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標(biāo)題: 養(yǎng)蝦成功與失敗的六個(gè)細(xì)節(jié)對(duì)比，你中招了嗎？ [打印本頁(yè)]

作者: 米來(lái)-小米 時(shí)間: 2016-9-30 10:07
標(biāo)題: 養(yǎng)蝦成功與失敗的六個(gè)細(xì)節(jié)對(duì)比，你中招了嗎？
　　近幾年對(duì)蝦養(yǎng)殖病害頻發(fā)，各大產(chǎn)區(qū)連續(xù)幾年歉收，雖然說(shuō)，養(yǎng)殖失敗很大程度上跟天氣脫不了干系，但是很多人為的因素還是值得我們?nèi)ビ懻摰摹?/font>

　　忌：放苗時(shí)pH值、氨氮過(guò)高
　　尤其不能在pH高于9.0，氨氮高于0.8的情況放苗，不然即便放了，后面成活率也基本為0。

　　宜：早準(zhǔn)備，提前培水，穩(wěn)放苗
　　清好塘以后，在塘最深處最易集污的地方放置一個(gè)潛水泵。于放苗前十天左右培藻調(diào)好水，最主要是力求水穩(wěn)定，水不要太肥太濃，透明度適宜。且一定要關(guān)注pH和氨氮，現(xiàn)實(shí)來(lái)講，一般蕭山前期放苗普遍外源水氨氮或者亞硝酸鹽超高，盡可能的把各項(xiàng)指標(biāo)調(diào)至較優(yōu)再放苗，可以參考使用米糠紅糖發(fā)酵法補(bǔ)碳源降pH，然后乳酸菌或EM菌持續(xù)穩(wěn)定，防止反彈。氨氮高在晴天多開(kāi)氧機(jī)曝氣，且同時(shí)使用活菌分解。放苗前，有機(jī)酸解毒，前十來(lái)天內(nèi)注重添加攝食高營(yíng)養(yǎng)的開(kāi)口餌料（諸如海洋紅酵母等），提高蝦苗的自身抵抗力，25天左右轉(zhuǎn)肝期時(shí)注意內(nèi)服保肝產(chǎn)品幫助對(duì)蝦順利轉(zhuǎn)肝。

　　忌：前期控料、吃不飽
　　前期不控料的成功率明顯高于控料的，很大程度上來(lái)說(shuō)，跟一代苗所需的營(yíng)養(yǎng)以及生長(zhǎng)率有關(guān)，在苗廠吃得“滿(mǎn)嘴流油”，你讓它們到你蝦塘之后，吃得少不說(shuō)，餓得不行只有吃底下的臟東西，例如泥皮，死藻之類(lèi)腐殖質(zhì)，長(zhǎng)期以往，肝臟受損嚴(yán)重，變綠、發(fā)黃、發(fā)白、空腸空胃等情況不在少數(shù)，到真正開(kāi)始想增飼料的時(shí)候，蝦早被你“馴化”成吃這種垃圾東西的小弱病殘了,后面階段吃料差大小不勻情況突出，且發(fā)病率很高，癥狀呈多方面。

　　宜：早馴化、早投料
　　在千奇百怪的天氣下，盡可能的縮短養(yǎng)殖時(shí)間和風(fēng)險(xiǎn)，是很有必要，前期不喂足料，后面哪來(lái)的時(shí)間和基礎(chǔ)讓你猛喂？每年都得經(jīng)歷長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月的梅雨天，蝦那時(shí)體質(zhì)本身就很差，出梅以后高溫天，亞硝酸鹽又開(kāi)始上來(lái)，那時(shí)投喂過(guò)多吃不進(jìn)料不說(shuō)，加速塘底惡化，病菌滋生，倒藻情況嚴(yán)重，這些問(wèn)題，個(gè)個(gè)致命。

　　忌：用硫酸銅殺藍(lán)藻
　　去年許多有藍(lán)藻的蝦塘多為微囊藻，而今年大多數(shù)蝦塘里的藍(lán)藻多為螺旋藻，顫藻，席藻等，不過(guò)均對(duì)蝦肝　臟，腮，腸道等器官造成長(zhǎng)期影響，導(dǎo)致發(fā)病。今年相對(duì)來(lái)說(shuō)處理起來(lái)難度更大，有心急想省錢(qián)的養(yǎng)殖戶(hù)用硫酸銅等刺激較大的來(lái)殺藍(lán)藻，次數(shù)和用量均不少，但是依舊死灰復(fù)燃，然后蝦也受到嚴(yán)重?fù)p傷。在此提醒養(yǎng)殖戶(hù)，進(jìn)外河水，施肥等方面一定要多多注意，細(xì)觀察，早預(yù)防，早處理，到真正大面積爆發(fā)時(shí)，無(wú)換水條件，濫用藥把藍(lán)藻殺沒(méi)了，塘里蝦也沒(méi)了。

　　宜：勤加水，減少藻毒素影響
　　大棚，小棚分外塘的多少受到倒藻影響，然后蝦直接出現(xiàn)空腸空胃，紅體偷死的情況十分明顯。另外入梅前，幾次西北風(fēng)冷空氣南下，出現(xiàn)倒藻，很多一代苗在沒(méi)有明顯病癥下開(kāi)始發(fā)病，死亡率驚人，無(wú)不體現(xiàn)了倒藻后藻毒素對(duì)蝦的影響。對(duì)于藻毒素，最好的方法首先是換水，但是蕭山地區(qū)完全不具備這個(gè)條件，那么可以在中前期少量多次加高水位，抽底水排污，排掉相當(dāng)部分的污水，也排掉了很大部分的死藻，減少藻毒素的影響，然后解毒，改底，培菌。

　　忌：在不當(dāng)?shù)臅r(shí)間肥水
水體溶氧過(guò)飽和，致使對(duì)蝦各個(gè)器官損傷嚴(yán)重，肌肉組織呈現(xiàn)白濁，水腫等現(xiàn)象。pH過(guò)高，陰雨轉(zhuǎn)晴時(shí)小型藻類(lèi)瘋長(zhǎng)等關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)，要相當(dāng)注意，大多養(yǎng)殖戶(hù)一看到太陽(yáng)出來(lái)，不用說(shuō)，立馬拼命肥水，致使氧氣更加過(guò)飽和，出現(xiàn)游蝦、死蝦等情況。所以急性死亡一般發(fā)生在連續(xù)陰雨天突然后大晴天，水淺、藻類(lèi)單一、特別是以小型藻類(lèi)為主的池塘更易發(fā)生。

　　宜：補(bǔ)碳補(bǔ)菌巧穩(wěn)水
預(yù)防氣泡病最有效且持久的預(yù)防方案是構(gòu)建各物種多樣性，緩沖能力強(qiáng)大的生態(tài)系統(tǒng)，利用菌藻競(jìng)爭(zhēng)的原理，大量補(bǔ)充碳源活菌，控制藻類(lèi)的瘋長(zhǎng)，維持水體藻相菌相的穩(wěn)定。此時(shí)可以改底解毒，也可以視情況少量添加可溶有機(jī)肥，一定要多加開(kāi)氧機(jī)曝氣。減少氣泡病的誘因，從而降低發(fā)病率。

　　同時(shí)，還要擅用有益菌，調(diào)水，消毒，定期外潑市面上口碑較好，刺激小的品牌抑菌產(chǎn)品，減少弧菌等病菌的侵害。眾所周知，弧菌等病菌在蝦塘里是永遠(yuǎn)存在的，但是只是一個(gè)量的問(wèn)題，當(dāng)這個(gè)病菌量超出標(biāo)準(zhǔn)的臨界點(diǎn)時(shí)，一旦蝦體質(zhì)變?nèi)酰艿綉?yīng)激影響，發(fā)病就很容易出現(xiàn)。少量多次使用活菌，讓水體中有益菌占優(yōu)勢(shì)，保持菌藻平衡，力求水體穩(wěn)定，水質(zhì)清爽，對(duì)于水體開(kāi)始惡化，轉(zhuǎn)藻等情況及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處理。

　　忌：不細(xì)心、不細(xì)致
　　注意各個(gè)器官是否正常，有無(wú)細(xì)菌感染，體質(zhì)狀況如何。有時(shí)粗心的養(yǎng)殖戶(hù)平時(shí)提罾只觀察料是否吃完，未對(duì)腸道，肝臟等器官進(jìn)行細(xì)致觀察，殊不知有時(shí)腸道刮出來(lái)，里面是一些積水，藻渣，底泥等雜物，或肝臟開(kāi)始明顯萎縮，顏色異常等竟也毫不知情。

　　宜：勤觀察、會(huì)觀察
　　蝦蛻殼期間一定要密切關(guān)注，因?yàn)槊看挝r蛻殼都是一次成長(zhǎng)的蛻變，需要消耗大量的氧和體能，體質(zhì)在那個(gè)時(shí)候也是相對(duì)較弱的，據(jù)某公司去年在蕭山檢測(cè)數(shù)據(jù)來(lái)看，蕭山絕大多數(shù)的蝦塘，總堿度嚴(yán)重偏低，經(jīng)常出現(xiàn)軟殼蝦情況，倘若蝦不能在最短的時(shí)間內(nèi)快速蛻殼硬殼，那么感染病菌誘發(fā)病狀的風(fēng)險(xiǎn)也極大，所以一定要注意蛻殼高峰期這個(gè)節(jié)點(diǎn)，多數(shù)蝦是否成功蛻殼，如若沒(méi)有，及時(shí)補(bǔ)鈣，很有必要。今年出梅以后那批大量紅體偷死蝦均有有白斑情況（據(jù)同行檢測(cè)為白斑病毒病），萬(wàn)事皆有因，白斑并不是最致命的，可怕的是防范工作沒(méi)到位，各種應(yīng)激情況誘發(fā)蝦發(fā)病導(dǎo)致紅體游塘等。今年在蕭山，寧波地區(qū)，也有曾見(jiàn)過(guò)頭胸甲出現(xiàn)大量白斑，但是平時(shí)防范工作較到位，調(diào)穩(wěn)水，內(nèi)服拌料增體質(zhì)，勤改底，定期生物消毒，在蛻殼期等關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)時(shí)注重抗應(yīng)激和補(bǔ)鈣，直至抓蝦未曾誘發(fā)體內(nèi)病毒，所以，蝦重在于防，而亡羊補(bǔ)牢的話(huà)為時(shí)晚矣，且救治幾率較低。

　　忌：少改底、耗氧大
　　“肥水養(yǎng)蝦模式”在中后期顯得捉襟見(jiàn)肘的局面，很大問(wèn)題上來(lái)說(shuō)在于僅僅只關(guān)注是否水肥，水是否穩(wěn)定，料能否上得去，而塘里泥皮漂浮或邊上大量沉積，油膜過(guò)多，料罾臟得一塌糊涂，蝦腿發(fā)黃甚至發(fā)紅嚴(yán)重卻不聞不問(wèn)。那為什么不考慮少肥水，多活菌，勤改底，注增氧呢？蝦在如此缺氧且病菌肆虐的底環(huán)境下生存實(shí)屬不易，還拼命增加氮源耗氧，居心何在？

　　宜：中后期多增氧
　　溶氧很關(guān)鍵，改底最重要，同時(shí)少量多次使用活菌分解殘餌糞便等有機(jī)質(zhì)，不斷為水體提升自?xún)裟芰Α３雒芬院螅S著飼料投喂量的加大，亞硝酸鹽超高，藻類(lèi)老化，倒藻等情況嚴(yán)重，這時(shí)，潛水泵又發(fā)揮大作用了，多次抽底水排污，排掉相當(dāng)一部分的死藻及殘餌糞便等物質(zhì)，減少耗氧，勤用氧化型底改（諸如含過(guò)硫酸氫鉀等底改產(chǎn)品），提高水體氧化還原電位，減少病菌滋生，同時(shí)活菌調(diào)水，多增氧，此法對(duì)于降低亞硝酸鹽效果不錯(cuò)，另外如若高溫天，少量長(zhǎng)期加深井水提高鹽度，減少亞硝酸鹽影響也有好處。

　　綜上所述，養(yǎng)蝦重在于防，當(dāng)問(wèn)題惡化時(shí)，再去處理，不光是產(chǎn)量減少，且救治成功率也降低數(shù)成，風(fēng)險(xiǎn)極大。有個(gè)養(yǎng)殖戶(hù)共25畝蝦塘，第一造超20萬(wàn)的利潤(rùn)，第二造也是賺多少的問(wèn)題，成功的養(yǎng)殖戶(hù)有共性，細(xì)心，管理到位，能及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題且想辦法解決。所以管理事在人為，早發(fā)現(xiàn)，早處理，要多觀察，具體情況具體處理，切莫盲目濫用藥，一代苗長(zhǎng)勢(shì)快的同時(shí)發(fā)病死亡率也極高，細(xì)節(jié)方面更是需要養(yǎng)殖戶(hù)自身重視且努力才行。

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