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水產(chǎn)前沿網(wǎng) | 網(wǎng)聚全球水產(chǎn)華人

標(biāo)題: 你知道全雄黃顙魚嗎？ [打印本頁(yè)]

作者: 海校小曾 時(shí)間: 2012-5-16 16:40
標(biāo)題: 你知道全雄黃顙魚嗎？
親，你知道全雄黃顙魚嗎？你們知道是怎樣培育出來(lái)的嗎？？?

作者: 水調(diào)歌頭 時(shí)間: 2012-5-16 16:51
論壇有劉漢勤老師的在線交流帖
http://m.steel-grating.cn/forum.php?mod=viewthread&tid=12640

作者: syusuke 時(shí)間: 2012-5-16 16:59

水調(diào)歌頭發(fā)表于 2012-5-16 16:51
論壇有劉漢勤老師的在線交流帖
http://m.steel-grating.cn/forum.php?mod=viewthread&tid=12640

剛想發(fā)這個(gè)給這位童鞋看看呢~

作者: 海校小曾 時(shí)間: 2012-5-17 18:21
謝謝啦

作者: 逆游的魚 時(shí)間: 2012-7-4 16:40
哈哈哈、當(dāng)然知道啦

作者: 海校小曾 時(shí)間: 2012-7-4 16:57
噢噢噢噢。。。。。。。。。很好

作者: zhenjia405 時(shí)間: 2012-7-29 10:49
理論和操作上與全雄羅非魚的親魚繁殖培育差不多！全雄羅非魚是世界上培育全雄魚最成功的魚！{:soso_e112:}

作者: 海校小曾 時(shí)間: 2012-7-30 17:01

zhenjia405 發(fā)表于 2012-7-29 10:49
理論和操作上與全雄羅非魚的親魚繁殖培育差不多！全雄羅非魚是世界上培育全雄魚最成功的魚！

那你可否跟我分享下他的理論和操作啊
謝謝

作者: zhenjia405 時(shí)間: 2012-7-30 21:55
理論的誰(shuí)都知道是采用的是性逆轉(zhuǎn)技術(shù)與雌核發(fā)育技術(shù)，具體怎么操作是人家摸索過(guò)來(lái)的，分享不到啊，我也想分享啊，誰(shuí)都想分享！但是這是人家的成果，況且人家已經(jīng)申請(qǐng)專利了！要尊重別人的成果！

作者: zhenjia405 時(shí)間: 2012-7-30 22:01
要是我擁有了此技術(shù)，下半輩子就不用愁沒(méi)有錢花了！{:soso_e113:}

作者: 海校小曾 時(shí)間: 2012-8-2 10:56

zhenjia405 發(fā)表于 2012-7-30 21:55
理論的誰(shuí)都知道是采用的是性逆轉(zhuǎn)技術(shù)與雌核發(fā)育技術(shù)，具體怎么操作是人家摸索過(guò)來(lái)的，分享不到啊，我也想分 ...

嗯嗯
謝謝
啦

作者: 海校小曾 時(shí)間: 2012-8-2 10:57

zhenjia405 發(fā)表于 2012-7-30 22:01
要是我擁有了此技術(shù)，下半輩子就不用愁沒(méi)有錢花了！

哈哈哈

作者: Say-say 時(shí)間: 2012-8-2 11:28
全雄黃顙魚，確有其事還是概念炒作？

黃顙魚“全雄1號(hào)”在遺傳上是100%的雄性，但生產(chǎn)過(guò)程中因受各種條件的影響，我們對(duì)市場(chǎng)的承諾是不低于98%。全雄黃顙魚外觀與一般的黃顙魚沒(méi)有區(qū)別，只能通過(guò)我們的分子標(biāo)記區(qū)分，養(yǎng)殖戶選購(gòu)魚苗時(shí)一定要從正式授權(quán)的生產(chǎn)基地購(gòu)買。

文/圖本刊撰稿人羅丹

劉漢勤：

水利部中國(guó)科學(xué)院水工程生態(tài)研究所研究員，中國(guó)水產(chǎn)學(xué)會(huì)生物技術(shù)專業(yè)委員會(huì)委員。主要從事魚類體細(xì)胞遺傳、抗病育種、多倍體育種、基因工程、性別控制、水族技術(shù)等研究和開發(fā)；先后主持過(guò)國(guó)家科技攻關(guān)課題、“863”課題、國(guó)家發(fā)改委生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)化專項(xiàng)、湖北省重大科技攻關(guān)等課題；綜合運(yùn)用細(xì)胞和分子生物學(xué)技術(shù)，解決了魚類性控育種領(lǐng)域重大技術(shù)難題，培育了黃顙魚“全雄1號(hào)”養(yǎng)殖新品種；2011年，作為第一主持人完成的“全雄黃顙魚的研究”項(xiàng)目獲得中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)；2011年被授予中央電視臺(tái)CCTV-7年度農(nóng)業(yè)科技人物“大地之子”的榮譽(yù)稱號(hào)。

負(fù)責(zé)珠三角地區(qū)特種水產(chǎn)料的小王最近挺心煩，他的客戶老是向他打聽全雄黃顙魚苗的情況。黃顙魚新品種“全雄1號(hào)”通過(guò)農(nóng)業(yè)部有關(guān)專家委員會(huì)審定的事情，小王也略知一二，但對(duì)于“全雄1號(hào)”魚苗的全雄率究竟是否能有100%，在哪能買到正宗全雄苗等具體情況，自己也拿不定主意。早在2011年4月，《水產(chǎn)前沿》雜志曾對(duì)全雄黃顙魚項(xiàng)目主持人——水利部中國(guó)科學(xué)院水工程生態(tài)研究所劉漢勤研究員就全雄黃顙魚的選育路線、生產(chǎn)性能以及商業(yè)推廣情況進(jìn)行了專訪。一年過(guò)去了，全雄黃顙魚在各地的生產(chǎn)、推廣及實(shí)際表現(xiàn)情況究竟如何應(yīng)該有所結(jié)果。于是小王聯(lián)系到雜志，希望能進(jìn)一步了解全雄黃顙魚信息，好給養(yǎng)殖戶一個(gè)滿意答復(fù)。

接到小王電話后，本刊第一時(shí)間與劉漢勤老師取得聯(lián)系，劉老師非常爽快地接受了中國(guó)水產(chǎn)頻道（m.steel-grating.cn）在線交流欄目地邀請(qǐng)，并就大家關(guān)心的問(wèn)題進(jìn)行了一一解答。

全雄黃顙魚雄性率不低于98%

FAM：請(qǐng)您簡(jiǎn)要介紹下全雄黃顙魚的選育過(guò)程?

劉漢勤：全雄黃顙魚是從2000年開始育種，一直到2010年完成品種的培育、中試和新品種的申報(bào)，國(guó)家正式批準(zhǔn)新品種是2011年4月，新品種名稱為黃顙魚“全雄1號(hào)”。主要技術(shù)原理是通過(guò)培育一種超雄魚，再由超雄魚繁殖全雄魚。超雄魚具有兩個(gè)Y性染色體，沒(méi)有X性染色體，產(chǎn)生的精子都含有Y染色體，所以魚卵受精之后子代都含有Y染色體，實(shí)現(xiàn)了遺傳上的100%的雄性。

YY技術(shù)是首先在上世紀(jì)60年代日本發(fā)明的，但能夠應(yīng)用于生產(chǎn)實(shí)踐是從英國(guó)羅非魚開始，全雄黃顙魚是第二例。目前我國(guó)在魚類性控（全雄、全雌或控制性逆轉(zhuǎn)）技術(shù)已廣泛在海水牙鲆（多寶魚）、舌鰨、大黃魚、石斑和淡水的黃顙魚、羅非魚、烏鱧、河鲀、黃鱔、泥鰍開展研究，其性控的新品種將陸續(xù)進(jìn)入產(chǎn)業(yè)，推進(jìn)我們的養(yǎng)殖進(jìn)步。

FAM：黃顙魚魚苗全雄性的難點(diǎn)在哪里？“全雄1號(hào)”能夠達(dá)到真正的100%嗎？

劉漢勤：通過(guò)超雄魚繁殖全雄魚苗是生產(chǎn)的關(guān)鍵點(diǎn)。黃顙魚“全雄1號(hào)”在遺傳上是100%的雄性，但生產(chǎn)過(guò)程中因受各種條件的影響，我們對(duì)市場(chǎng)的承諾是不低于98%。養(yǎng)殖戶一定要從正式授權(quán)的生產(chǎn)基地購(gòu)買。

FAM：養(yǎng)殖戶買苗時(shí)如何區(qū)別全雄黃顙苗與一般黃顙苗？

劉漢勤：全雄黃顙魚與一般的黃顙魚沒(méi)有區(qū)別，只能通過(guò)我們的分子標(biāo)記區(qū)分。現(xiàn)在與我們合作進(jìn)行規(guī)模化生產(chǎn)全雄黃顙魚水花魚苗的企業(yè)只有武漢百瑞生物技術(shù)有限公司和湖北監(jiān)利縣天瑞漁業(yè)科技發(fā)展有限公司，但進(jìn)行規(guī)格苗生產(chǎn)和養(yǎng)殖的企業(yè)很多，這些企業(yè)分布在湖北、江蘇、浙江、安徽、廣東等地，養(yǎng)殖戶可以留意武漢百瑞公司的網(wǎng)站，上面會(huì)公布這些企業(yè)的名稱。

FAM：據(jù)說(shuō)現(xiàn)在廣東、浙江也有企業(yè)采用和你們類似的選育路線生產(chǎn)全雄魚苗，雄性率95%以上，請(qǐng)問(wèn)您怎么看？

劉漢勤：不排除有實(shí)力的企業(yè)能夠采取類似的技術(shù)路線培育出全雄魚苗，但育種周期一般在5年以上，采用超雄魚技術(shù)培育的全雄率應(yīng)在98%以上。從2000年開始，我國(guó)有眾多水產(chǎn)研究機(jī)構(gòu)開展全雄黃顙魚研究，但據(jù)正式報(bào)道、國(guó)家鑒定和新品種授權(quán)的只有我們一家。請(qǐng)廣大養(yǎng)殖戶慎重調(diào)研，謹(jǐn)防上當(dāng)。也請(qǐng)大家注意全雄率的計(jì)算是以養(yǎng)殖群體的雌雄數(shù)量比例來(lái)計(jì)算，而不是以重量的比例。有的企業(yè)銷售全雄魚苗，說(shuō)全雄率能達(dá)到80%以上，但其計(jì)算方式有待考證。

3年后推出抗病力強(qiáng)的“全雄2號(hào)”

FAM：全雄黃顙魚能否平民化？與普通魚苗相比，其在養(yǎng)殖技術(shù)、抗病力及料肉比上有何差異？

劉漢勤：全雄黃顙魚就是平民化的養(yǎng)殖品種，只要能養(yǎng)四大家魚的都能養(yǎng)殖。黃顙魚養(yǎng)殖目前還有較好利潤(rùn)，但每個(gè)養(yǎng)殖戶的情況不一樣，取決于各自的養(yǎng)殖水平。

全雄黃顙魚與普通黃顙魚養(yǎng)殖技術(shù)一樣，但飼料系數(shù)有明顯下降，用黃顙魚膨化料飼料系數(shù)約為1.0-1.2。

目前在規(guī)模化養(yǎng)殖黃顙魚的地方，已經(jīng)存在著一些傳染性疾病和寄生蟲疾病，最主要的危害是紅頭病，它是由細(xì)菌引起的。這種病關(guān)鍵要做好預(yù)防。全雄黃顙魚和普通黃顙魚對(duì)疾病的抵抗能力是一致的，3年后黃顙魚“全雄2號(hào)”會(huì)推向市場(chǎng)，到時(shí)抗病力會(huì)有所提高。

FAM：去年好像浙江市場(chǎng)也用過(guò)一批全雄黃顙魚苗，與普通苗相比全雄魚苗有沒(méi)有實(shí)證數(shù)據(jù)方面的優(yōu)勢(shì)？

劉漢勤：去年湖州一帶養(yǎng)了少量的全雄黃顙魚魚苗，從正規(guī)渠道購(gòu)買的全雄率都有保障，但養(yǎng)殖效益各異，這主要與早期成活率有關(guān)。今年我們加大了魚苗的生產(chǎn)質(zhì)量管理和早期魚苗養(yǎng)殖的技術(shù)指導(dǎo)，相信養(yǎng)殖效益會(huì)有明顯的提高。

FAM：全雄黃顙魚與普通黃顙魚為同一個(gè)品種，如果養(yǎng)殖戶篩選普通苗去大留小，淘汰50%雄性率應(yīng)該可以達(dá)到90%以上，此時(shí)3－5公分苗成本不超過(guò)0.12元（水花過(guò)篩后不到0.03元），而全雄苗要0.15元（水花目前0.03元，但養(yǎng)殖戶一般是放3－5公分苗），但篩選后生產(chǎn)性能應(yīng)無(wú)差異，為何要買全雄魚苗?

劉漢勤：在生產(chǎn)實(shí)踐中養(yǎng)殖普通黃顙魚到8公分或以上的魚種階段，通過(guò)分篩淘汰小的個(gè)體可以提高養(yǎng)殖群體的雄性率，按數(shù)量比例計(jì)算只能達(dá)到80%（若按重量比例為90%）。這時(shí)一尾苗的成本在1毛5以上，成本很高。如果在養(yǎng)殖初期就獲得全雄魚苗，可大幅度降低養(yǎng)殖成本，目前“全雄1號(hào)”價(jià)位卵黃苗為0.02-0.03元。每生產(chǎn)1尾的成本只需多出約0.02元，而傳統(tǒng)的分篩養(yǎng)殖方式得多出0.15元。分工協(xié)作，共同分享產(chǎn)業(yè)鏈成果

FAM：現(xiàn)在黃顙魚的種苗市場(chǎng)潛力有多大？國(guó)內(nèi)整體的養(yǎng)殖量有多大？

劉漢勤：據(jù)我們考察了解，黃顙魚目前種苗生產(chǎn)的規(guī)模全國(guó)約200億尾（卵黃苗），隨著養(yǎng)殖規(guī)模的擴(kuò)大，今后可能會(huì)達(dá)到300億尾。黃顙魚全國(guó)產(chǎn)量在20-30萬(wàn)噸/年。

FAM：外界對(duì)于全雄黃顙魚也反應(yīng)只聽打雷沒(méi)見下雨，去年魚苗銷售情況如何？

劉漢勤：在2008-2010年全雄黃顙魚中試期間，我們并沒(méi)有進(jìn)行任何推廣宣傳工作，而且按國(guó)家規(guī)定也是不允許的。但有部分企業(yè)，特別在廣東，在網(wǎng)上炒作全雄黃顙魚，實(shí)際并不能提供真正的全雄黃顙魚，導(dǎo)致了你所說(shuō)的只聽打雷沒(méi)見下雨。2011年，國(guó)家批準(zhǔn)新品種后，我們?cè)谌珖?guó)實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)3-4億尾的規(guī)模，是分別由幾個(gè)企業(yè)完成的。今年湖北全雄魚苗的水花生產(chǎn)從5月中旬開始，高峰在6月。

FAM：從經(jīng)營(yíng)方面來(lái)講，其他企業(yè)如何加盟共同推進(jìn)全雄黃顙魚在國(guó)內(nèi)的普及呢？

劉漢勤：有興趣的養(yǎng)殖企業(yè)可以與百瑞公司聯(lián)系，或直接聯(lián)系我。歡迎更多的養(yǎng)殖企業(yè)和養(yǎng)殖專業(yè)戶共同推進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，共同致富。

FAM：您有沒(méi)有想過(guò)從“種苗到養(yǎng)殖再到銷售成魚”形成產(chǎn)業(yè)鏈的模式進(jìn)行？如溫氏集團(tuán)“公司+農(nóng)戶”的模式，如此就不用擔(dān)憂黃顙魚的前景了。

劉漢勤：你這個(gè)建議很好。但目前沒(méi)有像溫氏這么大的企業(yè)參與黃顙魚產(chǎn)業(yè)化，我更希望大家共同分工形成我們的產(chǎn)業(yè)鏈，如有生產(chǎn)魚苗、飼料的企業(yè)，也有負(fù)責(zé)養(yǎng)殖、銷售的企業(yè)，大家分享產(chǎn)業(yè)鏈的成果。

（《水產(chǎn)前沿》雜志2012年5月刊獨(dú)家稿件，轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處！）

作者: 海校小曾 時(shí)間: 2012-8-5 21:04

Say-say 發(fā)表于 2012-8-2 11:28
全雄黃顙魚，確有其事還是概念炒作？

黃顙魚“全雄1號(hào)”在遺傳上是100%的雄性，但生產(chǎn)過(guò)程中因受各種條件 ...

謝謝你的資料

對(duì)于全雄黃顙魚其實(shí)我也蠻了解的，因?yàn)橹拔揖褪歉泓S顙魚苗的孵化的

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