中國(guó)水產(chǎn)頻道報(bào)道，日前，羅蘭貝格發(fā)布報(bào)告預(yù)測(cè)稱，受宏觀政策和市場(chǎng)需求推動(dòng)，中國(guó)冷鏈物流行業(yè)未來(lái)將保持年均25%的高速增長(zhǎng)，至2017年，市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)4700億元。 在冷鏈物流貨品方面，農(nóng)產(chǎn)品仍將是未來(lái)的主要品類。其中水產(chǎn)品和水果市場(chǎng)規(guī)模大，需求增長(zhǎng)明顯，其冷鏈技術(shù)的成熟度持續(xù)提高，將會(huì)是冷鏈物流貨品的明星品類。 冰凍食品、乳制品和肉類規(guī)模雖然較小，但將有極大的增長(zhǎng)潛力。蔬菜、禽蛋等其他品類的增速則較低。 此外，醫(yī)藥類產(chǎn)品將成為冷鏈物流未來(lái)發(fā)展的一大重要類別。其中，疫苗和血液制品將是短期內(nèi)的主要增長(zhǎng)點(diǎn)，而診斷試劑則將極具增長(zhǎng)潛力。 中國(guó)冷鏈物流市場(chǎng)尚處由基礎(chǔ)物流服務(wù)向物流增值服務(wù)邁進(jìn)的階段，但目前已經(jīng)有越來(lái)越多的冷鏈物流行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)嘗試超越這個(gè)階段，整合供應(yīng)鏈，向著綜合性一站式冷鏈物流服務(wù)供應(yīng)商的方向發(fā)展。在此過(guò)程中，企業(yè)更傾向于加強(qiáng)盈利較強(qiáng)的倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)節(jié)以及增值服務(wù)領(lǐng)域，而更多的將基礎(chǔ)冷鏈運(yùn)輸環(huán)節(jié)外包。成熟市場(chǎng)的經(jīng)驗(yàn)表明，供應(yīng)鏈的整合實(shí)力是冷鏈物流商發(fā)展的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。 【關(guān)鍵字】：冷鏈物流 水產(chǎn)品 水產(chǎn)養(yǎng)殖 |
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