中國(guó)水產(chǎn)頻道原創(chuàng)報(bào)道，“眼看就要到手的錢，就這樣又打了水漂。”6月6日，廣東人做“六六大順”的日子里，江門市蓬江區(qū)棠下鎮(zhèn)大灣村黎老板卻愁白了頭。筆者致電知情人得知，棠下鎮(zhèn)黎老板原本打算在明后兩日時(shí)間準(zhǔn)備出魚，在魚中都聯(lián)系好的情況下，眼看看存塘的萬(wàn)余斤羅非魚一夜之間泛塘，損失近20萬(wàn)元。

　　

　　

　　“在去年11月份，我就提醒過(guò)老黎趕緊把這批魚出了。”作為黎老板好友，前廣州靈川飼料有限公司江門區(qū)域經(jīng)理徐秋桂提及，由于黎老板以前一直都是養(yǎng)殖麥鯪、桂花魚，對(duì)于羅非魚市場(chǎng)并不熟悉，由徐秋桂客情幫忙聯(lián)系魚中收購(gòu)，其中徐秋桂不止一次提醒黎老板盡早出魚。6月5日，黎老板在徐秋桂幫助下，聯(lián)系好魚中，商酌好價(jià)格，敲定在6月7日出魚。

　　

　　但6月6日早上六點(diǎn)，部分魚有浮頭現(xiàn)象，黎老板感覺(jué)并無(wú)大礙，只是想日常一樣打開(kāi)增氧機(jī)，時(shí)至9點(diǎn)，魚塘九成羅非魚包括混養(yǎng)的鳙魚、鰱魚以及少量泥鰍已經(jīng)泛白漂浮，魚塘近一半面積被死魚占據(jù)。無(wú)獨(dú)有偶，這樣的事故已不是首次發(fā)生，今年4月份同樣是出魚前發(fā)生泛塘死亡，價(jià)值十幾萬(wàn)的桂花魚全部無(wú)法完成進(jìn)入餐桌的使命，就地掩埋。

　　

　　

　　同樣的損失事故，發(fā)生在同樣的人身上，恰好又發(fā)生在同似的時(shí)間點(diǎn)上，難免會(huì)令人覺(jué)得事有蹊蹺，其實(shí)不然。黎老板一直以養(yǎng)豬為主業(yè)，在欄數(shù)可達(dá)3000頭，但也承包近80畝魚塘，一般打造成“豬場(chǎng)+魚塘”的模式，目的在于建立成生態(tài)養(yǎng)殖，減少飼料成本投入，之前一直混養(yǎng)麥鯪、鳙魚為主，2014年改養(yǎng)羅非魚。據(jù)筆者所知，黎老板改養(yǎng)羅飛魚塘面積接近半數(shù)，放苗近6萬(wàn)尾，密度較大，但混養(yǎng)底層鳙魚、泥鰍少量。近一周時(shí)間江門棠下鎮(zhèn)天氣悶熱、暴雨頻繁，水體含氧低，加上“豬場(chǎng)+魚塘”模式生態(tài)鏈短，豬排泄糞便包含耗氧生物、菌類多，部分直接排入水體供雜食性和底層魚食用外，其余部分融入水體生存、發(fā)酵等過(guò)程直接消耗水體環(huán)境中的含氧，造成魚塘含氧過(guò)低。綜合上面密度、天氣、養(yǎng)殖多方面因素，此次事故發(fā)生原因皆因養(yǎng)殖方法、管理上的缺陷造成，黎老板以及當(dāng)?shù)匦袠I(yè)人士參與談?wù)摚�此說(shuō)法也得到印證。

　　

　　自在廣東惠州和湖北仙桃、南昌撫河等地連續(xù)發(fā)生了養(yǎng)殖魚類大量死亡的問(wèn)題后，發(fā)生在黎老板身上事件同樣又是一個(gè)典例。在黎老板身上，看到的是一個(gè)傳統(tǒng)養(yǎng)殖戶的脆弱，黎老板只是其中的一個(gè)代表。為什么要提出“傳統(tǒng)養(yǎng)殖戶”這個(gè)說(shuō)法呢，原因在于現(xiàn)在依舊存在著這么一類很純粹地堅(jiān)守著傳統(tǒng)、粗放式養(yǎng)殖模式的人，但他們也是我們水產(chǎn)人，只有這么多年來(lái)養(yǎng)魚的經(jīng)驗(yàn)，沒(méi)有的系統(tǒng)理論去指導(dǎo)，抵抗現(xiàn)實(shí)養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)的能力低，也沒(méi)有一些額外的途徑去學(xué)習(xí)，應(yīng)變風(fēng)險(xiǎn)能力差，往往辛苦的來(lái)收成，馬上就到嘴的肉就這樣沒(méi)了，作為同樣行業(yè)里的我們豈不痛心。

　　

　　如果有人問(wèn)：“不是有企業(yè)業(yè)務(wù)員、技術(shù)人員跟進(jìn)養(yǎng)殖戶的嗎？”的確，現(xiàn)在服務(wù)營(yíng)銷很火、很熱，除了證明企業(yè)營(yíng)銷方式的改變，也是側(cè)面反應(yīng)一個(gè)企業(yè)對(duì)養(yǎng)殖戶的擔(dān)待與負(fù)責(zé)。在以往死魚事件里，一些大型企業(yè)快速有效的反應(yīng)的確成了讓行業(yè)欣慰的標(biāo)榜，但依舊有那么一批“老一代企業(yè)”令人堪憂。那為什么提出“老一代企業(yè)”的這個(gè)說(shuō)法呢？不是說(shuō)著企業(yè)建立事件多長(zhǎng)遠(yuǎn)，多有企業(yè)文化，沉淀得多好；而是在面對(duì)養(yǎng)殖戶應(yīng)對(duì)養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)上無(wú)動(dòng)于衷、視而不見(jiàn)，沒(méi)有更加適當(dāng)?shù)靥骛B(yǎng)殖戶改變觀念，提高養(yǎng)殖技術(shù)，減低養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)，服務(wù)僅僅在于資本放賒，企圖養(yǎng)殖戶收成來(lái)成就企業(yè)的利潤(rùn)。在中型企業(yè)如履薄冰似的謀求生存發(fā)展空間的今天，沒(méi)有服務(wù)、責(zé)任意識(shí)，“老一代”不只是老去，而是徹底的淘汰。

　　

　　時(shí)代變了，行業(yè)依舊難做，企業(yè)將會(huì)肩抗更多責(zé)任和期盼，且行且珍惜。