日志
冬季發海參一定要注意低溫發泡
|
2019年春節馬上就要到了，春節期間吃海參的朋友可不少。對于很多長期養生的人來說，海參是他們的必備食材，對于海參發泡可謂是很有心得，但是正是因為這樣往往很容易忽視一些小的細節。
眾所周知海參發泡是要放在冰箱里0-5度，低溫發泡，水溫越低效果越好，很多消費者以為現在是冬天溫度很低，就不用放在冰箱了，其實這樣是錯誤的。
南方天氣不說，室內溫度一般都在4度以上，但是北方現在家家都已經通暖氣了，室內溫度都達到二十五六度了，海參放在外面發泡必定會出現化皮現象。就是這一個小小的疏忽導致上萬元的海參不慎化皮，這種小錯誤我們千萬不要犯了
宮品海參小編走訪的時候，很多蘇州海參專賣店里非常忙，送禮的、自用的海參客戶幾乎把整個店鋪擠滿了，每個員工都在跟客戶介紹海參，但是小編還是要提醒大家0-5度低溫、純凈水或礦泉水、無油。這些都是海參發泡時最需要注意的問題。
冬季是吃海參最多的時候，大家在發泡海參的時候一定要注意，一點小小的疏忽就會導致巨額的損失，這樣就得不償失了，尤其在春節的時候喲。
