關(guān)鍵詞

白包

羅非魚(yú)鏈球菌肆虐，在各種藥物輪番使用最終卻又都宣布無(wú)效的時(shí)候，魚(yú)塘邊悄然出現(xiàn)推銷神藥者，這種一包包成分不明的白色粉末物質(zhì)據(jù)說(shuō)藥到病除，絕不復(fù)發(fā)，卻也價(jià)格不菲。

閩江死魚(yú)

9月3日，福建省寧德市古田縣黃田鎮(zhèn)到水口鎮(zhèn)一帶的閩江流域發(fā)生大面積死魚(yú)現(xiàn)象，經(jīng)調(diào)查，原因是由于該水域溶解氧含量低，監(jiān)測(cè)平均值約為1.2毫克/升，致使養(yǎng)殖魚(yú)類缺氧死亡。此次死魚(yú)事件造成800多戶養(yǎng)殖戶受災(zāi)，損失逾2億元，福建省、寧德市、古田縣三級(jí)政府撥款1000萬(wàn)元作為閩江流域死魚(yú)災(zāi)害的救災(zāi)補(bǔ)助款。

《中國(guó)鰻訊》停刊

8月底，《中國(guó)鰻訊》停刊，所有更新、更詳盡的資訊將第一時(shí)間在《中國(guó)鰻魚(yú)網(wǎng)》。秉承“關(guān)注行業(yè)命脈，了解市場(chǎng)信息”的宗旨，《中國(guó)鰻訊》曾為我國(guó)鰻魚(yú)產(chǎn)業(yè)了提供很多及時(shí)、準(zhǔn)確的國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)信息。

數(shù)字

2%

這是海水魚(yú)養(yǎng)殖產(chǎn)量占水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量的比例，同時(shí)也是海水魚(yú)配合飼料占水產(chǎn)配合飼料的比例。考慮到水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量中大量濾食性動(dòng)物以及水生植物，海水魚(yú)飼料的普及率比其他水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物要低！據(jù)預(yù)測(cè)不足30%。

11.8%

2011年上半年全國(guó)159家大型飼料企業(yè)飼料生產(chǎn)總產(chǎn)量同比出現(xiàn)較大上漲，其中水產(chǎn)料同比上漲11.8%，豬料上漲14.3%，蛋禽料上漲10.9%，肉禽料上漲4.3%，行業(yè)形勢(shì)向好。

聲音

“中國(guó)水產(chǎn)有8缺：缺水、缺地、缺原料、缺勞動(dòng)力、缺良種、缺安全保障、缺良藥，還有一缺，缺德。”

——某行業(yè)人士在談?wù)撐覈?guó)水產(chǎn)現(xiàn)狀時(shí)如此說(shuō)道，有些玩笑的成分，卻也一針見(jiàn)血。

“魚(yú)油（替代）的問(wèn)題比魚(yú)粉的問(wèn)題更緊迫！”

——臺(tái)灣海洋大學(xué)蕭錫延教授在第八屆世界華人魚(yú)蝦營(yíng)養(yǎng)研討會(huì)上指出，目前魚(yú)油的替代研究還僅限于植物油方面，如何在不影響魚(yú)肉品質(zhì)的同時(shí)研發(fā)出更好的替代物尤為迫切。

“基本上我們都是在質(zhì)疑聲當(dāng)中驕傲，在懷疑聲當(dāng)中被批判，走出去有產(chǎn)量也不敢說(shuō)，有了更好的轉(zhuǎn)換效率也許不敢講，說(shuō)你養(yǎng)的更多，往往認(rèn)為大家好像激素添加量更高。”

——通威集團(tuán)董事長(zhǎng)劉漢元談到我國(guó)水產(chǎn)飼料產(chǎn)業(yè)的發(fā)展時(shí)如此表示。

“恒興十五年內(nèi)不做全產(chǎn)業(yè)鏈！”

——恒興集團(tuán)總裁蔣宏斌在第八屆世界華人魚(yú)蝦研討會(huì)上回答中國(guó)水產(chǎn)頻道記者提問(wèn)時(shí)如此表示，恒興未來(lái)將堅(jiān)持并固守以水產(chǎn)養(yǎng)殖三要素，種苗，餌料和動(dòng)物保健，作為未來(lái)十年的發(fā)展的支撐。

“十年前的牛蛙養(yǎng)殖3個(gè)月可以達(dá)到1斤多，現(xiàn)在養(yǎng)殖四五個(gè)月就只有5兩左右！”

——廈門(mén)集美大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院陳曉鳳老師認(rèn)為，現(xiàn)在牛蛙產(chǎn)業(yè)種質(zhì)退化是制約養(yǎng)殖的一個(gè)關(guān)鍵性因素。國(guó)內(nèi)目前也極少有引進(jìn)原種進(jìn)行種苗的選育，這對(duì)后期養(yǎng)殖的病害預(yù)防和養(yǎng)殖技術(shù)的提高很不利。

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