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熱度 1 光明漁歌 2012-12-2 12:48
用生物控制技術(shù)推進(jìn)現(xiàn)代生態(tài)漁業(yè)健康發(fā)展
中共十八將環(huán)保生態(tài)效益列為我國(guó)社會(huì)發(fā)展的主要目標(biāo)之一，是一項(xiàng)利國(guó)利民的大計(jì)。改革開放三十多年來，我國(guó)漁業(yè)發(fā)展取得了巨大的成就，但是也要看到當(dāng)前漁業(yè)發(fā)展面臨的生態(tài)環(huán)境問題、食品安全問題，要解決這些問題，就要以生態(tài)學(xué)為指導(dǎo)推進(jìn)現(xiàn)代漁業(yè)健康發(fā)展 ， 采用生態(tài)控制技術(shù)，開展水產(chǎn)健康養(yǎng)殖。 適逢武漢合緣綠色生物工程有限公司生物基地建成之際，我們特邀請(qǐng)中科院水生所汪建國(guó)研究員，對(duì)現(xiàn)代生態(tài)漁業(yè)健康發(fā)展若干問題和解決方法，作一概述，現(xiàn)摘要刊載，供水產(chǎn)同仁參考。 一、 三十年漁業(yè)發(fā)展的成就 1 、我國(guó)漁業(yè)在農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)中的地位明顯提升，為保障糧食安全做出了重要貢獻(xiàn)。 養(yǎng)殖面積： 282.3 萬 hm2 574.5 萬 hm2 漁業(yè)人口： 394 萬 2111 萬 水產(chǎn)品總產(chǎn)量是 1978 年的 10 倍多，達(dá) 4747 萬噸（ 2007 年） 水產(chǎn)品人均占有量達(dá) 36 公斤，是世界人均水平的 1.6 倍，水產(chǎn)蛋白消費(fèi)占我國(guó)動(dòng)物蛋白消費(fèi)的 1/3 ，水產(chǎn)品成為重要的優(yōu)質(zhì)動(dòng)物蛋白來源。 2 、成功實(shí)現(xiàn)了 “ 以養(yǎng)殖為主 ” 的轉(zhuǎn)變，改變了中國(guó)漁業(yè)發(fā)展方式。 “ 以捕為主 ” 到 “ 以養(yǎng)為主 ” 。 3 、漁業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)加速，現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系日趨完善。 4 、外向型漁業(yè)發(fā)展迅猛，參與世界漁業(yè)資源開發(fā)和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的能力顯著增強(qiáng)。 這些成功實(shí)踐，也帶給我們一些重要的啟示： 要堅(jiān)持從實(shí)際出發(fā)，通過體制機(jī)制創(chuàng)新走中國(guó)特色的漁業(yè)發(fā)展道路。 要堅(jiān)持在市場(chǎng)化改革的同時(shí)加強(qiáng)對(duì)漁業(yè)的政策扶持和保護(hù)。 要堅(jiān)持資源開發(fā)利用與養(yǎng)護(hù)相結(jié)合，走可持續(xù)發(fā)展之路。 要堅(jiān)持實(shí)施 “ 走出去 ” 戰(zhàn)略，開拓漁業(yè)發(fā)展空間。 二、 當(dāng)前漁業(yè)發(fā)展面臨的問題、機(jī)遇和挑戰(zhàn) 1 、漁業(yè)安全問題 （ 1 ）漁業(yè)生態(tài)安全問題 （ 2 ）水產(chǎn)品質(zhì)量安全問題 （ 3 ）漁業(yè)生產(chǎn)安全問題 （ 4 ）漁民權(quán)益維護(hù)問題 要使 “ 失水 ” 、 “ 失海 ” 的漁民的利益能得到合理補(bǔ)償。 2 、漁業(yè)的機(jī)遇和挑戰(zhàn) 當(dāng)前，我國(guó)農(nóng)村改革發(fā)展正進(jìn)入新的歷史階段，漁業(yè)改革和發(fā)展面臨新的重大歷史機(jī)遇： （ 1 ）黨中央對(duì) “ 三農(nóng) ” 支持、保護(hù)力度不斷加大，要推進(jìn)水產(chǎn)健康養(yǎng)殖，扶持和壯大遠(yuǎn)洋漁業(yè)；加強(qiáng)水生生物資源養(yǎng)護(hù)，加大增殖放流力度。 （ 2 ）保障食物安全為漁業(yè)發(fā)展拓展了廣闊的空間，水產(chǎn)品是優(yōu)質(zhì)動(dòng)物蛋白來源，具有低脂肪、高蛋白、高安全性、有益健康的優(yōu)良特性。 （ 3 ）生態(tài)文明建設(shè)為漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供了重要契機(jī)。 全面貫徹十七屆三中全會(huì)精神，落實(shí)《中國(guó)水生生物資源養(yǎng)護(hù)行動(dòng)綱要》，以漁業(yè)資源保護(hù)與增殖、生物多樣性與瀕危物種保護(hù)、水域生態(tài)保護(hù)與修復(fù)為重點(diǎn)，全面推進(jìn)水生生物資源養(yǎng)護(hù)和環(huán)境修復(fù)事業(yè)。要按中央 “ 加大增殖放流力度 ” 的要求，積極爭(zhēng)取中央財(cái)政支持，擴(kuò)大放流規(guī)模。設(shè)立全國(guó)性水生生物資源增殖放流節(jié)日。堅(jiān)持和完善休漁禁漁制度。要加強(qiáng)水產(chǎn)自然保護(hù)區(qū)和漁業(yè)生態(tài)環(huán)境監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，努力提高漁業(yè)水域污染事故的反應(yīng)和應(yīng)急能力，逐步完善涉漁工程建設(shè)項(xiàng)目水域生態(tài)環(huán)境影響評(píng)價(jià)制度和生態(tài)補(bǔ)償機(jī)制。要力爭(zhēng)通過以上措施，使我國(guó)漁業(yè)資源養(yǎng)護(hù)和環(huán)境修復(fù)的能力逐步提高，為建立資源節(jié)約型、環(huán)境友好型漁業(yè)創(chuàng)造條件。 三、 以生態(tài)學(xué)為指導(dǎo)推進(jìn)現(xiàn)代漁業(yè)健康發(fā)展 1 、以水產(chǎn)健康養(yǎng)殖為重點(diǎn)，發(fā)展現(xiàn)代漁業(yè) 水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)以健康養(yǎng)殖為主，要走挖潛改造增產(chǎn)為主、適當(dāng)擴(kuò)大外延面積為輔的道路。做好水產(chǎn)養(yǎng)殖布局規(guī)劃，重點(diǎn)引導(dǎo)和推動(dòng)池塘養(yǎng)殖環(huán)境修復(fù)，加強(qiáng)科技創(chuàng)新和推廣工作，推進(jìn)生態(tài)健康養(yǎng)殖，加強(qiáng)病害監(jiān)測(cè)和防治，嚴(yán)格對(duì)投入物的管理。根據(jù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的階段性特點(diǎn)，應(yīng)考慮將水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)分為大眾產(chǎn)品生產(chǎn)（主要指供給城鄉(xiāng)居民消費(fèi)的大宗水產(chǎn)品）、名優(yōu)特產(chǎn)品生產(chǎn)、出口優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品生產(chǎn)和都市漁業(yè)（主要是指依托水產(chǎn)養(yǎng)殖而發(fā)展的觀賞和休閑觀光漁業(yè)）等四個(gè)產(chǎn)業(yè)分支，以加強(qiáng)對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)分類指導(dǎo)，進(jìn)一步推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)和區(qū)域化布局。 2、 推進(jìn)資源養(yǎng)護(hù)和環(huán)境修復(fù)，為漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展創(chuàng)造條件 要按中央 “ 加大增殖放流力度 ” 的要求，積極爭(zhēng)取中央財(cái)政支持，擴(kuò)大放流規(guī)模。設(shè)立全國(guó)性水生生物資源增殖放流節(jié)日。堅(jiān)持和完善休漁禁漁制度。要加強(qiáng)水產(chǎn)自然保護(hù)區(qū)和漁業(yè)生態(tài)環(huán)境監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，努力提高漁業(yè)水域污染事故的反應(yīng)和應(yīng)急能力，逐步完善涉漁工程建設(shè)項(xiàng)目水域生態(tài)環(huán)境影響評(píng)價(jià)制度和生態(tài)補(bǔ)償機(jī)制。要力爭(zhēng)通過以上措施，使我國(guó)漁業(yè)資源養(yǎng)護(hù)和環(huán)境修復(fù)的能力逐步提高，為建立資源節(jié)約型、環(huán)境友好型漁業(yè)創(chuàng)造條件。 3、 加強(qiáng)應(yīng)對(duì)突發(fā)事件能力建設(shè)，提高漁業(yè)安全水平 構(gòu)建平安漁業(yè)是現(xiàn)代漁業(yè)建設(shè)的重要內(nèi)容。漁業(yè)安全突發(fā)事故事件主要包括：漁船水上安全事故、涉外漁業(yè)事件和水產(chǎn)品質(zhì)量安全事件。這類事故事件一般具有突發(fā)性和后果的嚴(yán)重性。加強(qiáng)對(duì)各種突發(fā)事故事件的分類研究，提高應(yīng)急處置能力，最大限度減少漁業(yè)安全事故事件發(fā)生和漁民生命財(cái)產(chǎn)損失，是漁業(yè)和諧發(fā)展的需要，是維護(hù)公共安全和社會(huì)穩(wěn)定的需要，是貫徹落實(shí)以人為本的科學(xué)發(fā)展觀的重要任務(wù)。 4、 加大公共財(cái)政對(duì)漁業(yè)的支持保護(hù) 漁業(yè)整體而言仍是高風(fēng)險(xiǎn)的弱質(zhì)產(chǎn)業(yè)。建議在養(yǎng)殖水域環(huán)境修復(fù)、水產(chǎn)原良種體系和病害防治體系建設(shè)等方面，大幅提高投資和補(bǔ)貼水平。只有不斷加強(qiáng)對(duì)漁業(yè)的支持和保護(hù)，多做打基礎(chǔ)、增后勁、管長(zhǎng)遠(yuǎn)的工作，才能保持漁業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展，確保我國(guó)水產(chǎn)品的安全有效供給，實(shí)現(xiàn)漁民、農(nóng)民的持續(xù)增收，在新的起點(diǎn)繼續(xù)我國(guó)漁業(yè)的發(fā)展。 四、 開展水產(chǎn)健康養(yǎng)殖 1 、開展水產(chǎn)健康養(yǎng)殖的緊迫性和必要性。 我國(guó)雖然是 “ 養(yǎng)殖大國(guó) ” 而非 “ 養(yǎng)殖強(qiáng)國(guó) ” 。 2 、水產(chǎn)健康養(yǎng)殖的概念。 根據(jù)養(yǎng)殖對(duì)象的生物學(xué)特性，運(yùn)用多個(gè)學(xué)科的原理，對(duì)特定的養(yǎng)殖系統(tǒng)進(jìn)行有效控制，保持系統(tǒng)內(nèi)外物質(zhì)、能量流動(dòng)的良性循環(huán)、養(yǎng)殖對(duì)象正常生長(zhǎng)、產(chǎn)品符合人類的需要，并使之經(jīng)濟(jì)、生態(tài)和社會(huì)效益相統(tǒng)一的水產(chǎn)綜合技術(shù)。 3、 水產(chǎn)健康養(yǎng)殖主要內(nèi)容 實(shí)現(xiàn)安全高產(chǎn)，包括生產(chǎn)過程中的安全和產(chǎn)品質(zhì)量的安全。 改造養(yǎng)殖對(duì)象的生存環(huán)境。 保障養(yǎng)殖對(duì)象的健康。 4、 水產(chǎn)健康養(yǎng)殖與生態(tài)養(yǎng)殖的關(guān)系 生態(tài)養(yǎng)殖是水產(chǎn)健康養(yǎng)殖的一種養(yǎng)殖方式，是水產(chǎn)健康養(yǎng)殖的核心內(nèi)容，水產(chǎn)健康養(yǎng)殖的概念涵蓋了生態(tài)養(yǎng)殖。 5、 水產(chǎn)健康養(yǎng)殖的主要關(guān)鍵技術(shù) 進(jìn)行水產(chǎn)養(yǎng)殖品種的選育、培育抗病、抗逆性強(qiáng)的優(yōu)質(zhì)品種； 提倡水產(chǎn)健康養(yǎng)殖模式，開展科學(xué)放養(yǎng)； 進(jìn)行高效飼料的開發(fā)及科學(xué)的飼料投喂技術(shù)； 健康管理和病害控制技術(shù)。病害問題目前已成為制約我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展的一個(gè)重要因素。 五、 大水面漁業(yè)發(fā)展與生態(tài)控制技術(shù) （ 1 ）生態(tài)控制含義 以生態(tài)動(dòng)力學(xué)和控制論為主要基礎(chǔ)，通過調(diào)控生態(tài)動(dòng)力源 —— 匯關(guān)系，旨在提高生態(tài)系統(tǒng)生產(chǎn)力保護(hù)并改善生態(tài)環(huán)境的原理、方法與途徑。生態(tài)動(dòng)力學(xué)（ Ecological dynamics ）是生態(tài)學(xué)和動(dòng)力學(xué)的交叉學(xué)科，研究生物、環(huán)境和人類社會(huì)相互作用及可持續(xù)發(fā)展的動(dòng)力學(xué)機(jī)制與途徑。體現(xiàn)在合理的生態(tài)管理，對(duì)資源、生態(tài)、環(huán)境的保護(hù)利用與修復(fù)。 （ 2 ）生態(tài)控制主要研究?jī)?nèi)容 研究生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)、過程及其人為調(diào)控，使其朝著有利于人類生存與發(fā)展的方向演變進(jìn)行的基本原理。該原理可用于農(nóng)業(yè)、林業(yè)、漁業(yè)、牧業(yè)、濕地等產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和生態(tài)環(huán)境建設(shè)。 （ 3 ）、生態(tài)控制的生物學(xué)基礎(chǔ) 遺傳與生態(tài)控制。生態(tài)育種和引種，基因型與生態(tài)環(huán)境互相作用，環(huán)境重大變化對(duì)基因資源的影響 微生物與生態(tài)控制。高效魚肥的配方設(shè)計(jì)是有機(jī)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)元素、微量元素和有益生物菌三結(jié)合的復(fù)合魚肥，是一種微生態(tài)制劑，具有改善養(yǎng)殖水體生態(tài)環(huán)境，增強(qiáng)養(yǎng)殖對(duì)象免疫力的功效，在健康水產(chǎn)養(yǎng)殖中具有廣闊的市場(chǎng)前景，是提高水體生產(chǎn)力開展池塘、大水面養(yǎng)殖的物質(zhì)基礎(chǔ)與生態(tài)控制的最佳選擇。 動(dòng)物與生態(tài)控制。動(dòng)物的生態(tài)動(dòng)力作用是多方面的，野生動(dòng)物的捕食和消費(fèi)，昆蟲對(duì)植物的危害等等。 植物與生態(tài)控制。草原、草山上的主要生物，包括天然牧草和人工牧草。牧草，特別是豆科牧草，有改良的土壤生態(tài)的功能。牧草還能增加植被覆蓋度，涵養(yǎng)水分，固定流沙。這樣，從種草的角度調(diào)節(jié)生態(tài)動(dòng)力源，是實(shí)施生態(tài)優(yōu)化控制的一個(gè)措施。 淡水生物與生態(tài)控制。由于水中生物作為源，為使系統(tǒng)優(yōu)化，須充分了解源的各種動(dòng)態(tài)特征，因而水生生物學(xué)及其許多分支必然也是整個(gè)系統(tǒng)中生物性質(zhì)的基礎(chǔ)，即生態(tài)控制的生物學(xué)基礎(chǔ)在淡水生物方面的體現(xiàn) （ 4 ） 生態(tài)控制在漁業(yè)中的應(yīng)用 關(guān)于水產(chǎn)的生態(tài)控制，無論是海洋捕撈，還是在內(nèi)河、湖泊的養(yǎng)殖捕撈。均可以用生態(tài)的優(yōu)化決策代替以往一般的考察經(jīng)濟(jì)決策，使魚苗的生態(tài)控制達(dá)到合理的水平。對(duì)于水庫養(yǎng)魚，則更易用現(xiàn)代生態(tài)控制理論，以微分方程求解的方法，得出最優(yōu)捕撈策略；既能保障生產(chǎn)不受影響又使水中魚類生長(zhǎng)發(fā)育良好。對(duì)漁業(yè)環(huán)境保護(hù)方面有生物操縱法保護(hù)水質(zhì)發(fā)展?jié)O業(yè)。通過健康養(yǎng)殖保證魚產(chǎn)品質(zhì)量及水環(huán)境質(zhì)量等。 ①魚類在湖庫生態(tài)系統(tǒng)中的作用 人們逐漸意識(shí)到水質(zhì)與水生生物的重要性，并明確提出了水資源應(yīng)包括水量、水質(zhì)、水能和水生生物 4 大要素的觀點(diǎn)。新觀點(diǎn)強(qiáng)調(diào)了水質(zhì)在水資源組成要素中的重要性，并把水生生物納入水資源組成要素之中，強(qiáng)調(diào)了水生生物在凈化水體、開發(fā)水體生產(chǎn)力以及生物多樣性保護(hù)中的作用。 水動(dòng)力學(xué)特性 (Hydrodynamics) 是水庫區(qū)別于湖泊生態(tài)系統(tǒng)的主要特征。試驗(yàn)表明，攝食浮游生物的鰱、鳙高密度時(shí)對(duì)浮游生物有強(qiáng)烈的控制作用，使得浮游動(dòng)物向小型化方向發(fā)展，浮游植物形成的水華消失。此外，高密度放養(yǎng)食魚性魚類 (Piscivores) 來減少浮游生物食性魚類，也可促使浮游植物食性的浮游動(dòng)物大量繁殖，形成強(qiáng)大的控藻能力，最終達(dá)到防止水體富營(yíng)養(yǎng)化的目的。 ②魚類改善水體水質(zhì) 魚類的捕撈出水是水體氮、磷輸出的最有效方式。在一定范圍內(nèi)，魚產(chǎn)量越高，對(duì)水體的凈化作用也就越強(qiáng)。魚類可通過不同的途徑利用這些有機(jī)物： 有機(jī)碎屑線路 (organic detritus)—— 地表徑流帶人的大量有機(jī)物被魚類直接利用； 牧食線路 (graying dreu 近 )—— 地表徑流帶人的大量有機(jī)物經(jīng)微生物分解為氮、磷等無機(jī)物，被藻類和水生植物吸收利用，魚類通過攝食各種動(dòng)植物將氮、磷等營(yíng)養(yǎng)鹽類富集到體內(nèi)。通過捕撈將魚捕出，可有效減少水體中氮、磷含量。魚體中一般含氮 ( 質(zhì)量分?jǐn)?shù) )2 ． 5 ％～ 3 ． 5 ％、磷 ( 質(zhì)量分?jǐn)?shù) )0 ． 3 ％ -0 ． 9 ％，即每捕出魚 l kg ，可減少水體中氮 25 ～ 35 g 和磷 3 ～ 9 g 。故任何一個(gè)營(yíng)漁業(yè)生產(chǎn)的水庫，其生產(chǎn)活動(dòng)的結(jié)果對(duì)水質(zhì)都具有顯著的改善作用。 （ 5 ）水庫漁業(yè)利用模式的優(yōu)化 ①依水庫功能定位，有效利用環(huán)境協(xié)調(diào)性模式 水庫建設(shè)的基本目的多為防洪、發(fā)電和灌溉。隨著水資源緊缺的問題日益突出，不少水庫已經(jīng)成為城市供水的重要水源地，供水已經(jīng)成為這些水庫的基本功能。水庫的漁業(yè)功能并不屬于水庫的目的性功能，只是水庫建成后，魚類作為這些水體生態(tài)系統(tǒng)中人類可利用的水生生物資源。漁業(yè)是水庫生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)功能的重要體現(xiàn)，同時(shí)，魚類作為生態(tài)系統(tǒng)中的重要消費(fèi)者和最活躍的生物因子，在維持水庫生態(tài)系統(tǒng)健康和水質(zhì)管理中具有重要作用而受到重視。因此，漁業(yè)屬于水庫重要的次生功能，漁業(yè)的發(fā)展必須堅(jiān)持以水庫的基本功能有效發(fā)揮為中心，依水庫的功能定位，因地制宜，采取相應(yīng)的漁業(yè)利用模式。 供水型水庫 　 以維持健康的水庫生態(tài)系統(tǒng)，保護(hù)水質(zhì)為基本出發(fā)點(diǎn)，將漁業(yè)利用作為水質(zhì)調(diào)控的手段，納入水庫生態(tài)系統(tǒng)管理。因此，在研究水庫生態(tài)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)與功能特點(diǎn)、物質(zhì)轉(zhuǎn)化和能量流動(dòng)規(guī)律的基礎(chǔ)上，結(jié)合區(qū)域水文氣候特點(diǎn)、水庫水體理化性狀、天然餌料與魚類資源現(xiàn)狀，采取土著魚類資源保護(hù)、優(yōu)質(zhì)魚類移植增殖、主要經(jīng)濟(jì)魚類人工放養(yǎng)等模式，維持水庫生物多樣性，合理利用漁業(yè)資源，謀求漁業(yè)的持續(xù)發(fā)展。 灌溉型和防洪型水庫 　 重點(diǎn)進(jìn)行水庫放養(yǎng)品種 鱘類等的繁殖和放流，提高碎屑食性魚類的產(chǎn)量。同時(shí)，結(jié)構(gòu)調(diào)整，加大碎屑食性魚類和底層魚類如鲴類、鲃?lì)悺? 合理開展庫灣生態(tài)養(yǎng)殖、網(wǎng)箱養(yǎng)殖、壩下流水和微流水養(yǎng)殖等多種養(yǎng)殖模式。 湖北隔河巖水庫網(wǎng)箱養(yǎng)殖斑點(diǎn)又尾鲴，已經(jīng)形成了生產(chǎn)、加工、出口的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展態(tài)勢(shì)，現(xiàn)已完全實(shí)現(xiàn)訂單化生產(chǎn)，并創(chuàng)立了 “ 清江魚 ” 品牌，推動(dòng)了湖北省乃至全國(guó)斑點(diǎn)又尾魚回的規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。 廣東顯崗水庫利用土攔庫灣，建立了香港櫻桃鴨供應(yīng)基地，積極發(fā)展庫灣養(yǎng)魚，不僅獲得了漁業(yè)的高產(chǎn)、高效，而且有效緩解了養(yǎng)鴨對(duì)水體的污染。 ②依水質(zhì)管理目標(biāo)，科學(xué)發(fā)展網(wǎng)箱養(yǎng)殖模式 網(wǎng)箱養(yǎng)殖是水庫大水面利用的重要方式之一。適度規(guī)模的發(fā)展對(duì)水體負(fù)面影響小，可顯著提高水庫漁產(chǎn)量和效益；但規(guī)模和強(qiáng)度超過水體承載能力，就會(huì)導(dǎo)致水庫局部水域甚至整個(gè)水體富營(yíng)養(yǎng)化，生態(tài)環(huán)境惡化。因此，網(wǎng)箱養(yǎng)殖的發(fā)展必須依據(jù)水庫水質(zhì)管理目標(biāo)，合理規(guī)劃和布局。 國(guó)家 “ 九五 ” 攻關(guān)項(xiàng)目 “ 水庫規(guī)模化養(yǎng)殖技術(shù)研究 ” 建立了水庫網(wǎng)箱養(yǎng)殖承載力的動(dòng)態(tài)模型。以浮橋河水庫為例，以磷的循環(huán)為基礎(chǔ)，利用包含水交換率、水深、營(yíng)養(yǎng)水平、養(yǎng)殖對(duì)象、養(yǎng)殖強(qiáng)度等參數(shù)的網(wǎng)箱養(yǎng)魚承載力模型計(jì)算出該庫網(wǎng)箱配套養(yǎng)殖餌料魚 ( 建鯉 ) 養(yǎng)鱖時(shí)，水庫對(duì)網(wǎng)箱養(yǎng)鱖的承載力為 0.029 ％；用外源餌料魚來養(yǎng)鱖時(shí)，承載力為 0.181 ％ ；單一養(yǎng)殖建鯉時(shí)承載力為 0.024 ％。 ③依生態(tài)景觀特色，大力發(fā)展休閑漁業(yè)模式 隨著生活水平的提高，旅游、渡假、休閑日益成為消費(fèi)新時(shí)尚。大中型水庫大都山青水秀，景色怡人，具有旅游休閑功能。根據(jù)水庫生態(tài)景觀特色，挖掘當(dāng)?shù)厝宋摹v史內(nèi)涵，以水庫游釣為主，結(jié)合漁業(yè)科技園區(qū)建設(shè)、觀賞性網(wǎng)箱養(yǎng)殖、綠色優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品特色飲食等，將旅游和漁業(yè)有機(jī)結(jié)合，相互促進(jìn)，推動(dòng)水庫休閑漁業(yè)新模式的迅速發(fā)展。 （ 6 ） 堅(jiān)持漁業(yè)發(fā)展與水庫水環(huán)境保護(hù)協(xié)調(diào)的生態(tài)學(xué)管理原則 我們既要充分而有效地利用水庫水體生物生產(chǎn)力發(fā)展?jié)O業(yè)，為日益增長(zhǎng)的人口提供足夠的蛋白質(zhì)；另一方面又要給子孫后代留下賴以生存的水資源。因此，需要重視發(fā)展水利漁業(yè)，維護(hù)水庫生態(tài)系統(tǒng)健康。 ①加強(qiáng)水庫水質(zhì)的動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè) 農(nóng)業(yè)用水、工業(yè)廢水和生活污水為水庫主要污染來源，在查明水庫集雨區(qū)、耕地面積、工業(yè)廢水種類和居民生活污水排放量等基礎(chǔ)資料的基礎(chǔ)上，開展污染物種類、數(shù)量對(duì)水庫水質(zhì)影響的監(jiān)測(cè)評(píng)價(jià)，對(duì)水體理化性狀和水生生物群落結(jié)構(gòu)進(jìn)行動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)，結(jié)合水文氣候資料分析，提出水質(zhì)管理與調(diào)控對(duì)策。就漁業(yè)發(fā)展而言，以氮磷循環(huán)為主線，強(qiáng)化漁業(yè)利用對(duì)水質(zhì)影響機(jī)理與效應(yīng)的研究，特別是加強(qiáng)對(duì)投餌網(wǎng)箱養(yǎng)殖水域水質(zhì)的跟蹤檢測(cè)，做好預(yù)報(bào)預(yù)警，可嚴(yán)防因水庫養(yǎng)殖帶給水體的負(fù)面影響。 ②利用水庫水動(dòng)力學(xué)特性調(diào)控水質(zhì) 水動(dòng)力學(xué)特性是水庫區(qū)別于湖泊生態(tài)系統(tǒng)的主要特征，對(duì)水庫水動(dòng)力學(xué)過程的認(rèn)識(shí)是水庫水質(zhì)管理的基礎(chǔ)。水庫的水位、庫容、流速、水滯流時(shí)間、排水口的位置、調(diào)度方式等的時(shí)空異質(zhì)性，使庫內(nèi)水質(zhì)呈一定的時(shí)空變化規(guī)律。一般而言，庫水在枯水期自凈能力弱。水質(zhì)差；在豐水期自凈能力強(qiáng)，水質(zhì)較好；同期水庫營(yíng)養(yǎng)物濃度存在縱向分層，深層明顯高于表層。因此不同的調(diào)度方式可以影響水庫營(yíng)養(yǎng)物濃度及其分布。掌握各水庫水交換系數(shù)，根據(jù)不同季節(jié)的來水量進(jìn)行調(diào)節(jié)，如豐水期 ( 夏季 ) 之前盡量降低水位，減少水庫水量；枯水期 ( 冬季 ) 之前保持高水位，增加水庫水量。通過合理調(diào)度，縮短水滯留時(shí)間，或改用深層排放方式，可有效改善水質(zhì)，減緩富營(yíng)養(yǎng)化進(jìn)程。 ③利用生物操縱措施調(diào)控水質(zhì) 生物操縱是指以改善水質(zhì)為目標(biāo)的控制有機(jī)體自然種群的水生生物群落管理。經(jīng)典生物操縱 (traditionalbiomanipulation) 通過放養(yǎng)兇猛性魚類或通過直接捕殺或毒殺的方式來控制食浮游生物魚類，借此壯大浮游動(dòng)物種群來遏制藻類繁衍生長(zhǎng)；非經(jīng)典生物操縱系指控制兇猛魚類及放養(yǎng)食浮游生物的濾食性魚類 ( 鰱、鳙 ) 來直接攝食藻類，抑制藻類，防止大型藻類過度繁殖形成 “ 水華 ” 。在放養(yǎng)鰱、鳙大規(guī)格魚種的水庫 2 種操縱方式都存在，對(duì)改善水質(zhì)均有一定的積極作用。 通過微生態(tài)制劑、生物魚肥的補(bǔ)充等生態(tài)控制與生物操縱技術(shù)達(dá)到提高水體生產(chǎn)力及自凈能力，改善水質(zhì)，改善景觀、保護(hù)魚類物種多樣性，并提供質(zhì)量安全的魚產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)水庫水體多功能服務(wù)價(jià)值，維系魚類與水體平衡，保持穩(wěn)定健康的水生態(tài)系統(tǒng)。 一般水庫中的兇猛魚類主要為鲌類、鱖類，主要捕食小型野雜魚、小蝦等，對(duì)大規(guī)格魚種不構(gòu)成威脅，可使水體浮游動(dòng)物特別是大型枝角類、橈足類保持較高的生物量，加上鰱、鳙對(duì)藻類的直接濾食與控制，有利于水質(zhì)保護(hù)。千島湖（水面 86 萬畝，正常養(yǎng)殖水面 60 萬畝）保水所需的鰱鳙魚標(biāo)準(zhǔn)為 6.6g /m3 水體，水庫所需的鰱鳙魚蘊(yùn)藏量為 480 萬 kg 。 （ 7 ）漁業(yè)水域環(huán)境保護(hù)與生態(tài)修復(fù) ① 科學(xué)養(yǎng)魚和健康養(yǎng)殖不被認(rèn)為是導(dǎo)致水域富營(yíng)養(yǎng)化的主導(dǎo)因素。 科學(xué)養(yǎng)魚、健康養(yǎng)殖是在保護(hù)生態(tài)環(huán)境的前提下，合理開發(fā)漁業(yè)資源，保持農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展的一個(gè)重要方面； 科學(xué)養(yǎng)魚、健康養(yǎng)殖是當(dāng)前調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，提高農(nóng)民漁民收入的一項(xiàng)重要內(nèi)容；科學(xué)養(yǎng)魚、健康養(yǎng)殖是保持和修復(fù)水域生態(tài)環(huán)境的可行措施之一； 合理放養(yǎng)鰱、鳙魚是治理藍(lán)藻水華和控制水域富營(yíng)養(yǎng)化的一個(gè)途徑；⑴國(guó)外有利用兇猛魚類控制水域食浮游動(dòng)物魚類，從而以浮游動(dòng)物吃食浮游植物（水華）的生物操縱措施治理水域富營(yíng)養(yǎng)化的理論。⑵在我國(guó)一些水域，特別是在沉水植物難以大量繁殖發(fā)展的情況下，利用我國(guó)特有的鰱鳙魚類應(yīng)是在綜合治理的同時(shí)，屬于生物操縱治理水域富營(yíng)養(yǎng)化的一個(gè)有效途徑，也是利用生物進(jìn)行生物生態(tài)修復(fù)的一個(gè)重要方向。 ② 漁業(yè)養(yǎng)殖水體的生態(tài)修復(fù) 生態(tài)修復(fù)：特別是對(duì)已呈嚴(yán)重退化的漁業(yè)生態(tài)系統(tǒng)為研究主體，開展生態(tài)修復(fù)技術(shù)的應(yīng)用試點(diǎn)，并適時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行推廣，按照養(yǎng)殖水體的綠化計(jì)劃，在對(duì)水域環(huán)境保護(hù)中進(jìn)行養(yǎng)殖開發(fā)，并在養(yǎng)殖開發(fā)中進(jìn)行保護(hù)與修復(fù)。以下是開展健康養(yǎng)殖中應(yīng)重點(diǎn)發(fā)展的生態(tài)修復(fù)技術(shù)： 生物修復(fù)技術(shù)。發(fā)展針對(duì)水體主要污染物及生物災(zāi)害的微生物降解技術(shù)。如多環(huán)芳烴（ PAHS ）、油類、殺蟲劑、營(yíng)養(yǎng)鹽、有機(jī)物等。 關(guān)鍵種群的保護(hù)、增殖技術(shù)。關(guān)鍵種群是生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性的重要基礎(chǔ)，對(duì)它的保護(hù)及群恢復(fù)是目前漁業(yè)資源恢復(fù)的重要任務(wù)，要特別重視發(fā)展關(guān)鍵種，棲息地管理技術(shù)等污染物非點(diǎn)源控制技術(shù)。非點(diǎn)源污染物具有分散、非定時(shí)排放、總量大的特點(diǎn)，因而防治非常困難；對(duì)湖、庫、內(nèi)灣養(yǎng)殖區(qū)危害大，開展非點(diǎn)源控制技術(shù)如生態(tài)工程控制等十分重要。 　　養(yǎng)殖水體養(yǎng)殖容量及健康養(yǎng)殖模式研究。是保證水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)與水環(huán)境保護(hù)可持續(xù)發(fā)展的重要技術(shù)，必須掌控，盡管我國(guó)在這方面研究還比較薄弱，必須指出，生態(tài)修復(fù)的目的不再單純是結(jié)構(gòu)與功能使系統(tǒng)恢復(fù)到原始狀態(tài)，而是一個(gè)系統(tǒng)的生態(tài) — 經(jīng)濟(jì) — 社會(huì)工程。
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