數(shù)字 6000 家 農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司副司長(zhǎng)王俊勛日前在 2014 中國(guó)維生素產(chǎn)業(yè)發(fā)展高層論壇上透露，為老飼料企業(yè)換證截止期內(nèi)，濃縮飼料和配合飼料獲證企業(yè)數(shù)量從近9000家減少到不足6000家。新的市場(chǎng)準(zhǔn)入機(jī)制，正推動(dòng)飼料行業(yè)的快速轉(zhuǎn)型。 聲音 “現(xiàn)在國(guó)外采購(gòu)商都不怎么放訂單出來(lái)。” ——每逢年底為羅非魚(yú)上市高峰期，國(guó)際采購(gòu)商通常也會(huì)對(duì)魚(yú)價(jià)行情持看跌的心態(tài)。某加工企業(yè)負(fù)責(zé)人表示，為降低采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)，從 9 月份左右開(kāi)始國(guó)際采購(gòu)商就不同往常一樣放大量訂單出來(lái)，僅是小批量采購(gòu)。此外，采購(gòu)商等之前采購(gòu)的魚(yú)片目前庫(kù)存量仍偏大也影響了訂單。 “水產(chǎn)養(yǎng)殖就是飼料 + 漁藥。” ——某資深人士概稱現(xiàn)在的養(yǎng)殖模式，基本就是用飼料把魚(yú)蝦養(yǎng)大，然后用藥來(lái)控制死亡量，之中的技術(shù)含量少之又少。 “找到頭發(fā)花白，也找不出一個(gè)養(yǎng)蝦很成功的人。” ——受病害等因素影響，江門臺(tái)山作為曾經(jīng)的養(yǎng)蝦寶地，現(xiàn)在對(duì)蝦養(yǎng)成率卻極為糟糕。據(jù)了解，從 2012 年對(duì)蝦難養(yǎng)后，臺(tái)山地區(qū)的土塘套養(yǎng)模式便漸成主流。養(yǎng)殖效果的不穩(wěn)定及差強(qiáng)人意，預(yù)估今年臺(tái)山地區(qū)對(duì)蝦養(yǎng)殖虧本的比例可能有 7 成左右。 “有益菌是養(yǎng)出來(lái)的，不是加進(jìn)去的。” ——眼見(jiàn)近年來(lái)養(yǎng)蝦困難，很多廠家嗅到商機(jī)，將各種微生物制劑賣給對(duì)蝦養(yǎng)殖戶。某業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，池塘中的有益菌如光合細(xì)菌根本不是加進(jìn)去就可行。關(guān)鍵是要能夠控制水體環(huán)境，否則細(xì)菌加多少就死多少。 “養(yǎng)蝦就等于被判了無(wú)期徒刑，一輩子勞動(dòng)改造。” ——廣東電白某對(duì)蝦養(yǎng)殖戶喜歡每年只養(yǎng)一茬大規(guī)格蝦，時(shí)間花費(fèi)通常長(zhǎng)達(dá) 9 個(gè)月。于是自嘲養(yǎng)蝦需要早起晚睡，九個(gè)月里每天都得呆在蝦塘邊，哪都不能去，跟判無(wú)期徒刑一樣，還天天勞動(dòng)。 “年初全廣東有兩百多家臺(tái)灣泥鰍苗種場(chǎng)，現(xiàn)在剩下不到 1/3。” ——某業(yè)內(nèi)人士稱，臺(tái)灣泥鰍引進(jìn)兩年，去年市場(chǎng)火爆后不少苗場(chǎng)購(gòu)買未性成熟的臺(tái)灣泥鰍催產(chǎn)后坑蒙養(yǎng)殖戶。部分苗場(chǎng)聲稱親本來(lái)自臺(tái)灣，但實(shí)際是收購(gòu)小養(yǎng)殖場(chǎng)的臺(tái)灣泥鰍苗再倒賣。 “絕大多數(shù)水產(chǎn)企業(yè)的數(shù)字化營(yíng)銷都是打醬油。” ——原本品牌營(yíng)銷機(jī)構(gòu)何足奇稱，在水產(chǎn)企業(yè)普遍缺乏數(shù)字化營(yíng)銷戰(zhàn)略與戰(zhàn)術(shù)的現(xiàn)實(shí)困境中，產(chǎn)品無(wú)賣點(diǎn)、推廣不互動(dòng)、冷鏈不配套、售后無(wú)跟進(jìn)等成為水產(chǎn)電商亟待突破的最大瓶頸。他認(rèn)為，未來(lái)主導(dǎo)水產(chǎn)市場(chǎng)的，將是充滿品類價(jià)值、品質(zhì)價(jià)值、飲食文化價(jià)值的差異化產(chǎn)品。 關(guān)鍵詞 蔣洪斌復(fù)出 原廣東恒興飼料實(shí)業(yè)股份有限公司總裁蔣洪斌在離職沉寂了兩個(gè)多月后，于近日收購(gòu)了廣東君有飼料有限公司 55% 的股份，意味著其擁有君有的實(shí)際控股權(quán)。君有為 2013 年 8 月 21 日由上市企業(yè)正邦科技與自然人共同出資 1500 萬(wàn)元設(shè)立，正邦科技占股 55%。知情人透露，蔣洪斌收購(gòu)的 55% 股份即為正邦科技所持股份。據(jù)悉，蔣洪斌控股下的君有將專做水產(chǎn)料，主營(yíng)蝦料、淡水魚(yú)膨化料、顆粒魚(yú)料、海水魚(yú)料和高檔特種魚(yú)膨化料。 零配額魚(yú)粉 由于前期勘探顯示幼魚(yú)比例較大且魚(yú)群分散，甚至不能達(dá)到開(kāi)捕的最低水平，秘魯生產(chǎn)部決定繼續(xù)關(guān)閉第二捕季，直到明年資源恢復(fù)。因國(guó)內(nèi)外魚(yú)粉市場(chǎng)前期已經(jīng)接受 0 配額的預(yù)期，目前來(lái)看市場(chǎng)反應(yīng)平淡。不論進(jìn)口還是國(guó)產(chǎn)，市場(chǎng)均保持平穩(wěn)運(yùn)行態(tài)勢(shì)。 中國(guó)水產(chǎn)頻道獨(dú)家報(bào)道，轉(zhuǎn)載請(qǐng)說(shuō)明出處《水產(chǎn)前沿》雜志 m.steel-grating.cn ，違者追究法律責(zé)任， 謝謝合作。 |
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