中國水產(chǎn)頻道獨家報道，7月10日，海南大學(xué)傳出波紋唇魚（蘇眉）人工育苗項目獲成功的好消息，筆者特意來到海南大學(xué)位于海南陵水的科研基地藍海洋科技養(yǎng)殖公司一探究竟。該項目的主要負(fù)責(zé)人海南大學(xué)陳國華院長介紹，歷經(jīng)8年對蘇眉的研究，終于在人工育苗方面獲得突破。據(jù)悉，該研究團隊通過多年在親魚培育、生殖調(diào)控、人工誘導(dǎo)及苗種培育等環(huán)節(jié)上的努力，在2014年5月至6月間，穩(wěn)定獲得十余公斤的蘇眉卵，投放10余基地采用不同的培育技術(shù)，海南藍海洋科技養(yǎng)殖公司獲得批量生產(chǎn)幼苗的最佳效果。早在2005年，印度尼西亞就曾有報道人工育苗成功育成幾百尾3公分左右的蘇眉魚苗，至此之后就沒有再傳出關(guān)于蘇眉可喜的消息了。這一次中國的科技人員成功獲得批量蘇眉受精卵，并培育出數(shù)萬尾幼苗，在國際上算是首屈一指。

　　

　　蘇眉是什么？

　　

　　“蘇眉”的名字源于魚眼后兩道狀如眉毛的條紋，它屬于隆頭魚科，是世界上最大、壽命最長的珊瑚魚類，一般可活30年以上。蘇眉是暖水性魚類，養(yǎng)殖溫度適宜在22～28℃，鹽度在30-35ppt。成魚通體鐵藍色并長有突出的嘴唇，眼睛很小位于頭部的上側(cè)位，面部具有獨特的花紋，這些花紋從眼睛處向外輻射出去，還以其高高隆起的額頭而聞名。

　　曾經(jīng)在馬來西亞、印度尼西亞一帶，有捕捉野生蘇眉苗來養(yǎng)殖。但在食用時要特別注意野生蘇眉，因為它食性廣，其中包括不少有毒和有棘刺的動物如海膽、海兔等，當(dāng)它吃了有毒動物后不會中毒，而是把毒素在體內(nèi)積累起來。這種被稱為“雪卡毒”的神經(jīng)毒素，目前還沒有針對它的特別藥物，誤食對人體傷害很大。

　　

　　蘇眉是雌雄同體雌性先熟的魚類，雌性可以在一定的時期改變性別，但因尚未了解其性逆轉(zhuǎn)機制，只能依靠其自然產(chǎn)卵來進行人工育苗。

　　

　　起死回生的洗禮

　　

　　“這條魚就是難��！”在人工育苗成功后陳國華不禁發(fā)出感慨。盡管蘇眉能一年多批次產(chǎn)卵，但卵很小，只有石斑魚卵的1/3大小，孵化后的魚苗長1.3mm，。

　　

　　早在2007年，陳國華就開始著手研究蘇眉魚，那時曾有一批親魚產(chǎn)卵，可是沒有育苗成功。2012年，陳國華重新再進了一批親魚，但由于臺風(fēng)等天氣原因，導(dǎo)致?lián)p失慘重。去年4月，勇往直前的精神促使下，蘇眉人工育苗再次重頭開始，他從馬爾代夫進了60條親魚，價值80多萬元，歷經(jīng)波折來到海南進行馴化。同年5月9日，親魚所在的海南青利水產(chǎn)繁殖有限公司鐵爐港基地因軍事演習(xí)，而迫使把親魚拉近岸邊，很快發(fā)現(xiàn)，拉至岸邊的親魚有浮頭跡象，陳國華當(dāng)機立斷，通過其廣闊的人脈關(guān)系，連夜把親魚拉至西島，終于保下了這批親魚；可隨后在6月臺風(fēng)的折騰下，60條親魚只剩下了40多條，出于對保護親本的考慮，陳國華把40多條親魚分成兩批，一半養(yǎng)在文昌做備份，一半繼續(xù)養(yǎng)在西島。功夫不忘有心人，今年5月至6月終于獲得蘇眉受精卵，陳國華馬上聯(lián)系好技術(shù)較好的企業(yè)和漁場，作為人工育苗的試點。大約一周左右的間隔，陳國華都會去各試點抽樣檢查。也正因為他八年來對蘇眉的耐心和用心，成為成功育苗的關(guān)鍵。

　　

　　藍海洋功不可沒

　　

　　藍海洋科技養(yǎng)殖公司陳有銘原是福建水產(chǎn)研究所的研究員，多年養(yǎng)殖實戰(zhàn)的經(jīng)驗和研究所的經(jīng)歷，在蘇眉人工育苗成功中起著不可或缺的作用。首先要考慮的是開口餌料的問題，由于蘇眉卵小，直接導(dǎo)致孵化出的魚苗口徑��；孵化前期可以不投喂，因為有卵黃提供營養(yǎng)，但如果后期開口餌料沒有及時到位，魚苗會因此而餓死。陳有銘介紹，蘇眉魚苗前期開口餌料是海水中的原生動物，大概在孵化后的15天，可以投喂輪蟲和鹵蟲，但需要在投喂前進行強化和消毒。他還很注重養(yǎng)殖的水質(zhì)，使用活菌和生物試劑來處理水體。筆者還關(guān)注到一點，藍海洋用于蘇眉人工育苗的土塘，底質(zhì)為泥沙質(zhì)，帶有較多的珊瑚礫石�？紤]到蘇眉魚苗是珊瑚魚類，珊瑚礫石可能也是成功的關(guān)鍵。

　　

　　經(jīng)過46天的培育，蘇眉魚苗體長約為1-1.5公分，與珍珠龍膽魚苗相比，生長速度較慢。

 

　　

　　這個研究蘇眉魚的項目，令到陳國華聯(lián)想起1998年那時做石斑魚育苗的情景，那時在技術(shù)上還可以參考臺灣石斑魚育苗技術(shù)，但蘇眉人工育苗技術(shù)，世界鮮有。現(xiàn)在海南大學(xué)研究關(guān)于蘇眉魚性逆轉(zhuǎn)機制，有望今年完成。對于研究蘇眉魚的未來，陳國華有信心，能像當(dāng)初攻克石斑魚一樣，使得蘇眉上百姓餐桌。

       

       【關(guān)鍵字】：蘇眉魚 苗種 水產(chǎn)養(yǎng)殖