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“軟富時(shí)代”蝦農(nóng)如何養(yǎng)好南美白對(duì)蝦?

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    一、何謂“軟富”時(shí)代

    1、“富”:養(yǎng)殖周邊水環(huán)境富含有機(jī)質(zhì),水體納氧力下降,造成水源物質(zhì)循環(huán)不順暢,有害菌藻成為水源的優(yōu)勢(shì)種類,并致使蝦與環(huán)境之間交換出現(xiàn)障礙導(dǎo)致不利于養(yǎng)蝦。

    2、“軟”:多年養(yǎng)殖造成水源匱乏鈣鎂等微量營(yíng)養(yǎng)導(dǎo)致養(yǎng)殖水體總硬度不足池塘生產(chǎn)力下降。

    二、“軟富”時(shí)代的特征

    1、“毒”多。具體表現(xiàn):①有害菌藻全年隨處可見,微囊藻、顫藻、魚腥藻、裸甲藻、夜光藻等有害藻類暴長(zhǎng),發(fā)光菌、綠弧菌、黃弧菌屢殺不絕。②“三高”,養(yǎng)殖前期PH居高不下,氨氮亞硝酸鹽超標(biāo)。

    2、鈣鎂等微量元素缺乏導(dǎo)致總硬度總堿度偏低造成產(chǎn)量不高、水質(zhì)不穩(wěn)。

    3、水體發(fā)粘。養(yǎng)殖水體經(jīng)常出現(xiàn)粘滑、池塘泡沫堆積不消散,嚴(yán)重時(shí)出現(xiàn)水“板結(jié)”現(xiàn)象。如果水體變粘了水體的納氧力下降,氧氣就不能溶進(jìn)去水中,造成水體亞缺氧。

    三、“軟富”的危害:

    1、對(duì)蝦生長(zhǎng)緩慢、大小不勻

    這兩年養(yǎng)殖60-70天的南美白對(duì)蝦要不還是100來頭,要不就是大的已有40-50頭,小的還有200頭左右,公孫蝦現(xiàn)象比較嚴(yán)重。有些還有一定比例的棉花蝦,有說親蝦的原因,有說腸孢蟲原因,有說飼料的,眾說紛紜;據(jù)一線調(diào)查了解:生長(zhǎng)緩慢大多與因水軟造成前期肥水后出現(xiàn)PH居高不下或養(yǎng)殖過程水質(zhì)不穩(wěn)頻繁倒藻導(dǎo)致水中有機(jī)物太多中毒有關(guān)。

    2、成活率、成功率低

    養(yǎng)殖病害發(fā)生提前(EMS)、頻繁導(dǎo)致成活率、成功率普遍低下;EMS常見:有的投苗幾天就發(fā)現(xiàn)死苗,有的上料前后出問題的,大部分在25-40天出問題。偷死問題屢治不絕,造成料肉比高養(yǎng)殖成本高。

    3、有害藻類泛濫

    還有就是水富了藍(lán)藻、甲藻等有害藻類極其容易暴長(zhǎng)造成黃鰓、腸炎、拉白便、瘦身等現(xiàn)象普遍。并且有害藻類暴長(zhǎng)水體透明度低的池塘普遍吃料慢或加不上料,生長(zhǎng)緩慢,并且出現(xiàn)蝦殼薄軟現(xiàn)象。

    四、應(yīng)對(duì)措施:

    1、硬水。養(yǎng)殖過程中要經(jīng)常使用白云石粉、石灰等來提高水體硬度。放苗前要進(jìn)行底土礦化,一般是使用白云石粉、生石灰等改造底泥;養(yǎng)殖過程中每隔5-7天使用一次白云石粉或石灰。

    2、定菌選藻。養(yǎng)殖前期利用菌藻共生原理恰當(dāng)使用有益菌快速定植優(yōu)化水體微生態(tài),促進(jìn)有益藻類生長(zhǎng)。另外結(jié)合弱光選藻就是利用有益藻類大多是喜歡弱光,使用腐殖酸鈉類產(chǎn)品來降低水體的透明度以促進(jìn)有益藻類的生長(zhǎng)。

    3 養(yǎng)殖中后期通過絡(luò)合沉淀等方法來降低水中有機(jī)質(zhì)的含量(減肥)并補(bǔ)充水中缺乏活性營(yíng)養(yǎng)如生物酶、小肽、多維等平衡水體營(yíng)養(yǎng)保持有益藻類生長(zhǎng)。

    當(dāng)前養(yǎng)蝦中后期經(jīng)常出現(xiàn)藻類暴長(zhǎng)( 養(yǎng)殖水體的有機(jī)質(zhì)相對(duì)充足,很難控制藻類過度生長(zhǎng) )導(dǎo)致減料現(xiàn)象! 當(dāng)今的白蝦養(yǎng)殖,有機(jī)物過剩是最大問題。而高位池養(yǎng)殖,因?yàn)槿鄙偻脸氐撞磕嗤恋淖匀晃阶饔茫瑢?duì)有機(jī)物過剩產(chǎn)生的后果更為敏感。因此,高位池養(yǎng)殖,如何水中控制有機(jī)物過剩,是控制養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)的重中之重。如何減少水中有機(jī)物抑制藻類暴長(zhǎng)是當(dāng)前養(yǎng)蝦難點(diǎn)!

    第二是中后期減肥(主要是減少氨氮與懸浮物)。

    第三是直接抑制藻類生長(zhǎng)。

    第四就是控制腸炎, 腸炎的危害極大, 不但光吃不長(zhǎng),一般蝦要是得了腸炎正常情況是三天不能生長(zhǎng),腸炎造成蝦吸收利用飼料營(yíng)養(yǎng)能力差導(dǎo)致蝦營(yíng)養(yǎng)不良、體質(zhì)與抗病力大幅度下降,出現(xiàn)脫殼困難、甚至脫殼不遂而偷死;不但如此蝦得了腸炎還快速敗壞水質(zhì), 特別是空腸不空胃時(shí)(糞便成透明水樣狀)拉稀時(shí),吃料多吸收利用少(因?yàn)槟c炎了無法吸收轉(zhuǎn)化飼料營(yíng)養(yǎng)),這樣透明水樣狀的糞便含有大量的可溶蛋白胨,全部溶于水中不能集污排污,造成水體發(fā)粘發(fā)臭—排出的污水或在下風(fēng)頭有一種刺鼻的令人嘔吐的腥臭味、 快速敗壞水質(zhì),水質(zhì)惡化了反過來危害蝦健康,出現(xiàn)腫鰓黃鰓、偷死等病癥。




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