如何控制養(yǎng)殖水體氨氮含量

米來-小米

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如何控制養(yǎng)殖水體氨氮含量

     氮元素在水體中的存在形式主要有硝酸氮（ＮＯ３－）、亞硝酸氮（ＮＯ２－）、總氨氮（包括分子態(tài)ＮＨ３和離子態(tài)ＮＨ４＋）和氮氣（Ｎ２）。這幾種形式可以相互轉(zhuǎn)化，在亞硝鹽和硝酸鹽的作用下，這個過程被稱為硝化反應(yīng)；反之，在反硝化菌作用下，亞硝酸鹽和硝酸鹽以被還原為氨氮，稱為反硝化反應(yīng)。一般認(rèn)為，硝酸氮對水生生物是無毒的，氨氮、亞硝酸氮是有毒的、不穩(wěn)定的中間產(chǎn)生，而氮氣是穩(wěn)定無毒　的，它不能被生物體直接利用，也不參與水體中的氮素轉(zhuǎn)化過程。

     由此可見，對水生生物有危害的是總氨氮（包括分子態(tài)ＮＨ３和離子態(tài)ＮＨ４＋），其中構(gòu)成主要危害的是指分子態(tài)的氨氮（ＮＨ３）。水體中的ＮＨ３過高不僅阻止生物體內(nèi)的氨向體外排出，還能從水中向其體內(nèi)滲透，使水生生物代謝減少或停滯，損害包括鰓在內(nèi)的一些重要器官，抑制其生長發(fā)育，甚至造成死亡。因此，在水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中，控制水體中的氨氮含量就成為一項至關(guān)重要的工作，具體可采取以下措施:

      一、 徹底清池。每年養(yǎng)殖生產(chǎn)結(jié)束后，要將池底淤泥全部清除，進行曝曬。第2年放苗前，使用生石灰、漂白粉、高錳酸鉀等氧化劑對池底徹底消毒。生石灰可改善池子底質(zhì)，殺菌消毒，并使池水保持微堿性，有利于硝化作用的進行，是一種高效實用的消毒劑。
      二、 淤泥較深的池塘可種植一些大型水生植物，約占池塘面積的1/3，其根須可吸收淤泥中的有機物質(zhì)。池塘中的浮游植物可充分利用水體中的氨氮。使其不能積累到有害濃度。
      三、 按營養(yǎng)需求合理配制餌料，控制餌料中蛋白質(zhì)的含量和蛋白質(zhì)中氨基酸的組分，防止過多營養(yǎng)流失避免發(fā)生富營養(yǎng)化。
      四、 在池塘中混養(yǎng)一些以有機碎屑為食的濾食性魚類，可降低有機物的積累，減少氨氮的產(chǎn)生。
      五、 使用增氧機，促進水的流動，可以增加底層水的氧氣，有利于硝化反應(yīng)的進行。同時，氨氮由濃度較大的底層升到水面，可促進氨氮逸出。
      六、 池底有機質(zhì)太多時，應(yīng)使用高錳酸鉀、過氧化鈣、過氧化氫、次氯酸鈉、生石灰、漂白粉等氧化劑。水中氨氮濃度太高，不能及時換水時，可在水體中添加沸石和麥飯石。
      七、 控制水體ＰＨ值。在相同水溫下，ＰＨ值越高，總氨中分子氨占的百分比越大，對水生生物的危害也就越大，據(jù)研究，在水溫25℃時，ＰＨ值為7.0時，分子氨占總氨的0.57％，ＰＨ值為9.0時，分子氨占總氨的36.0％。因此，控制ＰＨ值在合理范圍內(nèi)能夠降低氨氮對生物的危害。
      八、 在工廠化養(yǎng)殖池中，可通過培養(yǎng)單胞藻、換水、倒池、池底吸污和曝氣，控制氨氮的積累，用活性碳、沸石、麥飯石等吸收水中氨氮，或使用氧化劑直接消除氨氮和有機物質(zhì)。
轉(zhuǎn)自中國水產(chǎn)網(wǎng)

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小米

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