養(yǎng)之羅非魚很“奇葩”只增氧嗎？

518水產(chǎn)養(yǎng)殖

　　“他在當(dāng)?shù)?a href="http://m.steel-grating.cn/forum-12-1.html" target="_blank" class="relatedlink">養(yǎng)殖戶當(dāng)中是一個(gè)異類。”湛江市海榮飼料有限公司營(yíng)銷代表鐘茂口中的“他”，就是湛江市坡頭區(qū)坡頭鎮(zhèn)飛沙村的養(yǎng)殖戶陳軒。剛剛見到陳軒時(shí)，并沒有覺得他有什么不同之處，圓圓的腦袋，憨憨的笑容，一副謙虛的樣子。細(xì)聊才發(fā)現(xiàn)，年紀(jì)看著不到四十的陳軒，卻已經(jīng)擁有15年以上的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，在當(dāng)?shù)爻隽嗣�的養(yǎng)殖全程只增氧不用藥，是名副其實(shí)的“增氧狂人”。在2015年魚價(jià)低迷，蝦病肆虐的情況下，陳軒的魚蝦混養(yǎng)塘還能做到畝利潤(rùn)4000元以上，2013年和2014年更是達(dá)到畝利潤(rùn)6000元的驕人成績(jī)。

　　健康高效使用池塘

　　技術(shù)人員在與陳軒的交流過程中會(huì)發(fā)現(xiàn)，在保證池塘生態(tài)健康正常的情況下，他對(duì)池塘無空檔期的高效運(yùn)轉(zhuǎn)使其節(jié)省了大量的成本，還利用高運(yùn)轉(zhuǎn)率轉(zhuǎn)化出更多的養(yǎng)殖成果。陳軒共有6口24畝塘，其中選出兩口塘作為全年兩批蝦和過冬羅非魚的標(biāo)粗用。據(jù)陳軒介紹，每年農(nóng)歷三月就先用標(biāo)粗塘把將第一批蝦苗標(biāo)30-40天，到農(nóng)歷四月捉完過冬羅非魚后可以馬上開始過塘并投放第一批羅非苗(7-8朝)。第一批蝦在農(nóng)歷八月前出完，捉蝦前提前1個(gè)月標(biāo)好第二批蝦苗，以便第一批蝦一出完馬上可以過塘。第一批羅非魚在農(nóng)歷九月賣掉大部分，剩下少數(shù)規(guī)格不到的則繼續(xù)養(yǎng)至農(nóng)歷十一至十二月與第二批蝦一起出售。在出售前則提前1個(gè)月對(duì)過冬羅非魚苗進(jìn)行標(biāo)粗。

　　為了保證池塘能夠得到修整和生態(tài)修復(fù)，第二批蝦賣完以后，陳軒都會(huì)選擇干塘一段時(shí)間(一般在5天左右)，并且每隔兩年就抽一次塘泥。“干塘完并對(duì)池塘進(jìn)行消毒以后，我一般不會(huì)那么快放苗，要先養(yǎng)水15天左右，保證池塘的環(huán)境穩(wěn)定。”陳軒說。

　　電費(fèi)并不比藥費(fèi)貴

　　除了保持對(duì)池塘的高效利用，陳軒的“瘋狂”增氧舉動(dòng)，也是使其成功的最關(guān)鍵因素之一。陳軒的增氧操作根據(jù)不同養(yǎng)殖階段也有不同，他說：“干塘消毒后到放苗前那半個(gè)月養(yǎng)水階段，增氧機(jī)開機(jī)時(shí)間為每天13:00-15:00和19:00-21:00，放苗后則每天24小時(shí)持續(xù)開機(jī)，從不間斷，直至養(yǎng)殖周期結(jié)束。”增氧機(jī)的數(shù)量配備上，前期做到每1.5畝水面配套一臺(tái)增氧機(jī)，到中后期魚蝦規(guī)格增大以后，則要及時(shí)把數(shù)量提升上來，達(dá)到至少每畝水面有一臺(tái)增氧機(jī)保持運(yùn)作。

　　陳軒幾乎全程無藥養(yǎng)殖，從來不用任何調(diào)水和改底類產(chǎn)品，只有在每年高溫季節(jié)暴發(fā)鏈球菌病出現(xiàn)死魚較多的情況下，才用點(diǎn)內(nèi)服抗菌保健類藥物抑制一下死亡量。“我也不是一死魚就用藥，一般每天死魚量達(dá)到三四十條時(shí)才用，等每天死魚量降到10條以下時(shí)就會(huì)馬上停藥。”陳軒表示。他告訴記者，通過兩三年來的實(shí)際操作和統(tǒng)計(jì)，雖然增加了增氧機(jī)數(shù)量和加大了用電量，看似增加了許多成本，但常規(guī)病害也基本見不到了，有時(shí)候甚至全程不發(fā)病。花掉的設(shè)備錢和電費(fèi)都沒有節(jié)省下來的藥錢多。

　　技巧投喂，降低料比

　　在基本控制了病害可能造成的損失后，有效降低料比的投喂技巧則使得陳軒的養(yǎng)殖成本進(jìn)一步減少。陳軒的魚蝦混養(yǎng)塘，投苗品種搭配是羅非魚1000-1200尾/畝，白對(duì)蝦8萬支/畝，其他大頭魚、草魚少量。陳軒只選擇粵海3A(1783)和3B(2273)兩種羅非魚飼料，前者是浮水料，主要給羅非魚吃，后者是沉水料，主要給蝦吃。他選擇給蝦喂羅非魚料而不是蝦料，原因是蝦料價(jià)格貴，且容易被魚搶食，喂魚料的蝦雖然在長(zhǎng)速上沒有喂蝦料快，但也能基本滿足營(yíng)養(yǎng)需求。

　　投喂時(shí)先喂浮水料，等羅非魚吃到七七八八，再轉(zhuǎn)喂沉水料，此時(shí)羅非魚搶食并不激烈，飼料基本都能被蝦食用。每餐投料量大概為魚體重的3%，即10斤魚約喂0.3斤飼料，以魚和蝦在2個(gè)小時(shí)內(nèi)吃完為宜。每天投喂兩餐，投喂時(shí)間分別是8:00-10:00和17:00-19:00。在對(duì)蝦養(yǎng)殖后期則視情況進(jìn)行加餐，例如在吃料猛的情況下陳軒會(huì)在當(dāng)天晚上21:00-22:00加喂一餐。

　　雖然陳軒的投喂方式并不能使蝦長(zhǎng)速較快產(chǎn)量較高，但勝在比較穩(wěn)定，魚的料比則得到了大大的降低。“我去年(2015年)那批過冬羅非魚料比就只有1.03。”陳軒說。

一片云

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