2010年我國(guó)水產(chǎn)飼料制造行業(yè)分析

蔓延

　　中國(guó)是世界最大的水產(chǎn)品養(yǎng)殖國(guó)，龐大的水產(chǎn)養(yǎng)殖市場(chǎng)給水產(chǎn)飼料產(chǎn)業(yè)帶來(lái)了巨大的發(fā)展空間，目前全國(guó)共有700至800家的企業(yè)正在從事這一行業(yè)。

　　近年來(lái)，水產(chǎn)飼料行業(yè)一直保持著良好的發(fā)展勢(shì)頭，并已一躍成為我國(guó)飼料工業(yè)中發(fā)展最快、效益最好、潛力最大的產(chǎn)業(yè)，其直接原因是國(guó)內(nèi)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)一直持續(xù)增長(zhǎng)。眾所周知，中國(guó)是目前世界上最大的水產(chǎn)品養(yǎng)殖國(guó)，同時(shí)也是目前世界上唯一一個(gè)養(yǎng)殖產(chǎn)量超過(guò)捕撈產(chǎn)量的國(guó)家，由于消費(fèi)需求和養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)的變化，我國(guó)飼料產(chǎn)品結(jié)構(gòu)已發(fā)生較大變化。

　　中國(guó)是世界上水產(chǎn)飼料市場(chǎng)容量最大的國(guó)家，正是由于龐大的水產(chǎn)養(yǎng)殖市場(chǎng)給我國(guó)水產(chǎn)飼料產(chǎn)業(yè)帶來(lái)了巨大的發(fā)展空間。其中引人注目的是80年代之后，以對(duì)蝦、鰻魚、甲魚等為代表的名優(yōu)水產(chǎn)品的養(yǎng)殖迅猛發(fā)展，形成了陣陣的“養(yǎng)殖熱”。作為發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)物質(zhì)基礎(chǔ)之一的飼料加工業(yè)，隨之得到快速發(fā)展，涌現(xiàn)出不少名優(yōu)企業(yè)，一些名牌飼料受到養(yǎng)殖者的青睞。

　　2010年我國(guó)水產(chǎn)品人均占有量將達(dá)到44公斤（即總量達(dá)到5720萬(wàn)噸）。根據(jù)我國(guó)目前的策，海洋和江河捕撈產(chǎn)量保持零增長(zhǎng)，水產(chǎn)品總量的增長(zhǎng)將基本由養(yǎng)殖產(chǎn)量來(lái)提供，采用飼料養(yǎng)殖的比例預(yù)期將提高到35％以上，2010年水產(chǎn)飼料的市場(chǎng)需求量將達(dá)到1500萬(wàn)噸-2000萬(wàn)噸。

　　圖表 2：2006-2010年1-8月我國(guó)水產(chǎn)飼料制造行業(yè)財(cái)務(wù)指標(biāo)統(tǒng)計(jì)    億元

　　數(shù)據(jù)來(lái)源：國(guó)家統(tǒng)計(jì)局

　　近年來(lái)，由于消費(fèi)需求和養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)的變化，我國(guó)飼料產(chǎn)品結(jié)構(gòu)已發(fā)生較大變化，水產(chǎn)飼料產(chǎn)量年均增長(zhǎng)率高達(dá)17％，遠(yuǎn)高于配合飼料8％的平均增速，水產(chǎn)飼料行業(yè)一躍成為我國(guó)飼料工業(yè)中發(fā)展最快、潛力最大的產(chǎn)業(yè)。

◎中安顧問(wèn)評(píng)析：

　　我國(guó)水產(chǎn)飼料行業(yè)一路高歌猛進(jìn)，其直接原因是緣于國(guó)內(nèi)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)一直保持較高增長(zhǎng)。眾所周知，中國(guó)是目前世界上最大的水產(chǎn)品養(yǎng)殖國(guó)，同時(shí)也是目前世界上惟一的養(yǎng)殖產(chǎn)量超過(guò)捕撈產(chǎn)量的國(guó)家。目前我國(guó)水產(chǎn)品總產(chǎn)量約占全球總量的35％，其中水產(chǎn)品養(yǎng)殖產(chǎn)量占全球養(yǎng)殖產(chǎn)量的2／3，已連續(xù)13年高居世界首位。

　　從整個(gè)國(guó)內(nèi)飼料加工業(yè)發(fā)展趨勢(shì)來(lái)看，我國(guó)是世界主要飼料生產(chǎn)國(guó)之一，但與發(fā)達(dá)國(guó)家飼料加工企業(yè)相比我國(guó)水產(chǎn)飼料企業(yè)在規(guī)模、技術(shù)等方面還存在差距。因此，隨著飼料加工業(yè)總體規(guī)模的不斷擴(kuò)大和市場(chǎng)集中程度的提高，部分規(guī)模小、設(shè)備差、技術(shù)和管理落后的飼料生產(chǎn)企業(yè)將在競(jìng)爭(zhēng)中被淘汰，而具有規(guī)模、品牌、科技優(yōu)勢(shì)，符合未來(lái)飼料產(chǎn)品健康和環(huán)保要求的飼料加工企業(yè)將在發(fā)展中壯大，從而增強(qiáng)參與全球化競(jìng)爭(zhēng)的能力。

　　從目前發(fā)展形式看，水產(chǎn)飼料企業(yè)大致有三種整合模式：一是飼料企業(yè)向飼料原料工業(yè)、添加劑生產(chǎn)和科技開發(fā)延伸，同時(shí)向飼料、加工、銷售一體化發(fā)展，以飼料加工為“龍頭”的一條龍企業(yè)；二是以大型企業(yè)為核心、中小型企業(yè)參與的，以飼料加工、銷售為主的飼料工業(yè)集團(tuán)；三是在完善和提高飼料工業(yè)的基礎(chǔ)上，向其他行業(yè)發(fā)展。

　　發(fā)展飼料添加劑工業(yè)。我國(guó)生產(chǎn)的飼料添加劑無(wú)論品種還是數(shù)量，與發(fā)達(dá)國(guó)家相比，差距都很大，遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了我國(guó)飼料工業(yè)發(fā)展的需要。飼料添加劑工業(yè)發(fā)展的滯后，導(dǎo)致產(chǎn)品品種單一和數(shù)量不足，將是長(zhǎng)期制約我國(guó)配合飼料生產(chǎn)發(fā)展的重要因素，也是飼料工業(yè)發(fā)展面臨的主要問(wèn)題之一。盡管近年來(lái)我國(guó)飼料添加劑工業(yè)發(fā)展較快，但與發(fā)達(dá)國(guó)家相比，仍處于相對(duì)落后的水平，主要表現(xiàn)在：品種少、數(shù)量不足、總產(chǎn)量低；資金不足、技術(shù)落后；缺少創(chuàng)新、仿制為主。

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