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越南對蝦養(yǎng)殖一瞥

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yulee    

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    發(fā)表于 2012-8-10 15:54:11 |只看該作者 |倒序?yàn)g覽
    本帖最后由 yulee 于 2012-8-10 15:55 編輯

        越南具有得天獨(dú)厚的水產(chǎn)養(yǎng)殖條件:海岸線3260 公里,江河湖泊密布,擁有1000 多萬畝的水域適合發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖,而目前開發(fā)程度約10%,此外還有部分耕種收益差的土地轉(zhuǎn)為水產(chǎn)養(yǎng)殖用地,水產(chǎn)養(yǎng)殖面積繼續(xù)增加。2010 年越南水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量約280萬噸,2000-2010 年復(fù)合增長率18.5%,目前仍保持10%以上的快速增長勢頭。但越南飼料生產(chǎn)難以自足,預(yù)計(jì)2011 年越南飼料需求量2060 萬噸,工業(yè)飼料和養(yǎng)殖戶自供飼料分別為1520 萬噸、320萬噸,飼料缺口770 萬噸,且越南企業(yè)自身技術(shù)水平較低,現(xiàn)有240 家飼料企業(yè)中內(nèi)資占到80%但產(chǎn)量僅占37%,外資占到63%,尤其是蝦飼料95%的市場份額由外資企業(yè)占有,目前越南市場競爭層次較低。越南飼料毛利率高于國內(nèi),假設(shè)蝦飼料毛利率為15%;海大近年三項(xiàng)費(fèi)用率平均為5%,越南費(fèi)用率高于國內(nèi),假設(shè)為8%,按照國內(nèi)其他飼料企業(yè)在越南設(shè)廠享受15%的優(yōu)惠稅率測算,越南蝦飼料噸利潤約為500-550 元/噸。越南水產(chǎn)養(yǎng)殖主要是對蝦和巴沙魚的養(yǎng)殖,其中巴沙魚飼料140-150萬噸,斑節(jié)對蝦和南美白對蝦總量在60萬噸左右,飼料企業(yè)中外資公司占據(jù)95%以上份額,苗種也占70%以上。進(jìn)口原料價格因需要交納每美元12%的稅而導(dǎo)致原料價格高,飼料成本高,前越南蛋白質(zhì)比例35-40%的蝦飼料價格都在約8500-9000 元/噸

      魚蝦養(yǎng)殖池塘:養(yǎng)殖池塘都比較規(guī)范,一般在10-20畝之間。塘堤都鋪黑色塑料膜,對蝦養(yǎng)殖產(chǎn)量在1400-1600斤左右,水深1.2-1.5米,對蝦養(yǎng)殖成本占總費(fèi)用的75%左右,根據(jù)情況對池塘進(jìn)行消毒,使用微生態(tài)制劑來調(diào)水。

         亮點(diǎn):A池塘的增氧機(jī)配備很好,主要為水車式增氧機(jī),經(jīng)改造后3-5組復(fù)合在一起,通過柴油機(jī)帶動,攪水效果好(33畝池塘,10套水車增氧機(jī),每套4-5組)。
    B 養(yǎng)殖戶在對蝦苗期養(yǎng)殖過程中,注意拌料投喂維生素及免疫多糖等免疫促進(jìn)物質(zhì),提高對蝦的成活率。
    C養(yǎng)殖戶每天早晚檢測池塘水體的堿度(使用
    總堿度AQUA BASE 試劑盒檢測,堿度在100以上為好),根據(jù)情況隨時潑灑碳酸鈣和碳酸鎂等增加水體堿度的物質(zhì),提高對蝦的生長(總堿度不高,水容易變化;PH不穩(wěn)定,藻類生長不旺盛;水質(zhì)的緩沖體系不好;總堿度還可以降低重金屬的毒性,對蝦不生長。如果池塘藻類和水質(zhì)總是幾天就變一次,倒一次,則需要關(guān)注一下池塘堿度。)。
    D池塘條件好,比較規(guī)范,養(yǎng)殖戶會比較認(rèn)真的記錄水質(zhì)情況和飼料投喂情況,每天的投喂計(jì)劃都根據(jù)蝦苗的放養(yǎng)數(shù)量來進(jìn)行計(jì)算
    E 養(yǎng)殖戶會自己添加免疫增強(qiáng)劑來提高對蝦的抗應(yīng)激能力。
    F 主要疾病為對
    蝦肝臟疾病和對蝦白便病,在泰國,白便病有飼料廠添加酸化劑來預(yù)防,諾維司認(rèn)為效果較好。
    G破碎料也要用水?dāng)嚢柚笸段梗乐纹〉睦速M(fèi),同時拌維生素等免疫物質(zhì)。

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