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標(biāo)題: 鯽魚虧本，危中有機(jī) [打印本頁]
作者: 江蘇丁勇    時(shí)間: 2014-4-2 20:32
標(biāo)題: 鯽魚虧本，危中有機(jī)
        目前，主產(chǎn)鯽魚的蘇北蘇中一帶鯽魚成魚價(jià)格在5元左右。這個(gè)價(jià)格賣魚，養(yǎng)殖戶大約虧本1000元每畝上下。雖然虧本，但在鯽魚即將產(chǎn)籽掉膘和發(fā)病季節(jié)日趨臨近的雙重壓力下，選擇出塘的養(yǎng)殖戶還是比前期多了不少。可惜的是，即使虧本吆喝，市場(chǎng)上量還是跑不起來。因?yàn)椋澅驹谶汉鹊倪�有豬肉，據(jù)說，生豬價(jià)格掉到4塊多，豬肉確實(shí)會(huì)擠占大宗淡水魚的市場(chǎng)呀！
        養(yǎng)殖業(yè)一片慘淡，養(yǎng)豬、養(yǎng)雞養(yǎng)鴨還有養(yǎng)魚，幾乎養(yǎng)什么都虧本，這是非常不正常的。不過，古云：禍兮福所倚。現(xiàn)在虧本會(huì)導(dǎo)致養(yǎng)殖規(guī)模縮小，既然有虧，就會(huì)有賺。
       那么，價(jià)格什么時(shí)候會(huì)有起色呢？因?yàn)榇嫣亮窟�有6成以上，所以,近兩個(gè)月價(jià)格也許都不會(huì)太理想，甚至本月還有再創(chuàng)新低的可能。要想不虧本賣魚，有心的養(yǎng)殖戶還是不要關(guān)注最近的行情價(jià)格,把精力更多用在如何把魚養(yǎng)好，確保平安把魚保到6到7月份再說吧。依我的經(jīng)驗(yàn)，即使再險(xiǎn)惡的市場(chǎng)環(huán)境，鯽魚也不會(huì)到7月份還沒有價(jià)格的。
作者: xiaolianyu    時(shí)間: 2014-4-2 21:28
回到養(yǎng)殖戶的核心工作：把魚養(yǎng)好。這個(gè)才是王道。前幾天碰到一個(gè)養(yǎng)殖戶，正準(zhǔn)備出魚。聊到價(jià)格，他很得意，說，我魚養(yǎng)的好，沒有關(guān)系。他的鯽魚現(xiàn)在是一斤二兩，能賣七塊多。
作者: 小魚小蝦.。    時(shí)間: 2014-4-3 08:40
繼續(xù)觀望中。。
作者: sunningfish    時(shí)間: 2014-4-3 09:05
丁兄說的非常有道理，把魚養(yǎng)好才是王道，市場(chǎng)隨時(shí)都在變化，說能說的料下一步會(huì)變到哪里去呢，我們堅(jiān)持以不變應(yīng)萬變！
作者: aqing    時(shí)間: 2014-4-3 09:30
一方面是養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖的產(chǎn)品價(jià)格賣不上去一方面是消費(fèi)者很難買到質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的肉產(chǎn)品、魚產(chǎn)品，這到底是什么原因？是否是因?yàn)楝F(xiàn)在的市場(chǎng)流通不夠暢通？
作者: sdhuang    時(shí)間: 2014-4-3 09:51
現(xiàn)在的存塘量至少在60%，這些養(yǎng)殖戶都計(jì)劃在6-7月份銷售，我估計(jì)7月份的價(jià)格也不會(huì)多好。
作者: ringo    時(shí)間: 2014-4-3 09:57
鯽魚越大越值錢，分塘繼續(xù)養(yǎng)，有塘的話收購一部分繼續(xù)養(yǎng)，養(yǎng)大電才賣，就會(huì)有好價(jià)。
作者: wj0601    時(shí)間: 2014-4-3 10:54
鯽魚的危機(jī)存在已久，大部分人內(nèi)心都清楚，可是源于去年禽流感和其他因素抱有僥幸心理，在規(guī)模和模式方面沒有實(shí)質(zhì)性的調(diào)整，這才導(dǎo)致問題在今年爆發(fā)。
魚價(jià)低迷將持續(xù)2年，與其傻傻的等待，不如行動(dòng)起來，積極的改變品種結(jié)構(gòu)和養(yǎng)殖模式，以市場(chǎng)為導(dǎo)向。
作者: 張小敏    時(shí)間: 2014-4-3 11:51
多人養(yǎng)時(shí)養(yǎng)少，少人養(yǎng)時(shí)養(yǎng)多
作者: bigfish    時(shí)間: 2014-4-3 13:30
丁總，目前華東地區(qū)鯽魚養(yǎng)殖的成本是多少？
作者: 煙花雨    時(shí)間: 2014-4-3 14:01
是集中上市導(dǎo)致的量大壓市還是魚販低壓高走獲利太多？
作者: 美麗白蝦    時(shí)間: 2014-4-3 14:42
   說的是。以前只要能馬馬虎虎養(yǎng)出魚就可以賺一筆，現(xiàn)在不行了。會(huì)養(yǎng)遠(yuǎn)不夠，專業(yè)化程度高的必須精通市場(chǎng)的變化。有人專業(yè)養(yǎng)鯽魚幾十年了，據(jù)他們講從未虧損，值得思考。
作者: 江蘇丁勇    時(shí)間: 2014-4-3 19:37
sdhuang 發(fā)表于 2014-4-3 09:51
現(xiàn)在的存塘量至少在60%，這些養(yǎng)殖戶都計(jì)劃在6-7月份銷售，我估計(jì)7月份的價(jià)格也不會(huì)多好。

不要擔(dān)心7月份的價(jià)格，因?yàn)轸~體健康的原因，相當(dāng)一部分鯽魚是很難養(yǎng)到7月份的。大部分魚應(yīng)該堅(jiān)持到5月就必須賣了。
作者: 江蘇丁勇    時(shí)間: 2014-4-3 19:41
張小敏 發(fā)表于 2014-4-3 11:51
多人養(yǎng)時(shí)養(yǎng)少，少人養(yǎng)時(shí)養(yǎng)多

誰知道具體的養(yǎng)殖數(shù)據(jù)呢？指望政府的統(tǒng)計(jì)嗎？
作者: 江蘇丁勇    時(shí)間: 2014-4-3 19:42
bigfish 發(fā)表于 2014-4-3 13:30
丁總，目前華東地區(qū)鯽魚養(yǎng)殖的成本是多少？

精養(yǎng)5．5元每斤左右。
作者: 江蘇丁勇    時(shí)間: 2014-4-3 19:43
煙花雨 發(fā)表于 2014-4-3 14:01
是集中上市導(dǎo)致的量大壓市還是魚販低壓高走獲利太多？

是市場(chǎng)萎縮導(dǎo)致。
作者: 張阿良    時(shí)間: 2014-4-3 20:36
湖北的草魚苗掉到2塊多了。這個(gè)季節(jié)都瘋狂出貨。敢不敢堅(jiān)守。怕不怕死魚。
作者: 張阿良    時(shí)間: 2014-4-3 20:39
江蘇丁勇 發(fā)表于 2014-4-3 19:43
是市場(chǎng)萎縮導(dǎo)致。

魚販子在劣市的利潤比。比良市還要高
作者: 煙花雨    時(shí)間: 2014-4-4 08:59
張阿良 發(fā)表于 2014-4-3 20:39
魚販子在劣市的利潤比。比良市還要高

怎么講？愿聞其詳~  但求客觀
作者: 煙花雨    時(shí)間: 2014-4-4 09:02
江蘇地區(qū)目前鯽魚養(yǎng)殖不賺錢的原因是啥？小編蹲守在華南，不甚了解啊~求科普
作者: 煙花雨    時(shí)間: 2014-4-4 09:03
有沒有好的盈利模式可以推廣的？
就沒人轉(zhuǎn)到錢么？一個(gè)也沒有？？？？
作者: 中國漁人    時(shí)間: 2014-4-4 09:36
塘租、養(yǎng)殖成本這么高，有多少人還能撐到7月去。。
作者: 程友松    時(shí)間: 2014-4-4 10:06
我看到的是魚販子也沒賺到錢，因?yàn)榻衲耆ザ翊旱聂~市批發(fā)價(jià)，根本就沒有不可突破的底線存在。一車萬把斤魚虧了上萬的幾率數(shù)倍于發(fā)到所謂“翹市”的幾率。
作者: 西部漁業(yè)    時(shí)間: 2014-4-4 10:26
豬價(jià)更低。。。。。
作者: bigfish    時(shí)間: 2014-4-4 15:04
江蘇丁勇 發(fā)表于 2014-4-3 19:42
精養(yǎng)5．5元每斤左右。

如果按當(dāng)前的塘頭價(jià)5.8元每斤（9兩），每斤魚才賺2-3毛錢，養(yǎng)魚真的真的是個(gè)費(fèi)力不討好的行當(dāng)啊。

上次看了關(guān)于鯽魚養(yǎng)殖調(diào)查的帖子，說飼料成本占總成本的60-70%，飼料系數(shù)1.6-2.0之間，蛋白26-33%，疑惑的是飼料標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定蛋白不小于28%，那么26%的飼料應(yīng)該是不合格產(chǎn)品，養(yǎng)殖戶怎么會(huì)接受這種產(chǎn)品了？
作者: 江蘇丁勇    時(shí)間: 2014-4-4 20:42
煙花雨 發(fā)表于 2014-4-4 09:02
江蘇地區(qū)目前鯽魚養(yǎng)殖不賺錢的原因是啥？小編蹲守在華南，不甚了解啊~求科普

原因很多，比如市場(chǎng)萎縮；比如成本變高；比如錯(cuò)估市場(chǎng)，踏空行情，等等。
作者: 江蘇丁勇    時(shí)間: 2014-4-4 20:48
煙花雨 發(fā)表于 2014-4-4 09:03
有沒有好的盈利模式可以推廣的？
就沒人轉(zhuǎn)到錢么？一個(gè)也沒有？？？？

2013年10月及之前賣魚的還能賺錢，9月賣魚一般都有3000左右的利潤，少部分7月底8月份賣魚的一畝8000元利潤。
作者: congfish    時(shí)間: 2014-4-7 09:31
江蘇丁勇 發(fā)表于 2014-4-3 19:42
精養(yǎng)5．5元每斤左右。

是養(yǎng)一斤魚的飼料成本？還是養(yǎng)殖成本？
作者: 江蘇丁勇    時(shí)間: 2014-4-7 17:33
congfish 發(fā)表于 2014-4-7 09:31
是養(yǎng)一斤魚的飼料成本？還是養(yǎng)殖成本？

5塊5是養(yǎng)殖成本。飼料成本大約4塊5至4塊8左右。
作者: 江蘇丁勇    時(shí)間: 2014-4-7 17:45
bigfish 發(fā)表于 2014-4-4 15:04
如果按當(dāng)前的塘頭價(jià)5.8元每斤（9兩），每斤魚才賺2-3毛錢，養(yǎng)魚真的真的是個(gè)費(fèi)力不討好的行當(dāng)啊。

上次 ...

用蛋白來衡量飼料質(zhì)量，不如用價(jià)格來衡量。一般鯽魚江蘇這邊用4500一6000元每噸的飼料，平均大約5000左右一噸，一般去年料比1.7一2.0。養(yǎng)殖戶不會(huì)去關(guān)心飼料標(biāo)準(zhǔn)，只關(guān)心飼料效果。其實(shí)26一28蛋白的飼料一般主要生長季節(jié)基本沒有人使用，低蛋白飼料只是前期與后期少量使用。5一10月基本是30一34蛋白飼料，實(shí)際檢測(cè)有些料實(shí)測(cè)蛋白還要高2一3個(gè)點(diǎn)。
作者: 江蘇丁勇    時(shí)間: 2014-4-7 17:47
程友松 發(fā)表于 2014-4-4 10:06
我看到的是魚販子也沒賺到錢，因?yàn)榻衲耆ザ翊旱聂~市批發(fā)價(jià)，根本就沒有不可突破的底線存在。一車萬把斤魚 ...

只有零售的小販賺得多，還有超市零售價(jià)格也比塘口價(jià)格至少高30％以上。
作者: 張阿良    時(shí)間: 2014-4-7 20:10
煙花雨 發(fā)表于 2014-4-4 08:59
怎么講？愿聞其詳~  但求客觀

舉個(gè)例子。去年草魚苗7塊，魚販子轉(zhuǎn)手只能加五毛。還沒什么量。而今年魚苗現(xiàn)在出膛價(jià)2.8元。轉(zhuǎn)手可以3.5.而價(jià)格優(yōu)勢(shì)，導(dǎo)致外地魚商把量也拉上去了。這個(gè)利潤比你算算
作者: liaowang738    時(shí)間: 2014-4-8 18:12
魚價(jià)低，豬價(jià)也低，國人開始吃什么了？
作者: 煙花雨    時(shí)間: 2014-4-9 15:58
liaowang738 發(fā)表于 2014-4-8 18:12
魚價(jià)低，豬價(jià)也低，國人開始吃什么了？

就是說呢~  然后消費(fèi)者也沒少掏錢啊~  咱去市場(chǎng)買魚  沒見魚價(jià)降多少啊
錢讓誰賺去了呢？
作者: 江蘇丁勇    時(shí)間: 2014-4-10 00:43
煙花雨 發(fā)表于 2014-4-9 15:58
就是說呢~  然后消費(fèi)者也沒少掏錢啊~  咱去市場(chǎng)買魚  沒見魚價(jià)降多少啊
錢讓誰賺去了呢？

流通環(huán)節(jié)太多。關(guān)鍵是食品安全得不到保障。
個(gè)人感覺政府應(yīng)該對(duì)質(zhì)量相對(duì)有保證且有一定規(guī)模的養(yǎng)殖場(chǎng)設(shè)立直銷平臺(tái)有大力的支持，比如提供店鋪補(bǔ)貼。同時(shí)對(duì)直銷店鋪進(jìn)行規(guī)范管理，制定標(biāo)準(zhǔn)。這樣，長期以往，還可以有若干優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)的農(nóng)產(chǎn)品高端品牌培育出來。
理想的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)應(yīng)該是高端大品牌加無數(shù)地方強(qiáng)勢(shì)小品牌加普通批發(fā)市場(chǎng)流通貨品有機(jī)組成。其中，小品牌應(yīng)該占據(jù)較多的市場(chǎng)份額。
當(dāng)然，到了那一步，我們的社會(huì)應(yīng)該離發(fā)達(dá)國家不遠(yuǎn)了。
作者: QQ_A39485    時(shí)間: 2014-4-10 08:50
我是珠海這邊的,我在佛山拿鯽魚回珠海批發(fā),我現(xiàn)在拿貨價(jià)是15塊/KG(平0.5KG/條),想看有沒有直接送到珠海的供應(yīng)商,還有就是我們這邊現(xiàn)在海鱸魚的價(jià)格也低了有想要貨的給我電話13322866602
作者: 煙花雨    時(shí)間: 2014-4-23 11:16
張阿良 發(fā)表于 2014-4-7 20:10
舉個(gè)例子。去年草魚苗7塊，魚販子轉(zhuǎn)手只能加五毛。還沒什么量。而今年魚苗現(xiàn)在出膛價(jià)2.8元。轉(zhuǎn)手可以3.5. ...

說實(shí)話 沒看明白  草魚魚苗和鯽魚現(xiàn)在價(jià)格走低 有啥關(guān)系啊



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