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糖干海參禁令襲來 山東海參覆巢之下安有完卵?

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jazz    

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發(fā)表于 2011-4-8 09:54:45 |只看該作者 |倒序?yàn)g覽
屋漏偏逢連夜雨。糖干海參禁令襲來,山東海參企業(yè)如坐針氈。
    據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),遼寧市場(chǎng)有超過50%的糖干海參市場(chǎng),而山東則有超過80%的糖干海參市場(chǎng)。山東是糖干海參的主要加工地,大量隱藏在海邊漁村或者臨時(shí)加工點(diǎn)的糖參窩點(diǎn)。就是這樣出品劣質(zhì)海參堂而皇之地以幾千甚至上萬元的價(jià)格擺上了專賣店的柜臺(tái);就是這些糖海參“滋補(bǔ)”著中國(guó)超過1000萬的高端消費(fèi)人群,成為送禮請(qǐng)客的重禮,就是這樣的海參,正在步三鹿和雙匯之后塵,危害著中國(guó)人的身心健康和信任底線。
在糖干海參禁令發(fā)布后,糖參泛濫的山東海參市場(chǎng),必將嚴(yán)重受挫,被列入世界八大珍品之一的海參,竟然是在撐起幾口大鍋,屋前堆滿糖精,潮濕臟亂的民房中,經(jīng)過無數(shù)次浸泡、增加了近一倍重量后烘干出來的。而據(jù)記者暗訪,如今摻假的海參不光摻糖精,有的還摻明礬等,而摻進(jìn)去不同的物品,造成了海參的模樣也有所不同。這些驚天內(nèi)幕著實(shí)讓消費(fèi)著大吸冷氣。
    面對(duì)糖參市場(chǎng)這樣的兇猛場(chǎng)景,政府出面遏制了,生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)干海參,不允許使用除食鹽以外的其他食品添加劑。當(dāng)一種產(chǎn)品以集體造假的姿態(tài)席卷市場(chǎng)的時(shí)候,這種明令禁止的表態(tài)著實(shí)振奮人心,讓消費(fèi)者和有良心的企業(yè)見到了一絲曙光,山東市場(chǎng)還泛濫著的糖參,已經(jīng)在消費(fèi)者心目中公信無存,無路可逃,山東海參的未來也將元?dú)獯髠?br />     山東海參企業(yè)一直是“上有政策,下游對(duì)策”。“打擦邊球”成為山東海參企業(yè)的普遍做法。此次一紙?zhí)菂⒔睿瑢⑻菂⑵髽I(yè)的退路全部堵死。全國(guó)最大的海參產(chǎn)地,也是全國(guó)最大的糖參集散地。糖參禁令所到之處,可以預(yù)見將是“尸體如山”。
不因山東海參的悲慘情景而投去同情眼光,相反,更拍手稱快。原因在于,糖參毒瘤一次不除,海參市場(chǎng)難以安寧。山東糖參企業(yè),為了投機(jī),就將中國(guó)第一海參大省變成了第一糖參大省,可悲可嘆矣。
    期待糖參禁令之風(fēng)刮得更加猛烈。山東海參市場(chǎng)急需一場(chǎng)風(fēng)暴,不然該市場(chǎng)實(shí)難成熟。大連海參正在成為中國(guó)海參的代名詞,而山東海參卻還在糖參的競(jìng)相效仿中變得破敗不堪。山東海參市場(chǎng)需要一場(chǎng)徹底的革命,革掉這些糖參海參企業(yè)的命,這樣才能秋風(fēng)掃落葉,撥開迷霧見青天。

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