水產(chǎn)前沿網(wǎng) | 網(wǎng)聚全球水產(chǎn)華人
標(biāo)題: 【熱點(diǎn)話題】水產(chǎn)飼料添加劑的選擇、應(yīng)用與趨勢(shì) [打印本頁(yè)]
作者: Say-say 時(shí)間: 2011-8-21 15:50
標(biāo)題: 【熱點(diǎn)話題】水產(chǎn)飼料添加劑的選擇、應(yīng)用與趨勢(shì)
本帖最后由 thinkpad 于 2011-9-15 23:19 編輯
第八屆世界華人魚(yú)蝦營(yíng)養(yǎng)研討會(huì)（以下簡(jiǎn)稱“世華會(huì)”）9月6日即將在成都召開(kāi)。中國(guó)水產(chǎn)頻道(m.steel-grating.cn)網(wǎng)站作為此次世華會(huì)的唯一深度合作伙伴，將圍繞世華會(huì)開(kāi)展一系列線上線下活動(dòng)，敬請(qǐng)關(guān)注。
第八屆世華會(huì)系列活動(dòng)之熱點(diǎn)話題大家談
不做聽(tīng)眾，我也是大嘉賓！
分享，與行業(yè)共同進(jìn)步！
“健康養(yǎng)殖”、“高效養(yǎng)殖”已然成為當(dāng)今水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的主題。水產(chǎn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)怎樣來(lái)權(quán)衡？飼料原料、添加劑、加工、投喂等一系列問(wèn)題擺在我們面前。第八屆世華會(huì)即將召開(kāi)之際，我們誠(chéng)摯地邀請(qǐng)您參與熱點(diǎn)話題討論。
本期熱點(diǎn)話題： 水產(chǎn)飼料添加劑的選擇、應(yīng)用與趨勢(shì)
現(xiàn)在市場(chǎng)上的添加劑可謂五花八門(mén)，似乎大原料中的各種缺陷和不足都可以通過(guò)添加劑彌補(bǔ)。事實(shí)是否如此？現(xiàn)在主要有哪些性價(jià)比高的飼料添加劑，實(shí)際功效到底如何？國(guó)外飼料添加劑也不斷涌入，這些洋品牌比中國(guó)本地飼料添加劑相比，他們有什么過(guò)人之處？歡迎各位網(wǎng)友分享經(jīng)驗(yàn)、思考，跟帖參與討論！
【獎(jiǎng)勵(lì)說(shuō)明】
根據(jù)回帖質(zhì)量獎(jiǎng)勵(lì)10-50論壇金幣！
更多熱點(diǎn)話題：
話題：原材料、非常規(guī)原料使用
話題：水產(chǎn)動(dòng)物健康調(diào)控與關(guān)注點(diǎn)
話題：飼料配方設(shè)計(jì)與思路探討
話題：關(guān)于飼料投喂策略
話題：水產(chǎn)飼料加工工藝
更多系列活動(dòng)：
☞你問(wèn)我來(lái)答
☞網(wǎng)友茶話會(huì)
☞我來(lái)當(dāng)記者
☞世華會(huì)任務(wù)
☞專家做客中國(guó)水產(chǎn)頻道之
葉元土教授做客中國(guó)水產(chǎn)頻道（8月12日全天）
解綬啟教授做客中國(guó)水產(chǎn)頻道（8月18日19點(diǎn)）
粵海飼料集團(tuán)魚(yú)料技術(shù)總監(jiān)張璐博士做客中國(guó)水產(chǎn)頻道（8月23日全天）
鏈接：
第八屆世界華人魚(yú)蝦營(yíng)養(yǎng)學(xué)術(shù)研討會(huì)通知
作者: 秦之楊 時(shí)間: 2011-8-21 18:39
拋磚引玉:添加劑不是萬(wàn)能，為了魚(yú)類和人的健康，減少使用添加劑！
作者: 鄭宗林 時(shí)間: 2011-8-24 11:22
現(xiàn)在酵母類飼料添加劑有一些飼料廠的朋友選用，可以分享一下你們?cè)陲暳现刑砑雍螅惺裁葱牡皿w會(huì)嗎？它給你們帶來(lái)什么方面的價(jià)值呢？
作者: 羅非魚(yú)88 時(shí)間: 2011-9-17 08:53
活菌制劑怕影響活性不能在飼料里添加，采用后噴涂工藝能否解決這一問(wèn)題啊，期待解答
作者: sdhuang 時(shí)間: 2011-9-18 17:30
植酸酶在水產(chǎn)中的應(yīng)用，生物制劑在加工過(guò)程中的損耗，這些添加劑到底在水產(chǎn)飼料中應(yīng)用的的弊端如何解決？
作者: zhl263 時(shí)間: 2013-1-7 11:10
魚(yú)蝦寶對(duì)各類魚(yú)、蝦誘食及促生長(zhǎng)的效果
魚(yú)蝦寶和 DMT作為水產(chǎn)動(dòng)物的新型高效誘食劑，在我國(guó)的應(yīng)用研究中報(bào)道較少。本研究采取魚(yú)蝦寶和 DMT，添加于鯉魚(yú)飼料中，探討兩種誘食劑對(duì)鯉魚(yú)誘食和促生長(zhǎng)的效果。結(jié)果表明，飼料中加入魚(yú)蝦寶和 DMT后，試驗(yàn)魚(yú)的咬餌頻次大大增加，誘食作用顯著。
一、鯉魚(yú)試驗(yàn) 1材料與方法
1.1 實(shí)驗(yàn)材料及實(shí)驗(yàn)魚(yú)
S，S'-二甲基乙酸噻亭（DMT），魚(yú)蝦寶為本中心自行生產(chǎn)產(chǎn)品。
試驗(yàn)鯉魚(yú)取自水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)，魚(yú)體健康，規(guī)格整齊。試驗(yàn)正式開(kāi)始前試驗(yàn)魚(yú)在實(shí)驗(yàn)室暫養(yǎng)7天，暫養(yǎng)期間投喂飼料廠提供的鯉魚(yú)飼料。
1.2 試驗(yàn)飼料
1．2．1誘食試驗(yàn)飼料 將飼料廠提供的鯉魚(yú)飼料粉碎，加等量的a一淀粉，均勻混合，用適量的蒸餾水調(diào)和，制成每顆5g的粘團(tuán)小球，作為對(duì)照組飼料。同時(shí)配制誘食飼料，先粉碎鯉魚(yú)飼料，加等量的a一淀粉，誘食劑DMT和高強(qiáng)誘食劑分別按0.5g/kg和lg/kg兩個(gè)含量進(jìn)行添加，均勻混合，用適量的蒸餾水調(diào)和，制成每顆5g的粘團(tuán)小球。
1.2.2 生長(zhǎng)試驗(yàn)飼料 將鯉魚(yú)飼料（來(lái)源同上）粉碎成粉末，過(guò)60目篩，加入等量 a一淀粉，充分混合，用蒸餾水調(diào)和，從篩網(wǎng)擠壓制成顆粒，晾干，即為生長(zhǎng)試驗(yàn)的對(duì)照組飼料。取自合成的DMT、DMPT晶體以蒸餾水溶解，配制成適當(dāng)濃度的溶液，用于調(diào)和上述充分混合的鯉魚(yú)飼料和淀粉，制成顆粒，晾干后即為試驗(yàn)組飼料，其中DMT、高強(qiáng)誘食劑添加量分別為0.1g/kg、0.2g/kg和0.3g/kg3個(gè)濃度梯度。
2.1魚(yú)蝦寶和 DMT對(duì)鯉魚(yú)的誘食效果
魚(yú)蝦寶和 DMT對(duì)鯉魚(yú)的誘食效果通過(guò)2分鐘試驗(yàn)時(shí)間內(nèi)實(shí)驗(yàn)魚(yú)的咬餌頻次來(lái)體現(xiàn)，其結(jié)果如表1所示。試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，添加魚(yú)蝦寶和 DMT的飼料放入水族箱后，試驗(yàn)魚(yú)很快出現(xiàn)積極的覓食行動(dòng)，而使用對(duì)照組飼料時(shí)，實(shí)驗(yàn)魚(yú)反應(yīng)相對(duì)緩慢。且相對(duì)于對(duì)照飼料而言，試驗(yàn)魚(yú)對(duì)于試驗(yàn)飼料的咬餌頻次有很大的增加。說(shuō)明DMT、魚(yú)蝦寶對(duì)實(shí)驗(yàn)鯉魚(yú)有顯著的誘食作用。
表1不同濃度DMT和魚(yú)蝦寶對(duì)鯉魚(yú)咬餌次數(shù)的影響
飼料種類 平均咬餌頻次
對(duì)照飼料 30
添加不同濃度的DMT DMT（0.5g/kg） 115
DMT（1g/kg） 155
添加不同濃度的魚(yú)蝦寶 魚(yú)蝦寶（0.5g/kg） 158
魚(yú)蝦寶（1g/kg） 198
2.2 魚(yú)蝦寶和DMT對(duì)鯉魚(yú)生長(zhǎng)的影響
2.2.1 不同濃度DMT飼料對(duì)試驗(yàn)鯉魚(yú)的生長(zhǎng)影響
飼料中添加不同濃度DMT進(jìn)行為期6周的養(yǎng)殖試驗(yàn)后，與對(duì)照組比較，試驗(yàn)鯉魚(yú)的生長(zhǎng)情況如表2所示。試驗(yàn)組的日增重較對(duì)照組（X1）有顯著增加，分別提高了38.89%，62.96%和75.93%。
表2不同濃度DMT飼料對(duì)鯉魚(yú)生長(zhǎng)的影響
飼料編號(hào) 起始均量(g) 終未均量(g) 日增量(g) 增長(zhǎng)率(%) 特定生長(zhǎng)率(%) 成活率(%) 飼料系數(shù)
X1 30.52 53.24 0.54 74.44 1.31 90 3.56
X2 28.88 60.45 0.75 109.31 1.75 90 2.71
X3 30.21 67.23 0.88 122.54 1.90 95 2.57
X4 31.73 71.44 0.95 125.08 1.94 95 2.56
從表2可見(jiàn)，添加DMT的各組特定特定生長(zhǎng)率、增重率較對(duì)照組均有所提高。其中，X1、X2和X3組的特定生長(zhǎng)率較對(duì)照組分別提高了33.59%、45.03%和48.10%；增重率分別提高了46.84%、64.62%和68.03%。此外，成活率除X2組與對(duì)照組一樣為90%外，X3和X4兩組均為95%，且X2、X3和X4三個(gè)組的飼料系數(shù)分別較對(duì)照組減小了23.88%、27.81%和28.09%。
2.2.2 不同濃度魚(yú)蝦寶飼料對(duì)鯉魚(yú)生長(zhǎng)的影響
表3不同濃度魚(yú)蝦寶飼料對(duì)鯉魚(yú)生長(zhǎng)的影響
飼料編號(hào) 起始均量(g) 終未均量(g) 日增量(g) 增長(zhǎng)率(%) 特定生長(zhǎng)率(%) 成活率(%) 飼料系數(shù)
T1 29.31 50.92 0.51 73.73 1.31 90 3.57
T2 27.56 60.16 0.78 118.29 1.85 95 2.57
T3 29.74 67.86 0.91 128.18 1.98 95 2.52
T4 31.20 78.86 1.09 146.35 2.1 95 2.39
飼料中添加不同濃度魚(yú)蝦寶后，試驗(yàn)鯉魚(yú)的生長(zhǎng)情況如表3所示。由表3可知,攝食含不同濃度 魚(yú)蝦寶飼料較攝取對(duì)照飼料鯉魚(yú)的增重率、特定生長(zhǎng)率、成活率均有顯著提高，而飼料系數(shù)顯著減小。其中，添加魚(yú)蝦寶的T2、T3和T4，3個(gè)組的日增重較對(duì)照組分別提高了52.94%，78.43%，113.73%，T2、T3和T4的增重率較對(duì)照組分別增加了60.44%、73.85%和98.49%，特定生長(zhǎng)率分別增加了41.22%、51.15%和60.31%，成活率均由90%升高到95%，飼料系數(shù)分別減小了28.01%、29.41%和33.05%。
3 、結(jié)論
本實(shí)驗(yàn)中，無(wú)論是添加DMT或魚(yú)蝦寶，各組試驗(yàn)魚(yú)的咬餌頻次、特定生長(zhǎng)率、日增重均較對(duì)照組有明顯提高，而飼料系數(shù)則顯著下降。且無(wú)論是DMT還是魚(yú)蝦寶，在0.1g/kg、0.2g/kg和0.3g/kg3個(gè)添加濃度中，隨著添加量的增加，促生長(zhǎng)作用越明顯。同時(shí)，對(duì)DMT和魚(yú)蝦寶兩種誘食劑的誘食和促生長(zhǎng)效果進(jìn)行比較發(fā)現(xiàn)，在相同濃度剃度下，添加魚(yú)蝦寶飼料組試驗(yàn)魚(yú)的咬餌頻次、增重率和特定生長(zhǎng)率較DMT飼料組顯著提高，而飼料系數(shù)有較大降低。說(shuō)明相對(duì)而言，高強(qiáng)誘食劑較DMT對(duì)于鯉魚(yú)的誘食和促生長(zhǎng)效果更顯著。
二、DMPT等七種物質(zhì)對(duì)淡水石斑魚(yú)、泥鰍、金魚(yú)誘食效果的初步研究（來(lái)源：（（水產(chǎn)科技情報(bào)））2008年，馬江耀）
表1、各試驗(yàn)物質(zhì)對(duì)淡水石斑魚(yú)、泥鰍及金魚(yú)的誘食效果
試劑 淡水石斑魚(yú) 泥鰍 金魚(yú)
試驗(yàn)組 對(duì)照組 試驗(yàn)組 對(duì)照組 試驗(yàn)組 對(duì)照組
甘氨酸 15.00±5.20 8.00±3.47 9.67±4.10 9.33±1.67 3.00±1.53 2.00±1.16
L—丙氨酸 5.33±1.77 3.67±0.88 26.00±13.01 12.33±5.90 3.67±2.03 8.67±5.20
谷氮酰胺 7.33±0.88 13.3±3.93 6.00±4.05 7.67±4.06 0.37±0.33 8.00±2.31
DMPT 15.33±2.91 5.33±0.33 17.00±5.51 6.33±2.4 7.00±1.16 4.33±0.88
牛磺酸 12.33±4.34 9.67±0.88 14.00±5.70 6.67±1.45 8.67±2.97 2.00±0.48
甜菜堿 14.00±1.53 10.33±2.97 12.67±7.63 6.33±0.67 9.67±2.61 3.67±2.43
酵母浸膏 8.33±2.85 11±1.53 3.00±1.16 9.00±5.51 6.00±3.47 1.33±2.61
結(jié)論:根據(jù)表上對(duì)照的試驗(yàn)，可得下例結(jié)論
1、對(duì)淡水石斑魚(yú)的誘食效果的順序?yàn)椋篋MPT＞甘氨酸＞甜菜堿＞牛磺酸＞L—丙氨酸
2、對(duì)泥鰍的誘食效果的順序?yàn)椋篖—丙氨酸＞DMPT＞牛磺酸＞甜菜堿＞甘氨酸
3、對(duì)金魚(yú)的誘食效果的順序?yàn)椋号；撬幔咎鸩藟A＞DMPT、甘氨酸、谷氨酰胺和酵母浸膏對(duì)這三種動(dòng)物都有抑制作用，L—丙氨酸對(duì)金魚(yú)有抑制作用。
江西核工業(yè)金品生物科技有限公司
聯(lián)系人:朱先生 電話:13970668660 QQ:294499782
| 歡迎光臨 水產(chǎn)前沿網(wǎng) | 網(wǎng)聚全球水產(chǎn)華人 (http://m.steel-grating.cn/) |
Powered by Discuz! X2.5 |