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標(biāo)題: 中國(guó)三大冬季捕魚(yú)地推薦 [打印本頁(yè)]

作者: 等風(fēng) 時(shí)間: 2012-12-29 14:42
標(biāo)題: 中國(guó)三大冬季捕魚(yú)地推薦
　　隨著北方大多數(shù)地區(qū)2012年第一場(chǎng)雪的降臨，冬季到來(lái)了。雖說(shuō)冬季寒冷的天氣是很多人不喜歡的，但是冬季也有著其獨(dú)有的樂(lè)趣。在很多地區(qū)，都有冬季捕魚(yú)的習(xí)俗，下面就跟隨小編的腳步去中國(guó)三大冬捕地看看吧。
　　
　　牡丹江鏡泊湖
　　
　　鏡泊湖位于黑龍江省牡丹江市，是中國(guó)最大、世界第二大的高山堰塞湖，在夏季，鏡泊湖是著名的避暑旅游勝地，在冬季，這里也是不錯(cuò)的旅游地。冬季來(lái)這里，可以欣賞這里冬捕之前的隆重的祭祀儀式——祭祀湖神。

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　　每年冬捕之前的祭祀湖神的儀式是當(dāng)?shù)孛癖娨运_滿族的儀式拜祭湖神，以求萬(wàn)物生靈永續(xù)繁衍，百姓生活吉祥安康。整個(gè)儀式非常嚴(yán)肅、莊嚴(yán)，先是權(quán)威的大師宣讀祭文，150名滿族后裔身著滿族傳統(tǒng)服飾虔誠(chéng)祭拜祈禱；然后薩滿舞者跳起了滿族特色的韃子秧歌舞，漁工身著傳統(tǒng)壯士服裝飲壯行酒，他們開(kāi)啟了一年中冬日的捕魚(yú)大行動(dòng)，而祭祀湖神意在感恩并且喚醒冬網(wǎng)，告知群魚(yú)。只見(jiàn)千里冰封的湖面、鳴響起打魚(yú)出征的號(hào)角，少數(shù)民族的熱辣歌舞昭示著冬日勞動(dòng)的歡愉，在冰面上開(kāi)個(gè)“冰窟窿”，開(kāi)網(wǎng)捕魚(yú)。
　　
　　此外，鏡泊湖景區(qū)還將舉辦“冬季捕魚(yú)節(jié)”活動(dòng)，讓游客近距離地觀賞了解神秘的漁獵文化，游客不僅能看到精彩的冰上捕魚(yú)表演，親身體驗(yàn)大網(wǎng)捕魚(yú)、小網(wǎng)掛魚(yú)、冰上釣魚(yú)的樂(lè)趣；冬捕開(kāi)網(wǎng)當(dāng)天，還能在原汁原味的“鏡泊湖漁家宴”中大飽口福，當(dāng)?shù)刈钬?fù)盛名的是鯽魚(yú)，稱“湖鯽”，體大肥胖，肉質(zhì)細(xì)嫩，味鮮；更有湖鯉、白鰱、紅尾等品種。
　　
　　查干湖
　　
　　查干湖位于吉林省西部松花江畔的前郭爾羅斯大草原上，是吉林省最大的內(nèi)陸湖泊，中國(guó)十大淡水湖之一，盛產(chǎn)胖頭魚(yú)、鯉魚(yú)、鰱魚(yú)等。查干湖，在蒙古語(yǔ)中意為“白色的湖”，冬季來(lái)查干湖旅游，查干湖冬捕是不容錯(cuò)過(guò)的。充滿北方原始漁獵文化氣息的冬捕，神秘的祭湖儀式和鑿冰撒網(wǎng)的捕魚(yú)場(chǎng)面，都讓人大開(kāi)眼界。

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　　每年12月末至春節(jié)前的一段時(shí)間，是漁民進(jìn)行大規(guī)模冬季捕魚(yú)作業(yè)的黃金時(shí)間。據(jù)說(shuō)，查干湖的這種漁獵文化源于史前，盛于遼金，至今千年不變，是當(dāng)?shù)厝伺c自然對(duì)話、溝通、感恩的一種方式。
　　
　　新疆福海
　　
　　福海，一聽(tīng)名字，就讓人感覺(jué)到這是個(gè)會(huì)給人帶來(lái)好運(yùn)的地方。新疆福海縣烏倫古湖，是我國(guó)內(nèi)陸流域十大淡水湖泊之一，被譽(yù)為“準(zhǔn)噶爾明珠”，是北疆最大的天然漁業(yè)基地，湖內(nèi)魚(yú)類品種獨(dú)特而豐富，比如湖中盛產(chǎn)的白斑狗魚(yú)、貝爾加雅羅、梭鱸、河鱸、丁鱸等眾多南方人聞所未聞的魚(yú)類，相對(duì)南方人“貪吃”之習(xí)性，這些品種絕對(duì)有誘惑力。

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　　冬季冰上大拉網(wǎng)捕魚(yú)是烏倫古湖傳統(tǒng)的捕魚(yú)方式，是當(dāng)?shù)毓_克族牧民冬季重要的“冰上”運(yùn)動(dòng)。據(jù)說(shuō)，烏倫古湖由于氣候極度寒冷，湖面冰層往往厚度達(dá)到50厘米，積雪也能達(dá)30厘米，因此在這種環(huán)境和條件下捕魚(yú)，當(dāng)?shù)厝速x予了最美妙的說(shuō)法：“踏雪尋魚(yú)”。不僅如此，“踏雪尋魚(yú)”還能尋出一系列的福氣來(lái)，比如說(shuō)，祭祀儀式是“授福”；湖冰上觀看大拉網(wǎng)捕魚(yú)是“望福”；湖冰上搶魚(yú)是“追福”；頭魚(yú)拍賣(mài)是“搶福”；湖面上放生是“納福”；品野魚(yú)宴是享“口福”。
　　
　　冬季出游，不妨去這些冬季捕魚(yú)的地方看看吧，與當(dāng)?shù)厝艘黄鸶惺苁斋@的喜悅，同時(shí)還可以品嘗美食，真是一舉兩得。

作者: 等風(fēng) 時(shí)間: 2012-12-29 14:47
直擊吉林查干湖冬季捕魚(yú)

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12月27日，漁工們?cè)诙冬F(xiàn)場(chǎng)收網(wǎng)撈魚(yú)。（趙濱攝）

2012年12月27日上午，以“走進(jìn)漁獵冰雪樂(lè)園，賞查干湖冬捕奇觀”為主題的中國(guó)吉林查干湖第十一屆冰雪漁獵文化旅游節(jié)在查干湖北岸漁港廣場(chǎng)開(kāi)幕。當(dāng)?shù)貪O民身著傳統(tǒng)服飾，演繹了隆重、莊嚴(yán)、熱烈的祭祀儀式，來(lái)自國(guó)內(nèi)外的數(shù)百名游客在零下30多度的嚴(yán)寒中欣賞了這一盛大活動(dòng)。在頭魚(yú)拍賣(mài)儀式結(jié)束之后，冰窟窿里源源不斷的活魚(yú)相繼躍出冰面，場(chǎng)面頗為壯觀。

作者: oscar 時(shí)間: 2012-12-29 14:49
魚(yú)都凍僵了~

作者: 等風(fēng) 時(shí)間: 2012-12-29 15:02
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12月27日，頭魚(yú)被拍出了34萬(wàn)元的高價(jià)。當(dāng)日，中國(guó)吉林查干湖第十一屆冰雪漁獵文化旅游節(jié)在吉林省前郭爾羅斯蒙古族自治縣開(kāi)幕，吉林八景之一的查干湖冬捕也在旅游節(jié)期間進(jìn)行。本屆旅游節(jié)將持續(xù)到2013年3月份。新華社記者馬曹冉攝

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作者: 等風(fēng) 時(shí)間: 2012-12-29 15:02
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作者: 等風(fēng) 時(shí)間: 2012-12-29 15:03
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12月27日，祭湖醒網(wǎng)儀式舉行。當(dāng)日，中國(guó)吉林查干湖第十一屆冰雪漁獵文化旅游節(jié)在吉林省前郭爾羅斯蒙古族自治縣開(kāi)幕，吉林八景之一的查干湖冬捕也在旅游節(jié)期間進(jìn)行。本屆旅游節(jié)將持續(xù)到2013年3月份。新華社記者馬曹冉攝

作者: 夜雨 時(shí)間: 2012-12-29 15:10
魚(yú)都結(jié)冰了

作者: liaowang738 時(shí)間: 2012-12-30 14:14
這種天氣，保鮮是不用擔(dān)心了，誰(shuí)去真的注意保暖啊

作者: oscar 時(shí)間: 2013-1-24 19:46

liaowang738 發(fā)表于 2012-12-30 14:14
這種天氣，保鮮是不用擔(dān)心了，誰(shuí)去真的注意保暖啊

呵，還真是，此時(shí)保暖比保鮮重要羅

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