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昨 日記者從廣東省廣州市黃沙水產(chǎn)市場(chǎng)了解到規(guī)格為600-800克的青斑市場(chǎng)批發(fā)價(jià)為47-48元/斤較前期下跌20%;老虎斑市場(chǎng)批發(fā)價(jià)80- 90/公斤每公斤跌價(jià)12元均屬于供需影響的周期性價(jià)格波動(dòng)。而其他石斑魚(yú)類(lèi)如芝麻斑、老鼠斑、東興斑和龍躉等價(jià)格平穩(wěn)。
據(jù)了解目前供 應(yīng)黃沙水產(chǎn)市場(chǎng)的青斑主要來(lái)自海南和湛江(包括池塘和網(wǎng)箱養(yǎng)殖)海南池塘養(yǎng)殖青斑的塘頭價(jià)約為33元/斤比網(wǎng)箱養(yǎng)殖的低10元/斤。近期青斑價(jià)格下跌 原因是由市場(chǎng)供需情況造成的由于近期產(chǎn)地天氣狀況良好青斑生長(zhǎng)速度快上市量較前期大;二是水溫高魚(yú)病易發(fā)生養(yǎng)殖戶擔(dān)心魚(yú)病暴發(fā)造成損失因此急 于賣(mài)魚(yú)以較低魚(yú)價(jià)成交。
“中秋后青斑價(jià)格會(huì)趨于穩(wěn)定價(jià)格會(huì)上升10%!眰ヅd水產(chǎn)商行劉計(jì)盆告訴記者每年農(nóng)歷八月后至次年春節(jié)是中國(guó)宴席的集中期對(duì)青斑的需求量較大此時(shí)價(jià)格是全年最高的!
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