縱觀我國南方大規(guī)模人工對蝦養(yǎng)殖近二十年間，也歷經了許多的起起落落。
在1998～2002年期間屬相對好養(yǎng)階段，那時白蝦養(yǎng)殖規(guī)模迅速擴大，當時的養(yǎng)殖觀念以消殺為主，市場暢銷產品是消毒劑，尤其是絡合碘，代表產品有強氯精、聚維酮碘、益康露、二溴海因、蝦寧2000等。當時養(yǎng)殖的流行語就是“定期消毒換水”。
老一輩養(yǎng)殖戶常說的“那個年代，即使瞎養(yǎng)也能將蝦養(yǎng)成”指的就是1998~2002年這一時期
2003～2005年是新老觀念交替時期，這個階段對蝦養(yǎng)殖遭遇價低(最低時30條9.2元/斤、50條5.8元)、難養(yǎng)(軟殼紅體、生長緩慢、大小不一及偷死等)等因素造成市場低迷。此時老的養(yǎng)殖觀念尚存，而新觀念也逐漸形成。當時海南正強公司首先提出了“生態(tài)養(yǎng)殖對蝦”這一全新的養(yǎng)殖觀念，逐漸形成以活菌王、黑金神、底改霸王、降解靈為拳頭的一系列產品，以微生物制劑引領市場的新時代序幕逐漸拉開，單純的消毒產品開始逐步退出市場主導地位。
2006～2012年微生物養(yǎng)殖觀念已被認可，并進入全盛時期，藥品市場也迅速擴大(行業(yè)增長)，市場流行語是“以菌治菌、菌藻平衡、解毒抗應激”。此階段產品主要以微生物制劑、有機酸類產品為主。
微生物制劑自2008年達到高峰后，2009年開始銷量逐年下降。而消殺觀念消然回歸：2008年市場流行以季磷鹽為主成分底改產品，2012年則是單過硫酸氫鉀類底改產品，而且過硫酸氫鉀復合鹽類產品也開始較受到歡迎，尤其是賴教授提出《EMS的原因是由綠弧菌引起》觀點后，刺激小的消毒產品較受歡迎，少數人認為要消毒與微生物養(yǎng)殖并重。
圖為近幾年較為常見的黃綠色有害水，這種水體的對蝦容易肝病變，出現肝黃化、白化等，不及時處理，繼續(xù)下去會出現體質弱，蛻殼困難，甚至大量偷死。
但是所有的這些在2013年以后都發(fā)生了改變，2013~2015年發(fā)生病害的危害面積之廣、影響之深，應該說是史無前例的。從南到北、從國內到國外、從亞洲到美洲幾乎無一幸免，比這更可怕的就是引起這一切的原因無法確認。一切需要重新洗牌。在目前暫時還沒有新的觀念出現或尚未成型之際，2016年市場上將會以什么產品暢銷還無法明朗，但相信傳統(tǒng)的暢銷產品，如補鈣類、有機酸類等應該還會繼續(xù)保持。
養(yǎng)蝦業(yè)發(fā)展至今，一方面受到大環(huán)境惡化的影響，另一方面我們的養(yǎng)殖觀念及技術發(fā)展也遇到了瓶頸，導致養(yǎng)蝦發(fā)展變緩、變難。養(yǎng)蝦業(yè)要想繼續(xù)前進，就必須求變!而這一“變”字不僅單純是養(yǎng)殖模式與技術上進行變革，更要從養(yǎng)殖觀念上改變!
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