筍殼魚熱銷將持續(xù)

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　    筍殼魚熱銷將持續(xù)

　　業(yè)內(nèi)憂心今年難高價

　　近兩三年，養(yǎng)殖筍殼魚的高額利潤吸引著業(yè)界的眼球。據(jù)了解，珠三角一帶很多養(yǎng)殖戶在考慮今年轉(zhuǎn)養(yǎng)筍殼魚，一場筍殼魚養(yǎng)殖熱潮正在興起。養(yǎng)殖熱潮會否沖擊原本就不大的市場，造成養(yǎng)殖筍殼魚的利潤走低？

　　苗種場資深人士估計，2011年廣東筍殼魚投苗為4千萬~5千萬/尾，2012年投苗量至少翻一番達(dá)到7千萬~8千萬/尾，預(yù)計今年的投苗量超過2012年。

　　前兩年養(yǎng)殖的魚在2013年將陸續(xù)上市，如果新魚大量上市的話，業(yè)內(nèi)人士估計魚價將難以達(dá)到2011年~2012年的高位。

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　　多數(shù)人持樂觀態(tài)度

　　珠海白藤湖的馮老板五六年前養(yǎng)過幾批筍殼魚苗，損失慘重，于是放棄養(yǎng)殖筍殼魚。但這兩年筍殼魚價好，他又于2012年6月在兩口池塘中放苗進(jìn)行養(yǎng)殖，對于今年的價格他十分看好。順德農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心副主任段圣和透露，這兩年筍殼魚養(yǎng)殖技術(shù)成熟了許多，養(yǎng)殖成功率在85%左右，養(yǎng)殖技術(shù)好的農(nóng)戶15個月就有魚上市了。

　　廣州金洋水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司總經(jīng)理潘淦一點(diǎn)也不擔(dān)心今年價格會下跌。首先，他認(rèn)為筍殼魚養(yǎng)殖還是有一定的難度，需要相當(dāng)?shù)募夹g(shù)和經(jīng)驗(yàn)，新進(jìn)的養(yǎng)殖戶成功率一般不會太高；其次，筍殼魚養(yǎng)殖受天氣和環(huán)境影響比較大，所以即使投苗量大，養(yǎng)殖人數(shù)增多，但能成功養(yǎng)到上市的魚并不會太多，所以價格應(yīng)該還是能保持高位。

　　自去年底以來，上海銅川路海鮮市場每天約有1萬斤筍殼魚的收購量，且絕大數(shù)為廣東養(yǎng)殖的筍殼魚，價格呈現(xiàn)出了上漲緩慢的趨勢。上海市場魚商反映，這幾年筍殼魚的市場需求是越來越大的，整個市場接受能力在增強(qiáng)。

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　　還有利潤空間可拓展

　　原珠海斗門區(qū)海洋與漁業(yè)局副局長梁健文表示，如果投苗量和養(yǎng)殖量真的擴(kuò)大許多，他也不擔(dān)心會出現(xiàn)養(yǎng)殖戶大量虧損的狀況。梁健文認(rèn)為，筍殼魚完全可以走海鱸養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展路線，積極發(fā)展人工飼料投喂，在養(yǎng)殖成本上它還可以再降低。所以即使魚價降低了，養(yǎng)殖戶還是有錢可賺。筍殼魚的養(yǎng)殖熱潮無疑將在2013年持續(xù)。