)給魚(yú)投喂中草藥，主要針對(duì)脂肪肝、水產(chǎn)專用多維(主要含維生素C)、以及微生態(tài)制劑，旨在一方面能提高肝臟的解毒功能，有效消除飼料油脂氧化導(dǎo)致的氧化損傷，另一方面，能促進(jìn)消化吸收，減輕腸道負(fù)荷，增加腸道有益菌群，分解糞便，間接改善水質(zhì)。