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筆者在近期的跑塘過程中,發(fā)現(xiàn)很多魚塘魚傷亡很嚴(yán)重,而且死魚的種類不止一種兩種。很多養(yǎng)殖經(jīng)驗豐富的老師傅也幾乎沒有遇見過這種情況,而且即使魚塘用過很多消毒殺菌的藥物后,情況并沒有得到明顯改善,養(yǎng)殖老板們百思不得其解。水質(zhì)檢測發(fā)現(xiàn)有的塘口水質(zhì)也正常,水色也不錯,但魚傷亡控制不住,最后顯微鏡鏡檢發(fā)現(xiàn)到草魚、花白鰱等中上層魚類鰓里面指環(huán)蟲特別多,青魚、鯽魚等底棲魚類鰓里面車輪蟲很多。受去年暖冬氣候條件影響,寄生蟲蟲卵在泥土中孵化比往年快(這種情況在河蟹池塘也很明顯,今年水草草蟲爆發(fā)的時間也比往年大大提前),加之暖冬影響下魚能量消耗大,體質(zhì)普遍偏差,魚瘦,眼睛凹陷。傳統(tǒng)魚塘魚一死就用二氧化氯消毒的理念,在今年很難奏效。不僅在筆者工作服務(wù)的蕪湖,南陵地區(qū)有這種情況,在花鰱暫養(yǎng)名鎮(zhèn)—水陽鎮(zhèn),以及安徽樅陽縣的魚塘都出現(xiàn)這種問題! 究其根本原因,筆者總結(jié)如下: 新冠肺炎影響下,很多塘口魚本應(yīng)該在春節(jié)時期出售的未能及時出售。塘口魚存塘量大,魚體之間摩擦接觸多,去年拉網(wǎng)過塘等因素造成魚體損傷,加之受暖冬天氣影響,水溫10-15℃時最適合水體中水霉孢子,以及寄生蟲卵的生長與繁殖,且在這種氣候條件下,魚類的能量代謝也會加快,加之冬季多數(shù)養(yǎng)殖老板未進(jìn)行管理工作,沒有投過料,魚體質(zhì)差,感染病菌的幾率以及對疾病的免疫功能也會大大下降,等到發(fā)現(xiàn)魚塘出現(xiàn)問題再去處理,往往錢去魚空! 有的魚塘從來沒有肥過水,春天的時候氣溫回升,池塘底部的有機(jī)質(zhì)進(jìn)行發(fā)酵,水體溶氧差魚體質(zhì)差,水體氨氮、亞硝酸鹽高,對魚的鰓部有腐蝕作用,造成生理性的缺氧。加之寄生蟲等影響,導(dǎo)致魚發(fā)病死亡難以控制。有的魚塘只要死魚就用二氧化氯消毒,甚至連用了很多次二氧化氯消毒殺菌。二氧化氯確實消毒殺菌效果顯著且便宜易得,但是早春水體環(huán)境比較脆弱,藻類不是很多,用過二氧化氯之后,水體里面的藻類大量的死亡,水體的生態(tài)環(huán)境迅速破壞,水體發(fā)黑變暗,毒素難以吸收轉(zhuǎn)化,對魚類會有刺激,嚴(yán)重影響魚類生存!加之氯制劑本身的強(qiáng)刺激性,對脆弱的魚體就有很大影響。這時候使用效果顯著,溫和刺激性小的碘制劑就會好很多。 多數(shù)養(yǎng)殖戶在清明節(jié)的時期會做殺菌消毒的工作,但是由于氣溫、水溫比往年要高,水霉病以及細(xì)菌寄生蟲等疾病爆發(fā)比往年提前以及更加嚴(yán)重,綜合因素影響,導(dǎo)致今年魚病反復(fù)無常,難以根治。 我們自古就有上醫(yī)治未病,中醫(yī)治欲病,下醫(yī)治已病的說法。 目前的水產(chǎn)養(yǎng)殖面臨著養(yǎng)殖密度越來越高、水環(huán)境資源日益惡化、親本苗種退化、養(yǎng)殖品種日益復(fù)雜、水產(chǎn)品品質(zhì)及食品健康問題日益突顯等現(xiàn)狀。如何適應(yīng)新條件下的水產(chǎn)養(yǎng)殖,是“以養(yǎng)代防”技術(shù)解決的關(guān)鍵。以前的養(yǎng)殖模式只重視水產(chǎn)動物的生長,不注意它們的健康,往往導(dǎo)致發(fā)病死亡損失巨大,當(dāng)前魚病已經(jīng)成為制約水產(chǎn)養(yǎng)殖的關(guān)鍵問題。發(fā)病以后治療,即使找到“神醫(yī)神藥”,但還會大量死亡造成巨大損失。俗話說:養(yǎng)魚有二怕,一怕魚病死,二怕魚泛池,素有“一忽窮”之稱的說法。 有一句漁諺:養(yǎng)魚先養(yǎng)水。強(qiáng)調(diào)的是養(yǎng),而不是調(diào)。就像人身體的健康是需要良好的心態(tài)、規(guī)律的作息時間、堅持鍛煉和合理的飲食等才會使身體健康。“以養(yǎng)代防”技術(shù)理論注重從生理、生態(tài)、生產(chǎn)三方面進(jìn)行管理,強(qiáng)調(diào)的是“養(yǎng)”,把管理措施貫徹到日常的細(xì)節(jié)中。生理方面注重養(yǎng)肝膽、養(yǎng)腸道,生態(tài)方面注重養(yǎng)水、養(yǎng)底,生產(chǎn)方面注重飼料的正確投喂、模式設(shè)置、增氧機(jī)使用等。 首先,肝膽是水產(chǎn)動物的解毒、消化、免疫的重要器官,關(guān)系到動物的健康活力。平時魚類肝膽腸道的養(yǎng)護(hù)工作也非常關(guān)鍵,定期地在飼料里面添加維生素、菌種以及保肝的藥物,促進(jìn)魚消化吸收,減少肝膽的負(fù)擔(dān)。 其次,腸道是水產(chǎn)動物消化、吸收的關(guān)鍵器官,腸道健康與否直接關(guān)系到餌料系數(shù)及養(yǎng)殖效益的高低。 第三是水質(zhì),八字精養(yǎng)法中“水”當(dāng)頭,其重要性不言而喻。而現(xiàn)在的養(yǎng)殖注重調(diào)不注重養(yǎng),是個很大的誤區(qū)。所以只要溫度適宜,在開春晴天也需要做好肥水工作,肥水不僅可以保溫,吸收水體毒素,還可以為花白鰱提供優(yōu)質(zhì)的天然餌料,更能為水體提供充足的溶氧。 溶氧對于魚類而言至關(guān)重要,很多疾病的發(fā)生都和溶氧息息相關(guān)。很多時候魚一旦發(fā)病,魚就會浮在水體表面,主要是魚的體質(zhì)差,對氧氣的需求量比較高,就像人一樣,生病住院的病人也需要掛氧氣瓶一樣。如果塘口的溶氧比較高,魚也會更加的健康。 最后是底質(zhì)的改善,池塘底質(zhì)是養(yǎng)殖中殘餌、糞便集中的地方,而底部不好觀察,容易積累氧債,形成一個巨大的“隱形炸彈”。所以在平時的養(yǎng)殖過程中,定期的底質(zhì)養(yǎng)護(hù)工作至關(guān)重要,通過定期拋灑過硫改底片(底康1號)促使水體中的底部的有機(jī)質(zhì)氧化分解,減少病菌以及蟲卵滋生的溫床,并殺滅部分病菌及蟲卵,切斷病菌以及蟲卵的源頭。 另外,在平時也要注重日常的管理工作,市場環(huán)境我們把握不住,但是我們能掌控魚的產(chǎn)量和品質(zhì)。生產(chǎn)技術(shù)是檢驗一切的標(biāo)準(zhǔn),沒有過硬的生產(chǎn)技術(shù),就沒有發(fā)言權(quán)。漁美康的技術(shù)團(tuán)隊通過不懈的努力,在推廣和實踐該技術(shù)理念的過程,讓許多用戶獲得高效益,同時也促進(jìn)了“以養(yǎng)代防”技術(shù)理論在不同品種上的應(yīng)用和精煉。漁美康的同仁們高舉“健康高效水產(chǎn)業(yè)、放心美味中國魚”的使命,將進(jìn)一步深化和提煉該技術(shù),讓更多的水產(chǎn)養(yǎng)殖從業(yè)者獲益。 望而知之謂之神;聞而知之謂之圣;問而知之謂之師;切而知之謂之工。 三分養(yǎng),七分管理,在養(yǎng)殖過程中,不僅要細(xì)致認(rèn)真,還有提升自身的養(yǎng)殖水平及觀念,科學(xué)合理用藥,避免盲目與盲從。如果魚塘已經(jīng)出現(xiàn)問題,可以及時聯(lián)系當(dāng)?shù)貪O美康一線技術(shù)員,去塘口辯證處理,往往成功率以及效果都很滿意! 我們養(yǎng)殖老板一定要做自己塘口的領(lǐng)導(dǎo)者,而不能被塘口牽著走。最后祝愿今年疫情早日結(jié)束,各位養(yǎng)殖老板養(yǎng)殖順利,事事順心,身體健康!
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