“海上積雨云”分享“水產(chǎn)見聞錄”

漁歌子

水產(chǎn)見聞錄-244（編<<科環(huán)養(yǎng)蝦百科-如何處理養(yǎng)殖前期對蝦空胃？>>隨記）
    對蝦空胃的原因有很多，有的是病癥但有的卻是正常的。這種案例太多了，每年都能遇到很多，就拿去年來說就曾有一個(gè)養(yǎng)殖戶電話問我對蝦空胃的事，他說前幾天明明吃得很好，由于一直吃得比較快，所以他調(diào)水改底都比較勤，畢竟個(gè)個(gè)技術(shù)員來都說的是這些方面的注意。既然是電話來問，我又不在附近不能親至，所以只能問細(xì)點(diǎn)。最后的結(jié)果，水質(zhì)、底質(zhì)、飼喂都基本沒什么問題，用的藥物也算是合理。唯獨(dú)有一次用藥不正常，就是剛發(fā)現(xiàn)空胃時(shí)他用過一次消毒劑，但不僅無效，還感覺更嚴(yán)重了。這就奇怪了，仔細(xì)想想只剩下唯一一種可能性了。我馬上翻看日歷，果然是蛻殼期。搞了半天，原來只是生理蛻殼期啊。估計(jì)是他水體有點(diǎn)硬度不足，蛻殼之后硬殼較慢，所以自然也就導(dǎo)致對蝦出現(xiàn)大量的空胃現(xiàn)象。于是叫他注意連續(xù)幾天夜間補(bǔ)鈣即可，沒幾天果然好了。這種蛻殼期空胃屬于常見現(xiàn)象，但很多人以為是發(fā)病，就會(huì)用些消毒劑之類的，但蛻殼期期間用消毒劑對蝦而言非常危險(xiǎn)。所以常有人本來蝦沒事，卻因?yàn)樵谕憵て陂g消毒導(dǎo)致后面難養(yǎng)。

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水產(chǎn)見聞錄-245（編<<科環(huán)養(yǎng)蝦百科-如何防控對蝦紅體病毒病？>>隨記）
    02到04年是對蝦病毒性紅體高發(fā)的幾年。當(dāng)時(shí)我在湛江區(qū)域跑了很多地方，發(fā)現(xiàn)這個(gè)病基本可以說是無解的絕癥，整個(gè)市場十有七八因此導(dǎo)致顆粒無收。唯獨(dú)一個(gè)地方不同，就是硇洲島。當(dāng)湛江大多數(shù)區(qū)域都被紅體病毒肆虐的時(shí)候，硇洲島的對蝦養(yǎng)殖卻似乎沒受到多少影響。這是為何呢。呆了近半年時(shí)間，我發(fā)現(xiàn)島上絕大多數(shù)的養(yǎng)殖戶有個(gè)習(xí)慣，就是一次進(jìn)滿海水，之后就封閉式養(yǎng)殖，若水質(zhì)不佳就加地下淡水調(diào)理。這個(gè)方式有幾個(gè)好處：一是封閉式養(yǎng)殖能很好的隔絕外界感染；二是淡水的加入，鹽度慢慢降低，不僅生長會(huì)加快，當(dāng)鹽度低于八度后紅體就基本不會(huì)爆發(fā)了。于是我開始建議養(yǎng)殖戶參照硇洲島的方法防控紅體病毒。但沒多久就發(fā)現(xiàn)情況并非我想象的那么簡單。原來大多數(shù)地方要么沒有淡水，要么加多了因?yàn)榈�水井的水質(zhì)不佳而造成很多不良癥狀。完全不像硇洲島的養(yǎng)殖戶那樣隨意的加淡水。后來經(jīng)過多方的打聽才知道，原來硇洲島地下的水脈與湛江的都不同，據(jù)說是來源于幾千里之外的雪山之水，島上隨處可以打井出水，而且是水質(zhì)優(yōu)良，沒有一絲鹽度的純淡水，這種淡水自然就不會(huì)有使用的那些顧慮嘍。知道這層原因，我不得不感嘆，真是得天獨(dú)厚啊，看來這種沖淡的防控手法也不是萬無一失，也不是所有的地方都能效仿的啊。

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水產(chǎn)見聞錄-246（編<<科環(huán)養(yǎng)蝦百科-如何防控對蝦紅體病毒病？>>隨記）
    紅體病毒對于南美白對蝦而言可以說是絕癥之一，曾經(jīng)高發(fā)那幾年基本只有預(yù)防沒有治療。以致很多藥店在后來的數(shù)年里，但凡遇到難治的情況，先來一句“紅體病”這種模棱兩可的判斷，處理好了是本事，處理不好屬正常。紅體有沒有針對性的治療藥物，我不敢說沒有，但確實(shí)沒見過。但處理好的案例我卻見過一個(gè)。那是一個(gè)歲數(shù)不大的養(yǎng)殖戶，養(yǎng)了兩口塘，差不多一個(gè)多月左右進(jìn)了一次水，接著就有一口塘發(fā)病了。拿去檢查確實(shí)是紅體病毒病，癥狀完全吻合，也是沒幾天就死得差不多了。當(dāng)時(shí)幾個(gè)藥店都建議排塘，畢竟才5公分左右，不得已只能放棄了。后來他仔細(xì)一回想，剩下那口塘與排掉那口是一先一后進(jìn)的水，估計(jì)也很難保全。正打算第二天去藥店拿藥來預(yù)防，可惜當(dāng)晚就看到不少紅體游塘的蝦，撈起來一看軟身，有斑，又是紅體病毒！看來是沒得救了。正準(zhǔn)備放棄，算算時(shí)間已經(jīng)不夠再放苗了，看看倉庫還有一些光合菌沒用，都開箱了，退又不好退，于是發(fā)狠，一股腦全倒到塘里，權(quán)當(dāng)報(bào)廢，反正留到明年也沒法用了。之后就懶得管了，反正賣又沒法賣，準(zhǔn)備等哪天心情好了再去排干。這樣過了好幾天，他才提起點(diǎn)精神去干塘，這造雖然養(yǎng)失敗了，但明年總歸還是要繼續(xù)養(yǎng)的嘛。跑到塘邊就直接拉閘放水。到了快中午，過來一看，排了差不多半米，于是準(zhǔn)備回家吃飯，正走著，忽然感覺哪里不對，再回頭一看，明白了。池邊居然一條死蝦都沒有！這不對啊。紅體爆發(fā)的池塘應(yīng)該是邊上會(huì)有大量的死蝦啊。于是跑去提罾，滿滿一罾活蹦亂跳的蝦，再圍著池邊走了一圈，確實(shí)看到死蝦，也沒看到游塘的。想來想去不太對，于是拿水和蝦去藥店檢查，結(jié)果大吃一驚：正常！這可就見鬼了。居然歪打正著把紅體給控制住了。事后他慢慢的謹(jǐn)慎的喂料（畢竟擔(dān)心什么時(shí)候再復(fù)發(fā)嘛），同時(shí)更為頻繁的用菌，他相信這塘蝦是那幾桶光合菌給救回來的，所以后面的養(yǎng)殖，自然用得非常頻繁。不管理論上對不對，但事實(shí)證明有效！這塘蝦最后居然真的養(yǎng)出來了。雖然時(shí)間長了點(diǎn)，足足四個(gè)半月，但卻賺了大錢！我是酒桌上聽他說起這個(gè)事情的，自此之后，但凡遇到難以決定是否排塘的發(fā)病，我都順帶建議養(yǎng)殖戶大劑量用一次活菌試試，死馬當(dāng)活馬醫(yī)嘛！說不定就能救一塘蝦呢！

漁歌子

水產(chǎn)見聞錄-247（編<<科環(huán)養(yǎng)蝦百科-如何防控對蝦白斑病毒病？>>隨記）
    一提白斑病毒我就情不自禁會(huì)想到一個(gè)搞笑的故事。話說一個(gè)專門研究對蝦病害的教授，不知道是那根神經(jīng)搭錯(cuò)了，突發(fā)奇想帶了很多學(xué)生（當(dāng)然這些學(xué)生不是碩士就是博士）去一線養(yǎng)殖區(qū)域做一次實(shí)地考察。當(dāng)然由于其身份，沿途都是各級相關(guān)部門以及當(dāng)?shù)卮彐?zhèn)的領(lǐng)導(dǎo)陪同。話說這天一行來到一個(gè)養(yǎng)蝦密集區(qū)域，此地最近正在爆發(fā)白斑病，養(yǎng)殖戶苦不堪言，專家來了，肯定會(huì)有好辦法嘍，于是干部們就帶上教授師徒一行人直奔發(fā)病嚴(yán)重的那幾個(gè)村。到了一個(gè)塘口，見那蝦農(nóng)正蹲坐在塘邊抽煙，于是一行前去詢問情況，果然是在發(fā)病，拿蝦來一檢查，師徒猜測可能是白斑病毒（搞研究的還是比較嚴(yán)謹(jǐn)?shù)模�。既然你有判斷，那問題就來了，老蝦農(nóng)直接就問教授一行如何處理。估計(jì)這個(gè)問題一行人之前沒怎么遇到過，畢竟是搞研究的嘛，人家研究這個(gè)情況是不是這個(gè)白斑病都要花費(fèi)好幾年甚至十幾二十年的時(shí)間，我們還沒確診呢，只是猜測，怎么就直接跳到處理上去了呢！不帶這么玩兒的！看著學(xué)生們都正在當(dāng)機(jī)，而蝦農(nóng)與村鎮(zhèn)干部一臉的期待，到底姜還是老的辣，教授咳嗽兩聲慢悠悠的說：你這口塘情況不妙，看情況感染時(shí)間有點(diǎn)久了，不好辦啊，嗯，我建議還是排了吧！話一說完，那老蝦農(nóng)就跳了起來要趕他們走：什么？排掉！你們一大群專家是吃干飯的啊，看了半天就要叫我排掉？你們都給我滾！但畢竟寡不敵眾，再怎么說一群人要離開也要有點(diǎn)時(shí)間。畢竟話還沒說兩句，連茶水都還沒燒開。這家伙也是個(gè)暴脾氣，看這群人走得慢悠悠，急了，跑過門口就把狗鏈子給放開了。一見這情形，這群人才慌了，不到十秒就溜了。事后據(jù)說那教授還問當(dāng)?shù)馗刹繛楹挝r農(nóng)火氣那么重。干部才說，當(dāng)?shù)厝藰O少排塘，像白斑這種病雖然死蝦很多，但當(dāng)?shù)厝艘话銜?huì)先下重劑量消毒一兩次，把病蝦搞死，之后馬上放魚，這樣做很多人都有一定幾率把蝦救回來。至于像排塘這種禁忌的字眼，更是不能在蝦塘說起的。至于那位教授，據(jù)說自此之后就沒再跑過一線蝦塘了。唉，學(xué)研與一線生產(chǎn)還是有很大差異的啊！

漁歌子

水產(chǎn)見聞錄-248（編<<科環(huán)養(yǎng)蝦百科-如何防控對蝦傳染性造血及皮下組織壞死病毒病？>>隨記）
    記得在中山時(shí)，一次一個(gè)年輕的養(yǎng)殖戶來叫我去看蝦。這人養(yǎng)蝦不久，但還算是比較聽話的了，基本上是說什么就聽什么。當(dāng)然，由于他的池塘位置較偏，我很少去，寥寥無幾去過不到三四次而已，而且這造蝦就放苗后沒多久去了一趟，之后就再?zèng)]去過。對于他的情況不太了解。算算時(shí)間不太對，沒記錯(cuò)的話，他這塘蝦應(yīng)該已經(jīng)幾近五個(gè)月了，難道是最后剩點(diǎn)蝦在塘里？這造是冬棚，收完重新放也沒這么快啊。反正各種猜測最后得到的結(jié)果都不太妙。到了一看才知道居然是最差的一種：放苗至今還沒抓過，關(guān)鍵是，養(yǎng)了快五個(gè)月蝦才剛剛一百條！這就太不妙了，對冬棚而言雖然養(yǎng)殖周期比較長，但這個(gè)生長速度也是非常離譜的。經(jīng)過檢查，底質(zhì)水質(zhì)都看似不差，最后一看蝦就知道原因了：頭殼上有明顯的斑塊，這個(gè)不能叫斑點(diǎn)，而確確實(shí)實(shí)是斑塊，是由無數(shù)密密麻麻的斑點(diǎn)連接起來形成的。這是典型的傳染性造血及皮下組織壞死病毒病啊！難怪生長這么慢。這個(gè)病致死率并不高，只是生長非常慢而已。但最大的問題恰恰就在它不怎么死，卻又基本不大，光吃不大這種事情擱在誰身上都是一個(gè)死！這家伙也夠背的了。說起來還是品牌苗呢，看來世事無絕對啊，雖然這種病是大多數(shù)苗廠盡量規(guī)避的三大疾病，但難免還是有漏網(wǎng)之魚的。好在這種病很小時(shí)候就能檢查得到，所以后來但凡遇到小蝦長時(shí)間慢大的，我都提醒養(yǎng)殖戶注意這種疾病的可能性，一旦發(fā)現(xiàn)如果蝦還不大就盡快排塘，免得養(yǎng)到后面浪費(fèi)成本。

漁歌子

水產(chǎn)見聞錄-249（編<<科環(huán)養(yǎng)蝦百科-弱毒型強(qiáng)毒型病毒病有哪些區(qū)別？>>隨記）
    這幾年流行一種說法，幾乎沒有一個(gè)蝦塘不會(huì)感染白斑，只是爆發(fā)與否的差別。這個(gè)說法被很多人認(rèn)可甚至是能拿出證據(jù)來證明，其實(shí)一個(gè)原因是育種技術(shù)的提高，對病毒病的控制得到大大加強(qiáng)，另一方面可以說就是病毒強(qiáng)毒型與弱毒型的差異罷了。記得剛到中山那年，頭一個(gè)遇到的就是一個(gè)經(jīng)銷商的老客戶的一口塘發(fā)了白斑，這個(gè)病在當(dāng)時(shí)看來幾乎沒救，一天比一天游塘多，才剛剛發(fā)病第三天就超過100多條游塘。打開頭殼，確實(shí)斑點(diǎn)很多，同一批放苗那些人基本都發(fā)病死完了。因?yàn)樗�有事要做，管理不過來 喂料自然就比別人少，所以反而是最后一家發(fā)病的。當(dāng)時(shí)看看，斑點(diǎn)不少，顯然是潛伏了相當(dāng)長一段時(shí)間了，而三天了游塘才到100多條，而且沒有偷死的，這個(gè)爆發(fā)速度顯然不算快，而死亡情況也表明可以搏一搏，于是給了他一個(gè)死馬當(dāng)活馬醫(yī)的方案，用二氧化氯低劑量連續(xù)消毒兩次之后解毒抗應(yīng)激，調(diào)理水體環(huán)境與蝦體免疫。當(dāng)時(shí)他海將信將疑，帶我看塘純粹是不甘心，想賭一賭，卻沒想到我剛到地頭就真敢開藥處理！我詳細(xì)給他講了用藥之后的死亡變化趨勢，怎樣變化是能救，怎樣變化是不能救，同時(shí)水質(zhì)可能的變化情況以及什么時(shí)候應(yīng)該如何處理等，我事后都佩服自己為了打開名頭，真的是超常發(fā)揮，沒有底限。也許正是這些詳盡的說辭把他忽悠得腦袋都不夠用了，反正他一愣一愣的當(dāng)天就按我說的用藥了，而第二天居然還真是按照我說的最好的情況發(fā)展變化著。其實(shí)當(dāng)時(shí)我根本不清楚病情的變化會(huì)否按我以前用藥那樣演變，畢竟那是在橫欄也就是中山南的經(jīng)驗(yàn)，并且是在幾年前的東西了。居然沒出太大的意外。之后的發(fā)展就變得好掌控多了，養(yǎng)殖戶也對我堅(jiān)信不移，叫他用起藥來也隨意多了，顧慮少了自然處理起來就得心應(yīng)手多了。后來這口塘竟然出了個(gè)800多斤的畝產(chǎn)。事后我分析，這就是典型的弱毒型白斑。

漁歌子

薄薄酒 發(fā)表于 2016-3-14 16:55
再請問下大師，顯微鏡多少目鏡多少物鏡可以觀察到甲藻啊？

我問了大師，他說160倍的就可以了。

薄薄酒

漁歌子 發(fā)表于 2016-3-16 12:07
我問了大師，他說160倍的就可以了。

非常感謝啊 。

漁歌子

薄薄酒 發(fā)表于 2016-3-16 14:20
非常感謝啊 。

不客氣呀，歡迎多交流多提問。

薄薄酒

魚大師，對蝦的生理蛻殼期一般是什么時(shí)候？謝謝您的不厭其煩

漁歌子

朋友們，很久沒更新內(nèi)容了，請見諒！！

漁歌子

水產(chǎn)見聞錄-250（編<<科環(huán)養(yǎng)蝦百科->>隨記）
    說起病毒病的強(qiáng)毒與弱毒型的區(qū)別，我就會(huì)想起05年開藥店時(shí)處理弱毒型白斑的經(jīng)歷。那年雨水奇多，很多養(yǎng)殖戶的蝦在三四十天時(shí)就會(huì)爆發(fā)白斑病。一開始我們遇到這種情況也是不敢去接。后來一個(gè)平日里比較隨和又和我們比較聊得來的客戶要我們無論如何都要開點(diǎn)藥處理一下。當(dāng)時(shí)他的情況已經(jīng)發(fā)現(xiàn)有三四天了，當(dāng)然那時(shí)還不知道病毒病有強(qiáng)毒與弱毒之分，但凡發(fā)現(xiàn)白斑一般都是排塘的結(jié)局，所以我們自然也很少惹火上身。既然這客戶一定要我們處理，按他平日的為人，即使死完了也不會(huì)找我們麻煩，我們也就認(rèn)真的幫他想個(gè)方案：想來想去最后確定了：先用二氧化氯（當(dāng)時(shí)選了含量最高的一元二氧化氯）100~150克一畝，用后隔半天馬上用有機(jī)酸解毒（這個(gè)有機(jī)酸也是都是店里最高的，價(jià)格不低，但效果最好）。然后觀察死蝦情況再來定是否接著用藥。他拿去用了，用前游塘40多條，用后第一天游塘100條左右，第二天游塘減少到50來?xiàng)l，我們感覺效果出來了，估計(jì)有救，于是馬上叫他潑灑中藥產(chǎn)品（有保肝，三黃等，為求藥效快都是水劑的）與抗應(yīng)激的藥物，連用兩次之后再留一些來拌喂三四天。這番處理下來他的蝦保住了。當(dāng)然錢沒少花，但無論是我們還是他自己也覺得值得。之后隔三差五我們都有去他塘里看蝦，雖一直都有個(gè)別白斑，但不再大爆發(fā)了。半個(gè)月后我們才松了口氣，總算確定確實(shí)是搞好了。之后按這個(gè)案例我們處理了不計(jì)其數(shù)的白斑池塘，當(dāng)年單單那兩款中藥就賣了不下40萬。我們邊處理邊總結(jié)，也慢慢總結(jié)出哪些能接能搞好，哪些搞不好不能接。好在謹(jǐn)慎加運(yùn)氣，整整一年沒差錯(cuò)。其中最嚴(yán)重的是老板的親戚發(fā)病半個(gè)月的塘，居然也給救好了。當(dāng)然我們后來分析應(yīng)該是他那口塘大的原因。當(dāng)時(shí)也就只知道哪些能處理，哪些太嚴(yán)重不能治好。后來經(jīng)歷得多了才明白，原來那就是典型的弱毒型白斑。

題外話：
    對蝦慢大是近年來最主要的幾個(gè)病癥之一，原因太多了。記得去年一家水產(chǎn)媒體向我約稿，當(dāng)時(shí)我實(shí)在沒有足夠的時(shí)間與精力，就直接推給公司李老師了。恰好那時(shí)李老師正準(zhǔn)備編寫關(guān)于對蝦慢大與亞硝酸方面的論文與培訓(xùn)資料，我一推，他就接了。當(dāng)他向我要一些技術(shù)資料時(shí)，我就直接叫他參考<<科環(huán)養(yǎng)蝦百科>>上的內(nèi)容，說只需要把每個(gè)知識(shí)點(diǎn)擴(kuò)展開來即可形成基本的框架。結(jié)果他按著我這個(gè)思路一寫就是幾個(gè)月，最后初步寫出來的課件居然有一百多頁。我知道他的東西與我一樣，都是從一線生產(chǎn)得來，所以這也從側(cè)面說明了對蝦慢大的原因確實(shí)非常之多，這是個(gè)大問題，<<科環(huán)養(yǎng)蝦百科>>只是提及一下原因與處理。很多地方?jīng)]說明，可能大多數(shù)人看不太懂。這些我將在之后的<<見聞錄>>里慢慢道來。


水產(chǎn)見聞錄-251（編<<科環(huán)養(yǎng)蝦百科-如何防控對蝦生長緩慢？>>隨記）
    今天這個(gè)案例其實(shí)不多見，準(zhǔn)確說是一般發(fā)生在部分特定區(qū)域的。前年我就遇到兩個(gè)地區(qū)，而這兩處可以說是大同小異。記得一個(gè)地區(qū)是業(yè)務(wù)員叫我去看時(shí)他的那個(gè)客戶的蝦已經(jīng)出現(xiàn)慢大現(xiàn)象了。檢查水化藻相均屬正常，用藥管理也都沒問題，飼料藥品全是大牌，實(shí)在找不出原因，我只得圍著他的池塘轉(zhuǎn)圈圈，邊邊角角都到處仔細(xì)看看，走到第二圈時(shí)我突然發(fā)現(xiàn)他的池塘外面是個(gè)海灣，不僅環(huán)抱的海區(qū)不大而且沒看到有河流匯入。這種地形意味著海水鹽度會(huì)比較高，如果在海灣里養(yǎng)殖在早期還容易爆發(fā)弧菌。一開始我以為是弧菌，但罾里的蝦毫無細(xì)菌感染癥狀的這個(gè)現(xiàn)象卻讓我有所遲疑并且懷疑這種猜測的正確性。再一問他原來早就有檢測過弧菌，果然是沒有。一陣唏噓啊，慶幸還好自己嘴不快，不然就出洋相了。把這點(diǎn)也排除后，我這才忽然想起一個(gè)平常很難想到的可能，就是過高鹽度的環(huán)境也會(huì)導(dǎo)致對蝦甲殼過硬之后蛻殼變慢，尤其是現(xiàn)在外環(huán)境不好，很多時(shí)候養(yǎng)殖戶不敢大換水，如果再?zèng)]有地下淡水，慢慢的池里鹽度就會(huì)非常高，這種情況若不及時(shí)調(diào)整，對蝦的生長自然也會(huì)越來越慢。當(dāng)然這種情況也并非完全沒好處，當(dāng)鹽度超過35‰（換成比重大致也就是25格），弧菌也一樣很難正常繁殖，反而對蝦的很多病害都會(huì)不治而愈。所以我前年遇到的那兩個(gè)區(qū)域的養(yǎng)殖呈現(xiàn)兩極分化。要么養(yǎng)得賺死，要么虧死。通過與當(dāng)?shù)爻晒φ吲c失敗者的交流，我感覺在這種條件下養(yǎng)殖就要注意：早期控弧菌；中期控藻相；后期重營養(yǎng)。

水產(chǎn)見聞錄-252（編<<科環(huán)養(yǎng)蝦百科-如何防控對蝦生長緩慢？>>隨記）
    春分將至，很多養(yǎng)殖戶都等不及要放苗準(zhǔn)備早造養(yǎng)殖了。這是因?yàn)榇悍种�后很多地區(qū)溫度回升很快，春分春分嘛，春天都過半了，氣候自然也開始暖和起來。雖然有很多人都知道這個(gè)時(shí)期每年都還有一次料峭的春寒。但宜人的天氣與誘人的價(jià)格還是會(huì)讓人忍不住去冒個(gè)險(xiǎn)。其實(shí)這還是因?yàn)榇蠖鄶?shù)人都忽略了一個(gè)放苗最重要的因素----水溫。正常情況下我們要求放苗平均水溫要超過20℃，春分時(shí)節(jié)也確實(shí)會(huì)有部分地區(qū)能達(dá)到這個(gè)溫度。但一旦來場寒流水溫就會(huì)降得很低，對苗的生長影響會(huì)非常大。這種案例每年都很多，畢竟大多數(shù)人還是會(huì)去冒這個(gè)險(xiǎn)的。拿前年遇到的一個(gè)案例來講，當(dāng)時(shí)那個(gè)客戶的地區(qū)過完年后天氣就一直不錯(cuò)，水溫不到三月份就已經(jīng)升到22度了。客戶等了很久，又查看了本地以及周邊城市的天氣預(yù)報(bào)，確定半個(gè)月內(nèi)沒有降溫，實(shí)在是忍得辛苦，一咬牙就把苗放了。半個(gè)月左右確實(shí)苗生長都很好，但寒流還是與往年一樣如期而至，水溫一下子降到15度。他只得加深水位，多用石粉，勤補(bǔ)液肥，多抗應(yīng)激。最后總算保住了一池小蝦。寒流結(jié)束半個(gè)月他這才慢慢發(fā)現(xiàn)問題：蝦慢大了。沒有什么特異癥狀，水質(zhì)底質(zhì)都基本正常，就是單單吃得慢，自然長的也慢。我們看過之后也感覺無能為力。正好一個(gè)隔壁池塘的養(yǎng)殖戶過來聊天，說了一陣客戶很無奈的說，明年再也不這樣趕時(shí)間了，他（說的是隔壁塘）的蝦晚我20天，現(xiàn)在小的都比我大了。當(dāng)然我也安慰他，這塘蝦雖看似長得慢，卻可以通過肥水養(yǎng)殖來搞，注意控料調(diào)水，最后還是能養(yǎng)出來的。而且這樣慢大的蝦比其他池塘發(fā)病少，污染小，雖養(yǎng)殖時(shí)間長些，但有些成本卻可以降低。可謂是失之東隅，收之桑榆。

水產(chǎn)見聞錄-253（編<<科環(huán)養(yǎng)蝦百科-如何防控對蝦生長緩慢？>>隨記）
    去年于廣西遇到一戶，說對蝦慢大，已經(jīng)兩個(gè)來月的蝦，還沒進(jìn)一百條大關(guān)。這對于他放的品牌苗來講是很少出現(xiàn)的情況，他甚至有點(diǎn)懷疑是苗廠作假了。詢問完基本情況，發(fā)現(xiàn)他養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)并不足，甚至不清楚當(dāng)?shù)貙儆谒嵝酝临|(zhì)，平時(shí)管理連池底反酸這種情況都沒做預(yù)防。而他半個(gè)月之前就因?yàn)橛锌谔练此釋?dǎo)致硫化氫中毒而跳跳死，直接排塘了。如今剩下的兩口塘好在老早就發(fā)現(xiàn)慢大，從而有意的控料，減少了池底污染，否則早就步前面那口塘的后塵了。他自己有檢測水質(zhì)，所以一問就知道應(yīng)該是池底反酸了，而還有相當(dāng)長一段時(shí)間了，pH波動(dòng)極大，池底也明顯出現(xiàn)問題。這個(gè)處理起來非常麻煩，處理時(shí)間長還見效慢。好在用法還比較簡單：少量多次干撒塊狀生石灰與一些氧化類底改即可，就是過程中要注意調(diào)控藻相預(yù)防黑鰓而已。過了近一個(gè)月才聽到業(yè)務(wù)員說效果出來，吃料上去了。
    像這類水體偏酸尤其是池底偏酸（這種情況在淤泥深厚的老塘，紅樹林土質(zhì)池塘非常常見）引發(fā)的慢大很難被察覺。而且即使被察覺到了養(yǎng)殖戶的處理往往是先去調(diào)理腸胃，若是如此，那么肯定會(huì)走不短時(shí)間的彎路。因?yàn)檫@種環(huán)境條件下，單單調(diào)理腸胃只是治標(biāo)不治本，最多有個(gè)四五天又會(huì)繼續(xù)還原。好在這種原因引起的慢大有些癥狀或者說是現(xiàn)象可以區(qū)別：對蝦身體會(huì)偏軟，蛻殼變慢，還常會(huì)出現(xiàn)蛻殼不遂或硬殼障礙（當(dāng)然嚴(yán)重的就是蛻殼期少量偷死）；彈跳無力；體色偏紅，肝、胃、腸也會(huì)偶有發(fā)紅；料罾粘液、贓物過多。等等這些希望大家以后注意。



水產(chǎn)見聞錄-254（編<<科環(huán)養(yǎng)蝦百科-如何防控對蝦生長緩慢？>>隨記）
    每年都會(huì)有很多養(yǎng)殖戶問我，為何非常漂亮的水反而容易發(fā)病，不好養(yǎng)蝦。這個(gè)問題很難回答，因?yàn)樵�因確實(shí)不少。就如去年一個(gè)養(yǎng)殖戶也是這樣問我，等我詳細(xì)問完他的情況，確實(shí)表面看來沒有什么大問題，水質(zhì)藻相都非常好。而且由于他平時(shí)的經(jīng)常調(diào)理，這個(gè)水就保持了近兩個(gè)月沒變化，從理論上來講這算是養(yǎng)蝦最好的水了，但事實(shí)上他感覺這塘蝦已經(jīng)慢大快一個(gè)月了。想來想去我才留意到他說的一個(gè)數(shù)據(jù)上面----pH。他之前說藻相正常，而且因?yàn)槠綍r(shí)的補(bǔ)菌保水，維持了近兩個(gè)月，所以他一開始報(bào)的水化里的pH8.6我就沒太在意，以為是正常的指標(biāo)。現(xiàn)在問了一個(gè)遍，其他沒問題，而這個(gè)指標(biāo)就不能確定了。因?yàn)閜H是最為活躍的指標(biāo)。變數(shù)很大。于是問他幾點(diǎn)檢測，取水位置，平日檢測習(xí)慣，試劑品牌以及檢測順序等等細(xì)節(jié)。最后才知道，問題果然出在這里。原來，他一般喂完一池的料就順便取水（還是中下層水樣），全部四口塘喂完就開始檢測水化，一般這時(shí)還不到上午八點(diǎn)。那么這個(gè)時(shí)間段就有8.6的pH，自然是有點(diǎn)偏高了（因?yàn)榈鹊街形纾�估�?jì)怎么都得有個(gè)9.0了）。雖然水質(zhì)一直很穩(wěn)定，因?yàn)樗�的用藥pH一直沒怎么出現(xiàn)太大的波動(dòng)，但恰恰是這個(gè)穩(wěn)定偏高的pH導(dǎo)致了對蝦的慢性堿中毒。這個(gè)影響比較輕微，也就是慢慢的影響消化吸收能力，蝦自然就會(huì)體現(xiàn)出慢大，容易應(yīng)激，色斑偏重，分節(jié)等癥狀。但這些都最少要等到一個(gè)多月之后才會(huì)表現(xiàn)出來，等到發(fā)現(xiàn)就已經(jīng)是比較晚且嚴(yán)重了。這類優(yōu)良藻相引起的pH持續(xù)偏高其實(shí)處理起來比較麻煩，很多藥品都不能隨便使用。好在他的蝦因?yàn)槁�大兩個(gè)月了還不到一百條，可以用一個(gè)有點(diǎn)冒險(xiǎn)的方法：芽孢耗氧。之后的事情就簡單了，他連續(xù)用了兩三次耗氧芽孢，乳酸菌與少量的氨基酸，pH就慢慢降了下來，之后的保持他自然清楚該如何去調(diào)試。然后再用一些乳酸菌與多維多糖，慢慢的料量就上來了。但即使這樣，我算算時(shí)間，估計(jì)他也要比正常的慢上兩個(gè)多月了。所以到了最后他去年也就只能僅僅養(yǎng)一造蝦了。

漁歌子

水產(chǎn)見聞錄-255（編<<科環(huán)養(yǎng)蝦百科-如何防控對蝦生長緩慢？>>隨記）
    說起來真巧，昨天還有一個(gè)朋友在問關(guān)于重金屬重要性的問題。在他看來重金屬不算是大問題，確實(shí)，他的區(qū)域可能很少人用地下水，也沒太多的工農(nóng)林業(yè)污染，自然現(xiàn)在還沒涉及到重金屬中毒這個(gè)范疇。但其實(shí)作為現(xiàn)在的水產(chǎn)養(yǎng)殖來講幾乎沒一個(gè)品種的育種階段不會(huì)接觸到這方面的處理。育種既然已經(jīng)把這個(gè)因子作為重要的影響因素來看待，那么在我看來養(yǎng)殖中的處理也就是遲早的事情。隨著養(yǎng)殖的發(fā)展，環(huán)境的惡化，資源的消耗，重金屬越來越多的出現(xiàn)在我們的養(yǎng)殖過程中了。記得14年一個(gè)朋友在如東養(yǎng)蝦，13年時(shí)他搞露天土塘精養(yǎng)很成功，14年試養(yǎng)小冬棚，當(dāng)時(shí)我根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r提醒他要搞足夠的水處理面積，不然單單用地下水很容易出問題，因?yàn)楫?dāng)年早造已經(jīng)有很多養(yǎng)殖場發(fā)現(xiàn)重金屬超標(biāo)了，同時(shí)也有部分池塘因?yàn)橹亟饘賹?dǎo)致相當(dāng)面積的失敗。可惜的是他那年又養(yǎng)得不錯(cuò)，無論露天還是小冬棚都賺了錢。根本就聽不進(jìn)勸告。到了年底甚至把蓄水池也搞掉，改成小冬棚搞養(yǎng)殖。結(jié)果到了6月份就接到他的求救電話，問我如何處理重金屬。說有七成的小冬棚因?yàn)橹亟饘俑叨�蛻殼困難，甚至有幾口塘已經(jīng)沒法救，準(zhǔn)備排掉了。現(xiàn)有的8口水井中只有一口井的重金屬不高，也就對應(yīng)那口井的那幾個(gè)棚沒有慢料，生長都還正常。而其他的棚就明顯出現(xiàn)生長緩慢。同時(shí)放的苗，重金屬高的估計(jì)要比那幾口好的要小接近20條一斤關(guān)鍵是現(xiàn)在基本都不同程度的出現(xiàn)慢料了，看來問題越發(fā)嚴(yán)重，再不處理，估計(jì)很難養(yǎng)出來了。本來這種情況很難處理的，因?yàn)樗�的地下水�?4小時(shí)不停的加入，等于在不停的加重金屬，如果是用藥，效果最多也就有個(gè)一兩天而已。也就是說，如果用藥處理，必須兩天用一次，這個(gè)成本會(huì)相當(dāng)?shù)母摺：迷谒�已�?jīng)完蛋幾個(gè)棚，我就叫他趕緊把那幾個(gè)棚消毒搞好，作為蓄水池用來混合河水與地下水，打氣，用藥，肥水，培菌，處理好后再抽到其他小冬棚里。幸好當(dāng)時(shí)他有六個(gè)棚空出來，輪換使用，勉勉強(qiáng)強(qiáng)能夠得上其他小冬棚的最小換水量。配合上再加大力度的調(diào)水改底，后面還是有六成的冬棚賺錢。雖然他最終還是有錢賺，但直到最后一次與他電話，我都一直不忘提醒他重金屬的問題只會(huì)越來越嚴(yán)重，而且對于地下水而言不僅有重金屬的風(fēng)險(xiǎn)，還有氨氮，亞硝酸等等其他很多問題，只有保證足夠的蓄水處理面積（養(yǎng)殖面積的20~30%）才能一直持續(xù)的發(fā)展。

漁歌子

水產(chǎn)見聞錄-256（編<<科環(huán)養(yǎng)蝦百科-如何防控對蝦生長緩慢？>>隨記）
    這個(gè)案例在2012年以前我都沒太在意，后來遇得多了（其實(shí)仔細(xì)想來以前遇得更多），才留意到這方面的因素上來。這里就隨便拿個(gè)案例來講吧：那年一個(gè)老客戶問我如何處理他的蝦慢大的情況。他是老塘，養(yǎng)了兩個(gè)多月了，才大概120條左右，水都還正常，就是有點(diǎn)濃。這老家伙飼喂防病，肥水調(diào)水經(jīng)驗(yàn)都很豐富，會(huì)出現(xiàn)慢大還真不多見。水化他自己有測，當(dāng)時(shí)是上午九點(diǎn)過去的，他剛剛驗(yàn)完水，結(jié)果看來也沒太大問題。我想了想他是老塘，淤泥很深，他又不太注重改底，于是跟他講下午再來檢查一次再說。等到下午六點(diǎn)過，天色快黑時(shí)，我才去再驗(yàn)一次水。果然，這次就看到pH的明顯波動(dòng)了，另外也出現(xiàn)了一點(diǎn)點(diǎn)的氨氮（淡到幾乎看不出來）。聯(lián)想起蝦的慢大，于是又給他說等到明天一早再驗(yàn)一次。第二天一早，我不到六點(diǎn)就到了他塘里，一驗(yàn)，這次氨氮就更加明顯了，直接就到了0.15了。雖然這個(gè)數(shù)值對于這時(shí)的蝦來講并不是什么大問題，但看來他這種情況已經(jīng)有很長一段時(shí)間了，那這樣長期的氨氮低濃度侵蝕，本來就會(huì)給消化道帶來傷害從而導(dǎo)致消化不良，時(shí)間長了自然就慢大了。而且這種原因引起的慢大用常規(guī)調(diào)理腸胃的藥物都沒什么效果的，畢竟主要的原因還沒從根本上處理掉，源頭還在就不可能治本。其實(shí)這個(gè)處理不難：連續(xù)一段時(shí)間的改底就會(huì)有緩解，改好底后再調(diào)理腸胃自然就好了。這類情況其實(shí)是非常常見，但卻又是非常隱秘，不易被發(fā)現(xiàn)的。因?yàn)檫@種情況下只需要極低濃度的氨氮（0.1~0.2ppm）即可引發(fā)腸胃問題。而這個(gè)濃度的氨氮一般只有在池底惡化的早晚才會(huì)被檢測出來，這個(gè)剛好與大多數(shù)養(yǎng)殖戶的檢測時(shí)間剛好錯(cuò)過，這就導(dǎo)致了很多人老是去搞卻始終不見效果。最終就是既花了不少錢，又沒搞好，最后還耽誤了治療時(shí)間。

漁歌子

水產(chǎn)見聞錄-257（編<<科環(huán)養(yǎng)蝦百科-如何防控對蝦生長緩慢？>>隨記）
    剛到珠海紅旗的時(shí)候，聽養(yǎng)殖戶說起當(dāng)?shù)貙ξr養(yǎng)殖普遍生長偏慢，當(dāng)時(shí)沒什么概念，認(rèn)為是正常的，后來到了中山才發(fā)現(xiàn)確實(shí)明顯慢很多。之后再有紅旗的客戶電話咨詢時(shí)我這才留意到這個(gè)區(qū)域性慢大的問題。慢慢的被問得多了，才發(fā)現(xiàn)其實(shí)主要的問題在于那邊很多人放苗前氨氮亞硝酸比較高，而大多數(shù)人以為苗期氨氮比較關(guān)鍵，所以想方設(shè)法的處理氨氮。大多數(shù)有經(jīng)驗(yàn)的朋友可能都知道，早期處理氨氮，往往有部分會(huì)轉(zhuǎn)化為亞硝酸。而蝦苗早期對于亞硝酸的毒性并不敏感，正常在鹽度不超過3格以內(nèi)，只要亞硝酸不超過0.6ppm一般不會(huì)出太多問題。所以大多數(shù)人默認(rèn)了亞硝酸在早期的存在，認(rèn)為隨著肥水調(diào)水遲早都會(huì)慢慢沒有的，也就不大刻意去處理。其實(shí)這個(gè)觀念也是當(dāng)時(shí)我在紅旗時(shí)推廣的，當(dāng)時(shí)認(rèn)為只要它不敏感，能把苗放下去，就先成功一半了。之后的事情之后再說，當(dāng)時(shí)我并非不處理，而是緩過神來再慢慢處理亞硝酸。但大家都知道，養(yǎng)殖戶是不到生病不就醫(yī)，很多人都是蝦沒大事不會(huì)找你說事。而我也不可能把每個(gè)客戶要不要隨后接著處理亞硝酸都記得那么清楚，所以多多少少會(huì)漏掉不少養(yǎng)殖戶。而很多人看著別人沒處理亞硝酸照樣可以養(yǎng)，自然就更不把早期亞硝酸當(dāng)做一回事了，慢慢的反過來搞得我也不再把早期亞硝酸偏高當(dāng)回事了。到了中山之后發(fā)現(xiàn)這邊的人非常在意亞硝酸，因?yàn)檫@邊的鹽度更低，亞硝酸尤其在后期，只要一超過0.2蝦就會(huì)出現(xiàn)問題，所以很多人早期基本都要把亞硝酸處理干凈才會(huì)試苗。對比紅旗的客戶，同樣的苗紅旗要明顯慢大至少20天以上。而他們池塘最大的差異就在這早期亞硝酸的處理上面。后來研究了很多資料之后發(fā)現(xiàn)，長期亞硝酸的環(huán)境會(huì)導(dǎo)致甲殼發(fā)育問題，礦物質(zhì)吸收出現(xiàn)障礙，營養(yǎng)不良。這就難怪早期的亞硝酸會(huì)慢慢引發(fā)慢大了。后來但凡早期有氨氮或者亞硝酸的，我都一再提醒要通通抓緊處理干凈。

漁歌子

水產(chǎn)見聞錄-258（編<<科環(huán)養(yǎng)蝦百科-如何防控對蝦生長緩慢？>>隨記）
    藍(lán)藻會(huì)引發(fā)對蝦腸炎，從而導(dǎo)致慢大，這個(gè)道理應(yīng)該大多數(shù)人都很清楚。但很多人卻不知道，其實(shí)不僅僅是藍(lán)藻，一般來講除了硅藻以外的藻類，很多在死亡之后都會(huì)產(chǎn)生毒素。這種案例有很多，也說不清楚為什么現(xiàn)在越來越常見了。就拿去年遇到的那個(gè)客戶來說吧。那是我在拜訪一個(gè)經(jīng)銷商，在他店里正好遇到一個(gè)客戶來驗(yàn)水，經(jīng)銷商的技術(shù)員正好出去了。于是我就代勞了驗(yàn)水的工作。經(jīng)過檢查水質(zhì)基本正常，但還沒驗(yàn)，我就已經(jīng)發(fā)現(xiàn)他打來的水樣偏濃了。關(guān)鍵是這個(gè)濃中帶點(diǎn)雜質(zhì)，鏡檢之后就明顯了，絮團(tuán)較多，藻類相對比較單一。雖然基本都是有益的，但其中一種的優(yōu)勢占了近九成。這是很容易倒藻的水質(zhì)，我是這樣提醒養(yǎng)殖戶的，但他的表情顯然是不聽。建議他注意改底，注意補(bǔ)菌等等這些估計(jì)他更是聽不進(jìn)去了。所以我就不一句帶過，不多重復(fù)提醒了。只是在等他走后問了一下經(jīng)銷商客戶情況。經(jīng)銷商說此人還算是他的重點(diǎn)客戶。那我就多提醒一下經(jīng)銷商要注意天氣變化時(shí)給他準(zhǔn)備好處理倒藻的藥品。隔了差不多一個(gè)月我再次去到經(jīng)銷商那里時(shí)，經(jīng)銷商忽然想起這個(gè)客戶，一聊起他經(jīng)銷商就說那次準(zhǔn)備的藥品客戶依然不相信。結(jié)果沒過多久就開始慢料了，現(xiàn)在基本已經(jīng)不怎么吃料了。慢大都還是其次，關(guān)鍵是沒遇到下雨都會(huì)三五斤的偷死，養(yǎng)殖戶估計(jì)已經(jīng)放棄抵抗了。這個(gè)案例提醒我，哪怕是正常藻相的死藻也會(huì)造成藻毒素中毒，之后導(dǎo)致的慢大偷死都很難避免。

漁歌子

水產(chǎn)見聞錄-259（編<<科環(huán)養(yǎng)蝦百科-如何防控對蝦生長緩慢？>>隨記）
    一次一個(gè)客戶電話叫我去看看他的蝦，說不知為何，同時(shí)放的一批苗別人好幾家的都比他長得要快，想找到原因趕緊處理。去到塘里還沒檢查就發(fā)現(xiàn)他的水非常濃。按兩個(gè)月不到的塘來說，這個(gè)水不慢大也很容易偷死的了。先懶得驗(yàn)水了，直接圍著池塘走一圈，順便提提料罾看看。果然他池塘邊上就有條村里排放生活污水的小溪。而且據(jù)他說，由于附近有工業(yè)區(qū)，幾乎家家戶戶都有出租出去給外來的工人住，這個(gè)村的居住人口非常的密集。只要是一個(gè)月不清淤，就常會(huì)被生活垃圾堵塞河道，一旦堵塞，那這個(gè)河水就奇臭無比。我大概的看了看河道與他池塘的落差，明顯他池塘要深一些，估計(jì)河里的污水多半會(huì)慢慢滲漏到塘里。這就是他說這口塘不用東西水都會(huì)自己肥起來的原因了。這種環(huán)境還不僅僅是慢大這么簡單，時(shí)間一長，肯定中毒，接著來的就是肝臟壞死與偷死了。這處理起來比較麻煩，我叫他先用氧化型底改連改三四次，間插著用沸石粉加芽孢加光合菌頻繁的使用，而且以后也定期這樣使用。足足調(diào)了近一個(gè)月，蝦的體色才好看一些。這才慢慢調(diào)理腸胃肝臟，又是半個(gè)月這吃料才有點(diǎn)起色。中間要不是我時(shí)不時(shí)去打打氣，鼓勵(lì)鼓勵(lì)估計(jì)他都要放棄了。好在后來還有錢賺，雖然時(shí)間長了點(diǎn)，成本高了點(diǎn)，好歹賺了四五萬。不過我也提醒他這口塘位置有問題，確實(shí)難搞，成本高賺得少。后來他在那里又養(yǎng)了一年，就換地方去養(yǎng)了。

漁歌子

水產(chǎn)見聞錄-260（編<<科環(huán)養(yǎng)蝦百科-如何防控對蝦生長緩慢？>>隨記）
    今天這個(gè)案例近幾年較為多見，就隨便拿一個(gè)來講吧：去年遇到一個(gè)年輕的養(yǎng)殖戶，業(yè)務(wù)員說是他才養(yǎng)蝦第二年，但年輕人嘛，思想很潮，很多先進(jìn)的模式他都想試試。而我們到時(shí)看到他正在常識(shí)無藻養(yǎng)蝦。看看他的池水與用藥情況還確實(shí)模仿了個(gè)九成，但一提罾就感覺不太對了。快要兩個(gè)月的蝦，罾里的才五六公分而已，不過無藻養(yǎng)蝦最常見的就是這種情況----慢大，所以我也沒覺得多驚訝，而他自己也說正在為這個(gè)情況而苦惱呢。經(jīng)過仔細(xì)盤問，原來他這蝦的病因還蠻久的，是從放苗就開始了。他只知道無藻養(yǎng)蝦是基本不要藻類，注意培菌改底，以為只是多喂料就可以了，卻忽略了早期營養(yǎng)的追加也非常重要，缺少了藻類等水生生物這塊營養(yǎng)，就不是多喂點(diǎn)料就能彌補(bǔ)得了的。這個(gè)方面的問題自然也不是他一個(gè)剛養(yǎng)蝦的年輕人能想得到的。沒想到?jīng)]注意，再等到他發(fā)現(xiàn)的時(shí)候蝦已經(jīng)比別人的長慢很多了。這個(gè)苗期營養(yǎng)不良所致的慢大基本很難再把生長速度提起來，只能大量頻繁的拌喂多種營養(yǎng)與促消化產(chǎn)品，但說實(shí)話能否恢復(fù)正常生長速度仍然還是兩說。雖說那年輕人最后居然還是養(yǎng)出來賺了錢，但時(shí)間花去了，根本不夠養(yǎng)第二造了。

漁歌子

水產(chǎn)見聞錄-261（編<<科環(huán)養(yǎng)蝦百科-如何防控對蝦生長緩慢？>>隨記）
    以前中山有家苗廠做得比較好（為了避嫌，名字我就不明說了），據(jù)說第一年就賣了一個(gè)多億，因?yàn)轲B(yǎng)得都還不錯(cuò)，第二年單單訂單就有十來個(gè)億。由于產(chǎn)能有限，畢竟一開始完全沒想到第二年會(huì)有這么好的生意，沒有足夠的苗，卻有太多的訂單，其中利潤的誘惑實(shí)在太大了。最后的結(jié)果就是那老板就開始作假了。他去附近幾個(gè)鎮(zhèn)找了三家小苗廠幫他做苗，做好之后趁著晚上沒人運(yùn)回到自己苗廠里，第二天一早再賣給自己的客戶。唉，對了，這就是養(yǎng)殖戶常說的摻苗！據(jù)傳，他那年硬生生賣了12個(gè)億。當(dāng)時(shí)苗廠競爭還沒有后來幾年那么大。所以雖然他的苗后來養(yǎng)殖情況一塌糊涂，卻也沒多少人找上門去理論。這老板因?yàn)樽隽颂澬氖拢�也不敢隨便去一線蝦塘看養(yǎng)殖效果。只是一味的問朋友，得到的消息是馬馬虎虎，不算太好也不壞。當(dāng)然那年確實(shí)氣候不錯(cuò)，整體養(yǎng)殖情況也不算太差，大多數(shù)人雖沒發(fā)財(cái)，卻還不至于虧本太多。其實(shí)最主要的是他這摻過的苗絕大多數(shù)不是發(fā)病直接死掉，而是慢大，說也奇怪，幾個(gè)苗廠都這樣，我當(dāng)時(shí)看過很多塘后猜測是這些苗確實(shí)不行（有很多還帶病毒），但趕上了好氣候，環(huán)境好了勉勉強(qiáng)強(qiáng)也能長一點(diǎn)。這老板年底一看沒什么市場差評，以為生意還順，還想著第三年繼續(xù)大賺一番，于是花了大本錢買下當(dāng)?shù)睾佑可虾艽蟮囊粔K地，建了該鎮(zhèn)最好最大的一個(gè)大苗廠，準(zhǔn)備大肆發(fā)展一番事業(yè)。沒想到的是過完年后客戶定苗的寥寥無幾，完全沒有頭一年那種火爆的景象，我每每路過他苗廠基本都沒看到有人拉苗。又過了一年生意還不見起色，就把原來的老廠給關(guān)了。又過了一年，這家苗廠在當(dāng)?shù)氐穆曌u(yù)都一直是為人詬病的，直到我離開時(shí)還是半死不活的。去年路過，看到名字已變，問一朋友，說兩年前就倒閉了。其實(shí)這幾年見到聽到太多這類苗廠興衰的故事，所以我常提醒養(yǎng)殖戶，拿苗要選好苗廠，選苗廠要看老板為人。如果苗廠老板什么都不會(huì)看，那至少不要跟風(fēng)拿頭一年做得好的那些土苗廠的苗。

漁歌子

水產(chǎn)見聞錄-262（編<<科環(huán)養(yǎng)蝦百科-如何防控對蝦生長緩慢？>>隨記）
    這又是一家苗廠的故事。有一年我的一個(gè)客戶聽別人介紹拿了一池當(dāng)?shù)匾患颐鐝S的普通苗，養(yǎng)了一個(gè)半月才發(fā)現(xiàn)大得有點(diǎn)慢，于是叫我去看，看來看去，分析了一個(gè)遍，不得已只可能是他苗有問題了（這里說個(gè)題外話，了解我朋友應(yīng)該清楚，我這個(gè)人很少拿苗的品質(zhì)來說事，因?yàn)槲乙回炚J(rèn)為，再差的苗都能養(yǎng)大，主要是方法問題，所以如果連我都不得不最后認(rèn)為是苗的問題，那他這塘苗就真的是沒什么好說的了）。苗有問題其實(shí)最難判斷的情況。因?yàn)槊鐝S如何操作，外人很難得知，每個(gè)育苗淡化師傅都有自己不同的手法與技術(shù)，有的還有一些密不可傳的絕活，這些都不足為外人道。于是我就去找了幾個(gè)蝦中朋友，打聽了一下那家苗廠的情況。這才知道那家苗廠生意還不錯(cuò)，廠雖不大，但一年來的生意卻不算小。粗略估計(jì)怎么都有個(gè)五六個(gè)億。而且他們出苗很頻繁，進(jìn)苗沒多久就可以訂了，要比別的廠要快個(gè)好幾天。我后來問了問幾個(gè)熟悉的苗廠師傅才明白，原來他用的是高溫育苗的手法。也就是把水溫提高到32~33度，甚至更高一點(diǎn)，這樣苗的發(fā)育速度也會(huì)變快些。原本需要8~12天生長的苗，只用5~8天就基本都可以出了。如果技術(shù)過硬，敢用藥，這個(gè)苗的成色還不會(huì)比其他正常淡化的差，一般養(yǎng)殖戶根本看不出來。但這種手法淡化的苗有個(gè)問題，就是幼體階段生長太快，發(fā)育不健全，放進(jìn)池塘后一是損耗大，二是生長速度會(huì)明顯減慢（就是慢大嘛），三是肢體殘缺率比較高，容易繼發(fā)病菌。說白了，一旦放了這種苗，養(yǎng)成功賺錢的幾率幾乎為零唄。有了這個(gè)事情，我后來但凡養(yǎng)殖戶問我拿苗的事，我都會(huì)提醒一句，千萬記得打聽清楚苗廠這批苗的淡化時(shí)間，一定不能短過七天。那種短時(shí)間就淡化出來并且規(guī)格還夠大的，十有八九都是高溫搞出來的，那種苗放了不死也半殘。