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標(biāo)題: 2.26 江蘇河蟹市場見聞 - 長蕩湖兩岸 [打印本頁]

作者: 路人某君 時間: 2017-3-1 17:03
標(biāo)題: 2.26 江蘇河蟹市場見聞 - 長蕩湖兩岸
本帖最后由路人某君于 2017-3-1 17:19 編輯

   今天我們小浩和小昊經(jīng)過一上午的奔波，終于來到了常州金壇區(qū)長蕩湖。領(lǐng)略長蕩湖湖景風(fēng)光的同時，我們也在細看著圍湖而建的蟹田。

   我們首先來到了河蟹達人金明生位于指前鎮(zhèn)的養(yǎng)殖場。入目望去，不是肥沃的蟹田，而是大片的干塘。金總表示，這是配合政府的還湖工作，等待挖掘機的填埋。金總說，這次還湖不僅減少了今年的養(yǎng)殖面積，還打亂了金總的生產(chǎn)計劃。對以后的養(yǎng)殖也有比較大的影響。但是金總也表明自己將繼續(xù)從事養(yǎng)殖工作，不被這些挫折打倒。

   據(jù)我們了解，指前鎮(zhèn)這邊的養(yǎng)殖戶們和養(yǎng)殖協(xié)會注重品牌化，致力于發(fā)展長蕩湖大閘蟹。在開拓新蟹田之前會通過養(yǎng)殖協(xié)會妥善安排，規(guī)范蟹田的位置、出水口、進水口等。指前鎮(zhèn)的養(yǎng)殖戶們一般有固定的老客戶，同時也使用網(wǎng)上銷售的手段。在出口方面，主要出口給日本地區(qū)。

   金總表示，長蕩湖的水質(zhì)還是很不錯的，但最重要的是要養(yǎng)好草。在指前鎮(zhèn)，有專門的養(yǎng)殖戶養(yǎng)各種藻類供蟹農(nóng)使用。在蟹苗方面，一般都是自己培育蟹種，引種也只是政府的長江1,2號。指前鎮(zhèn)蟹田的養(yǎng)殖成本約在4000元到8000元左右。而且在指前鎮(zhèn)，年輕的養(yǎng)殖戶占約30%左右。

   指前鎮(zhèn)隔湖相對的就是儒林鎮(zhèn)，但是儒林鎮(zhèn)的養(yǎng)殖情況卻截然不同。通過當(dāng)?shù)氐膭颖＃覀兞私獾奖炬?zhèn)的養(yǎng)殖戶并沒有清塘的習(xí)慣，蟹田底部淤泥嚴(yán)重。蟹田里的養(yǎng)殖水水質(zhì)較肥沃，而且容易在天熱的時候爆發(fā)藍藻。據(jù)了解，這種習(xí)慣是因為本鎮(zhèn)的清塘成本較高，沒有辦法處理淤泥，導(dǎo)致底部淤泥越積越厚。

   明天，我們將采訪儒林鎮(zhèn)本地的養(yǎng)殖戶。

作者: 一頭大汗 時間: 2017-3-7 23:37
小浩和大昊，長浩和短昊，細浩和粗昊！小浩和小昊沒有代表性。
金總給我比較深的印象是他對教學(xué)的支持。和興化某位老板不同，金老板對于實習(xí)學(xué)生的態(tài)度非常開放，不僅來者不拒，對于愿意探索的實習(xí)生，更是傾囊相贈，連種苗這種敏感的話題也交給他們。實習(xí)生結(jié)束實習(xí)后，他也很熱心的給他們做推薦，“產(chǎn)學(xué)研結(jié)合”也就是這樣吧？除了工作，金老板和實習(xí)生打成一片玩籃球也是很令人稱道的，經(jīng)常和年輕人一起工作，心態(tài)也會很年輕的。年輕的心態(tài)對于學(xué)習(xí)新知識有很大幫助。

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