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蝦殼、蟹殼綜合利用

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發(fā)表于 2011-9-8 09:17:06 |只看該作者 |倒序?yàn)g覽

   蝦殼和蟹殼是水產(chǎn)工業(yè)生產(chǎn)得固體廢棄物。隨著我國(guó)海產(chǎn)及人工養(yǎng)殖蝦、蟹業(yè)得發(fā)展,這些廢棄物數(shù)量越來(lái)越大,并造成了嚴(yán)重得環(huán)境污染。

另一方面,它們又是一類(lèi)寶貴得生物資源。從壹捌壹壹年法國(guó)人發(fā)現(xiàn)甲殼素以來(lái),從這類(lèi)廢棄物中提取得甲殼素、其脫乙酰產(chǎn)物殼聚糖以及各種改性殼聚糖等已廣泛地應(yīng)用于食品工業(yè)得保鮮劑、沉降劑,紡織印染工業(yè)得染料增深劑、水處理絮凝劑,冶金工業(yè)得貴金屬離子回收助劑,日化工業(yè)得添加劑以及應(yīng)用于農(nóng)業(yè)、造紙和化學(xué)工業(yè)等。......

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    發(fā)表于 2011-9-8 10:40:00 |只看該作者
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    了解蝦殼、蟹殼的主要成分,可否用于做發(fā)酵飼料提高可消化蛋白如小肽的含量呢?而且這個(gè)是不是屬于季節(jié)性產(chǎn)品呢?產(chǎn)量大嗎?
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