5日，坡巷路里的問題魚塘里漂浮著大量垃圾。南國都市報記者陳衛東攝  在�？�，魚煲一般用鯰魚制作。南國都市報記者劉孫謀攝 中國水產頻道報道，據南海網訊，海口鬧市區大型醫院后面暗藏7口魚塘，其中6口魚塘水域周邊遍布養豬場、家禽屠宰場、廢品收購站、水上廁所……養殖環境惡劣，水源疑遭嚴重污染。然而，正是每次從這里撈出的大量“垃圾魚”流向市場，銷往�？诒姸圄~煲店。8月28日，商報首次獨家披露上述現象，并進行跟蹤報道。報道引起新華社和中央電視臺的關注，聯手進行了跟進報道；報道也引起省食安委高度重視，要求省海洋與漁業廳介入調查。29日上午，省海洋與漁業廳及�？谑泻Ｑ笈c漁業局等多部門介入調查，對報道中披露的6口魚塘的水質及所養殖的鯰魚進行抽檢，責令養殖戶暫停銷售。9月5日上午，海南省海洋與漁業廳召開媒體見面會，公布了檢測結果，證實魚塘水質污染嚴重，不適合養殖，所抽檢的5份魚產品樣本中3份不合格。 另據了解，4日晚，�？谑姓B夜召開由市衛生、食藥監、農業、工商、海洋和漁業、龍華區等單位負責人參加的緊急會議，研究處理意見。省海洋與漁業廳將根據全省漁業統計情況，對有鯰魚養殖生產的市縣，一律開展隱患排查整治工作，加大打擊非法和違規養殖生產的力度。 省漁業廳公布抽檢結果證實魚塘水質污染嚴重 9月5日上午10時，海南省海洋與漁業廳召開媒體見面會，對商報近期報道中披露的垃圾魚問題，以及對魚塘養殖情況的檢測結果進行公布，證實魚塘水質污染嚴重，不適合養殖，同時，所抽檢的5份魚產品樣本中3份不合格。 據省海洋與漁業廳市場與質量監管處處長曲桂馥介紹，經過檢測，魚塘養殖水域的水質不符合養殖標準。曲處長同時表示，鯰魚在海南省的養殖量非常少，不是海南的主要魚類品種，海南本地人幾乎不吃。 記者對上述魚塘調查發現，這些魚塘違規養殖已存在長達五六年的時間，甚至時間更長。對于為何至今才發現這個不符合標準的鯰魚養殖地，曲處長表示，之前并不了解這個情況，直到有群眾反映，“我們的工作人員在排查的時候一般都會到市縣的養殖點去，每年都多次對島內水產品質量安全例行監測，但不可能將所有的養殖點全部排查清楚，總有一些會漏掉。” 當天上午，曲處長向記者出示了一份今年8月23日的《關于2013年第三次水產品質量安全例行監測的情況報告》，該次監測海南省共抽取40個樣品，其中島內主要魚類樣品34個，均全部合格，蝦類樣品6個全部合格。 曲桂馥表示，現在只要有養殖鯰魚的，他們都將會進行一次安全隱患排查整治工作。 海口市長召開緊急會議漁業部門全省排查整改 根據屬地管理的原則，對上述魚塘養殖的垃圾魚問題，省海洋與漁業廳已經轉交海口市海洋與漁業局具體協調處理。5日上午，商報記者專程趕到�？谑泻Ｑ笈c漁業局了解詳情。 海口市海洋與漁業局相關負責人向記者介紹說，9月4日下午3時許，他們接到了省海洋與漁業廳通知，并領回了上述魚塘與魚產品的檢測報告，第一時間向�？谑姓髁藚R報，引起海口市政府主要領導的高度重視。 9月4日晚7時許，海口市委副書記、市長倪強連夜召開了由市衛生、食藥監、農業、工商、海洋和漁業、龍華區等單位負責人參加了緊急會議，對上述問題進行研究處理。 采訪中記者還了解到，8月29日，就在商報報道披露上述垃圾魚問題后，�？诠ど滩块T也采取了緊急措施，組織人員對金花、鳳翔市場、城西市場等進行全面巡查，重點清查在售鯰魚的來源。9月5日中午，海口市工商局食品處相關負責人再次帶隊在瓊山區工商局工作人員的配合下，對市場銷售的鯰魚來源等進行詳細調查，暫未發現問題。 �？谑惺乘幈O部門要求所有餐飲服務單位通過合法渠道進購鯰魚等原料，并嚴格索證索票；為確保養殖戶在檢測結果出來之前，不得將所養鯰魚上市銷售，�？谑旋埲A區組織鎮、街、派出所工作人員，對魚塘現場進行了監控。 �？诤Ｑ笈c漁業局相關負責人介紹，相關部門將依法對問題魚塘進行取締，目前正起草處理意見。該負責人表示，下一步，�？谑懈鲄^、各單位將加強對鯰魚養殖監管，對全市所有鯰魚養殖特別是非法養殖進行全面排查，從源頭上確保食品安全。 截至昨晚記者發稿時，省海洋與漁業廳已經全部開始排查工作，組織了三個排查小組，對�？谝约叭「魇锌h進行全面排查整改。此次隱患排查整治范圍主要根據海南省漁業統計情況，即凡在2012年的漁業統計工作中，有鯰魚養殖生產的市縣，一律開展隱患排查整治工作。 據介紹，其次整治的重點是：一、摸清鯰魚養殖生產的底數，把鯰魚養殖場的數量、面積、地點、生產規模、投喂飼料使用情況、水質情況、環境衛生情況等內容調查清楚，建立監管花名冊，為加強日常監管打好基礎。二、查清質量安全隱患，分析原因，制定整治措施。三、加大打擊非法和違規養殖生產的力度。 漁業部門拒絕透露水質和魚產品檢測具體結果 5日上午，省海洋與漁業廳舉行的媒體見面會上，雖然公布了上述魚塘水質污染嚴重，不適合養殖，同時，所抽檢的5份魚產品樣本中3份不合格，但卻沒有具體說明水質到底不合格到什么程度？這些魚塘養殖的垃圾魚為何不合格？不合格的魚食用后對人體有何危害？面對記者提出的質疑，漁業部門沒有回答。 當日上午，海口市海洋與漁業局相關負責人接受商報記者采訪時，所回答的口徑與省海洋與漁業局一致：魚塘水質受污染不適合養殖，抽檢的5份魚產品樣本中3份不合格，2份合格。當記者表示想看一下檢測報告時，該負責人面露難色，表示確實不能公開，并對記者上述疑問表示尷尬：“知道不合格就行了，我們只能這樣解釋�！� “垃圾魚”初檢發現有致癌物“呋喃唑酮代謝物” 經海南省海洋檢測預報中心參照《漁業生態環境監測規范》(ST/T9102=2007編制)，對水中的重金屬、PH值、氨氮、糞大腸菌群、總磷、銅、鉛、汞等是否超標進行了檢測。結果顯示：魚塘水質中的氨氮、總磷、油類、糞大腸菌群等嚴重超標，水質不適合養殖；另外，經海南出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心對送檢的魚產品樣品檢測，在魚產品樣品中檢測出了“呋喃唑酮代謝物AOZ”，根據國家規定，合格的魚產品中不得檢出該項目，因此，部分送檢的魚樣品不合格。 就海南省海洋與漁業廳公布的問題魚塘水質和魚類不合格的問題，以及記者了解到的具體不合格原因，昨日下午，海南大學海洋學院副院長賴秋明教授接受記者采訪時表示，魚塘水樣檢測顯示氨氮、總磷、油類、糞大腸菌群等超標嚴重，說明魚塘中的生長環境非常差，“消費者吃了這些有化合物殘留的鯰魚，可能會導致嘔吐、拉肚子、頭暈、目眩等不良癥狀�！� 賴教授表示，鯰魚樣品中檢出呋喃唑酮代謝物，說明鯰魚體內殘留了呋喃唑酮。呋喃唑酮是一種殺菌劑，具有較廣的抗菌譜。人食用這些鯰魚以后也會殘留在人體內，導致產生耐藥性，以后生病再服用此藥將失去作用，對人體的健康極為不利。呋喃唑酮及其代謝物在動物源性食品中的殘留，可能通過食物鏈傳遞給人類，長期攝入會引起各種疾病，對人體有致癌、致畸胎等副作用。 賴教授分析稱，呋喃唑酮作為一種抗菌素在鯰魚樣品中檢出，很有可能是養殖戶用呋喃唑酮類藥物拌進魚料中給魚治病所致，這是國家明令禁止的。 |
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