【討論帖】苗企如何提高蝦苗質(zhì)量

kanhai

（小編配圖）


一、進(jìn)口親蝦
    對(duì)蝦苗質(zhì)量的貢獻(xiàn)占40%以上，占據(jù)主導(dǎo)地位，也是國(guó)內(nèi)苗企無(wú)力掌控的一環(huán)，證明錢有時(shí)真的不是萬(wàn)能的。生物的表現(xiàn)型是由其內(nèi)部基因型和外部環(huán)境共同決定的，通常情況下，內(nèi)部基因型會(huì)起到?jīng)Q定性作用。國(guó)外親蝦選育是采用家系選育的方式，為了控制種源，嚴(yán)格限制銷售家系數(shù)量，每家國(guó)內(nèi)苗企每年只能拿到一到兩個(gè)家系（第二代后將會(huì)出現(xiàn)近親交配），從這點(diǎn)來(lái)說(shuō)，蝦苗不會(huì)像飼料那樣出現(xiàn)同質(zhì)化，即使親蝦來(lái)自同一公司。到底所購(gòu)親蝦質(zhì)量如何，也許只有親蝦公司核心技術(shù)人員才知曉，所以討好鄭光發(fā)和史建國(guó)真的不能保證拿到好的親蝦，還不如去拜拜大神，親蝦好不好，苗企只能靠祈禱。

二、親蝦繁育（幼體生產(chǎn)），貢獻(xiàn)值約30%
1、親蝦、幼體及用水進(jìn)行嚴(yán)格跟蹤監(jiān)測(cè)，及時(shí)進(jìn)行技術(shù)調(diào)整。各公司有各自的質(zhì)量監(jiān)控體系，不再具體細(xì)說(shuō)。
2、親蝦餌料：沙蠶要新鮮活的，不能貪圖便宜使用死蟲(chóng)，且?guī)Ь�量要少，用消毒潔凈海水暫養(yǎng)一段時(shí)間可減少體內(nèi)帶菌量；魷魚(yú)和蠔肉要冰凍加淡水浸泡處理；加強(qiáng)EPA、DHA等不飽和脂肪酸及有機(jī)色素的投喂
3、洗卵：很重要的一環(huán)，試問(wèn)有幾家公司能做到
4、幼體的收集：利用其趨光性，優(yōu)選劣汰，犧牲部分產(chǎn)量，贏得質(zhì)量
5、拒絕抗生素，合理選擇活菌及用量
6、嚴(yán)格控制恒定水溫，避免溫度波動(dòng)
……
三、育苗過(guò)程，貢獻(xiàn)約30%
1、水質(zhì)及幼體發(fā)育過(guò)程進(jìn)行嚴(yán)格質(zhì)量跟蹤監(jiān)測(cè)，該淘汰就淘汰，低于一成的是垃圾苗
2、活性餌料：?jiǎn)伟�藻（質(zhì)量是否過(guò)關(guān)、投喂是否充足）、輪蟲(chóng)及豐年蟲(chóng)（是否脫殼處理、是否帶菌、投喂是否充足）
3、拒絕甲醛和抗生素，近年來(lái)出現(xiàn)許多長(zhǎng)不大的情況，黃藥、利福平、百炎凈等抗生素貢獻(xiàn)不小；地球人都知道甲醛致癌，別為了點(diǎn)提成，害了身體。
4、活菌的使用：目前研究最透徹且生產(chǎn)工藝比較成熟的只有3種菌芽孢桿菌、光合細(xì)菌和乳酸菌（李卓佳教授言論），別被一些概念所誘導(dǎo)，合理選擇菌的種類及用量。大家都知道投放大量活菌搶占生態(tài)位，抑制有害菌的生長(zhǎng)繁殖，我做過(guò)幾次試驗(yàn)，卻發(fā)現(xiàn)弧菌比對(duì)照組增長(zhǎng)許多，是我哪里做錯(cuò)了嗎？藥企必生產(chǎn)有益菌，怎么用都安全啊。
5、補(bǔ)品：多維、多礦、多糖、寡聚糖、多肽、腦白金（真有人用啊），到底有沒(méi)有作用，用了也不知道
6、堅(jiān)決淘汰不合格的蝦苗（共3級(jí)檢測(cè)、弧菌、是否發(fā)光等），犧牲數(shù)量和人民幣，換取質(zhì)量，蝦農(nóng)養(yǎng)殖成功率提高了，還用為蝦苗銷售夜不能寐嗎？
……
    隨著養(yǎng)殖環(huán)境的惡化，國(guó)內(nèi)苗企需要大膽探索創(chuàng)新，引進(jìn)先進(jìn)的模式和技術(shù)，變才是永恒的不變，如利洋在生態(tài)育苗方面的探索，思路值得學(xué)習(xí)借鑒。以上是個(gè)人的一些拙見(jiàn)，拋磚引玉，大家多補(bǔ)充，多批評(píng)指正。打字真累，費(fèi)眼費(fèi)腦費(fèi)神累手。

無(wú)水魚(yú)

樓主我想問(wèn)一下目前蝦苗的弧菌檢測(cè)是怎樣進(jìn)行的啊，將蝦苗研磨然后涂平板嗎？

firsten

值得學(xué)習(xí)。。。。。。

csulzh

煙花雨 發(fā)表于 2013-11-28 09:19
“近年來(lái)出現(xiàn)許多長(zhǎng)不大的情況，黃藥、利福平、百炎凈等抗生素貢獻(xiàn)不小”

原來(lái)如此！

這蝦長(zhǎng)不大90%的原因可能是感染了IHHNV病毒了，親，要注意哦

日記ˉ逗

己不所欲   勿施于人。

Germplasm

運(yùn)氣的成分太大了，就好像在賭博一樣。

yyshipy

{:soso_e100:}

落日魚(yú)暉

很贊的文章阿，不過(guò)有兩個(gè)問(wèn)題請(qǐng)教一下阿。洗卵具體怎么操作？甲醛使用是什么原理？

一醉千年

“堅(jiān)決淘汰不合格的蝦苗（共3級(jí)檢測(cè)、弧菌、是否發(fā)光等）”3級(jí)檢測(cè)是什么呀？

白慕水

樓主辛苦了
謝謝分享

zjsxyjf20113

苗種生產(chǎn)需控制，規(guī)范

萬(wàn)物生

實(shí)在！現(xiàn)在，國(guó)外這么做的很多，這也是國(guó)內(nèi)苗企的方向吧。育苗這個(gè)事兒，早就該淘汰企業(yè)的淘汰，規(guī)范技術(shù)的規(guī)范了。

自漁自樂(lè)

“寵辱不驚,看庭前花開(kāi)花落;去留無(wú)意,望天上云卷云舒;退筆如山未足珍，讀書(shū)萬(wàn)卷始通神。”樓主，喜歡你的簽名，點(diǎn)一萬(wàn)個(gè)贊

自漁自樂(lè)

kanhai 發(fā)表于 2013-12-3 15:05
如果我是蝦農(nóng)，我還是會(huì)選擇品牌蝦苗，不解釋

這回答就像是，要選一代苗一樣。
那品牌太多了，怎么再在品牌里選擇相對(duì)靠譜的？

緣木魚(yú)

感謝樓主分享

水產(chǎn)人生

樓主果然是高人，圖文很生動(dòng)。贊！{:soso_e179:}

kanhai

自漁自樂(lè) 發(fā)表于 2013-12-3 12:35
那不知樓主對(duì)于蝦農(nóng)怎樣更有保證/能更理性地買到靠譜的蝦苗有何建議否？

如果我是蝦農(nóng)，我還是會(huì)選擇品牌蝦苗，不解釋

自漁自樂(lè)

那不知樓主對(duì)于蝦農(nóng)怎樣更有保證/能更理性地買到靠譜的蝦苗有何建議否？

風(fēng)間

蝦苗很關(guān)鍵啊，好的蝦苗不好弄啊