時(shí)間已經(jīng)進(jìn)入到了秋季，冷空氣來(lái)臨，氣溫驟降，此時(shí)，若孩子身子弱、免疫力差很容易受涼，像流感等呼吸道疾病可能會(huì)乘虛而入，孩子的健康問(wèn)題一直倍受家長(zhǎng)關(guān)注。而隨著秋季的到來(lái)，日常滋補(bǔ)的需求讓滋補(bǔ)品海參需求量暴漲，海參市場(chǎng)銷(xiāo)售異常火爆，同時(shí)也有很多家長(zhǎng)選擇給孩子吃海參來(lái)提高免疫力和體抗力以達(dá)到增強(qiáng)孩子抵抗疾病的能力。
    據(jù)蘇州品牌海參宮品海參專家介紹：“海參是一種典型的高蛋白、低脂肪、無(wú)膽固醇食物，非常適宜于老年人、兒童以及體質(zhì)虛弱的人食用。但低年齡段的兒童，我們不建議食用，這是因?yàn)榈湍挲g段的兒童腸胃消化能力是非常弱的，尤其是這種高蛋白的海參，吃過(guò)之后幾乎是完全消化不了的，因此還會(huì)給腸胃增加很大的負(fù)擔(dān)，甚至?xí)�有過(guò)敏的危險(xiǎn)。因此一般是建議3-5歲的孩子可以一周2-3次，一次吃半只即可。”
   一般說(shuō)來(lái)5歲以內(nèi)的小孩都不適合吃葷腥，愛(ài)吃是愛(ài)吃，但不適合，會(huì)傷害脾胃。所以在這里也建議大家在烹飪海參的時(shí)候不要用濃油赤醬，也不要配合雞湯鴨湯，其實(shí)這樣一起吃下去反而傷害了小孩的脾胃。相反，若用蒸水蛋、煮小米粥等方法，放少量海參，比較可取，5以后可以加大食用海參的量，但是也不需要一天一只，此外也可以聽(tīng)從醫(yī)生的囑咐，合理安排進(jìn)補(bǔ)，按照中國(guó)傳統(tǒng)育兒智慧，小孩在脾胃沒(méi)有完善之前應(yīng)該盡量以五谷為食物。到孩子十二三歲（女）或者十四五歲（男）時(shí)，可以每天吃半根或者隔天吃1根海參，堅(jiān)持一年左右，對(duì)孩子長(zhǎng)身體、提高免疫力很有幫助，有利于孩子吸收營(yíng)養(yǎng)、躥個(gè)。
    另外，品牌蘇州海參宮品海參專家建議：“海參雖然營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，但是家長(zhǎng)在做海參的時(shí)候需要注意，一定不能加醋，加了醋的海參不但吃起來(lái)口感、味道均有所下降，而且由于膠原蛋白受到了破壞，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值自然也就大打折扣，同時(shí)吃海參時(shí)候，配些輔助食材，諸如小米粥、生抽等，進(jìn)補(bǔ)效果會(huì)更加明顯。”