| 水產(chǎn)前沿網(wǎng)獨家報道，一塘魚虧幾十萬！塘租飆漲到10000多元/畝！養(yǎng)殖戶棄養(yǎng)外出打工！華南養(yǎng)蝦真慘淡 文/水產(chǎn)前沿李釩 “前段時間大鰲深滘有100多畝新推蝦塘，最高投到10000多元/畝，平均9000多元/畝。”據(jù)悉，珠三角塘租近年來逐年上漲，養(yǎng)蝦重鎮(zhèn)大鰲均價已達到6000-7000元/畝，一河之隔的睦州也達到4000元/畝左右，個別蝦塘投到5000元/畝。而珠海優(yōu)質(zhì)蝦塘也達到5000-6000元/畝的水平。 與塘租高漲形成鮮明對比的是，今年養(yǎng)蝦情況十分不樂觀。養(yǎng)殖戶情緒低迷。“很多蝦塘都不敢投苗了，或者發(fā)病不管了。自三月份以來，轉(zhuǎn)養(yǎng)的人很多。但虧錢的人也很多。”海之寶經(jīng)銷商濤哥說到。 除此以外，臺山、廣西等地的養(yǎng)蝦情況依舊不樂觀。今年對華南蝦業(yè)整個產(chǎn)業(yè)鏈從飼料、種苗到動保都是不小的打擊。 發(fā)病率居高不下！珠三角的養(yǎng)蝦業(yè)者普遍情緒低落 “剛放苗17天就出現(xiàn)幾斤偷死了，大家都不知道怎么養(yǎng)了，也不知道選什么苗，索性曬塘。”濤哥表示，有部分失去信心的養(yǎng)殖戶索性用漂白粉消毒，死馬當(dāng)活馬醫(yī)，有一些蝦塘反而能恢復(fù)正常吃料，但其中的風(fēng)險也是可想而知的。 據(jù)悉，目前養(yǎng)蝦重鎮(zhèn)大鰲、睦州一帶的不正常的蝦塘比例達到7成，珠海方面也不樂觀，前斷時間持續(xù)暴雨致使大量蝦塘發(fā)病，紅體、白便、偷死的問題都有。按養(yǎng)殖戶的說法，他們已經(jīng)不關(guān)心是什么原因發(fā)病，總之試過很多方法，就是處理不好。因此他們應(yīng)對的方法就是不放苗了，緩一緩。或者放任不管，讓其自生自滅，拖到8月份賣蝦再養(yǎng)冬棚。 自三月以來，珠三角遭遇極端天氣后對蝦養(yǎng)殖發(fā)病率一直居高不下。目前整個珠三角沒有多少存塘大規(guī)格蝦，而且產(chǎn)量很低。不完全統(tǒng)計，一半的池塘處于發(fā)病或基本放棄管理的狀態(tài)。業(yè)者反饋，有很多連片發(fā)病的情況。大鰲有一片池塘，一個塘發(fā)病導(dǎo)致隔壁池塘都發(fā)病了。珠海也有400多畝連片發(fā)病的情況。海鷗島的蝦據(jù)說已經(jīng)死得七七八八……“加上前段時間暴雨，導(dǎo)致返底弧菌暴發(fā)，又吹了兩天東風(fēng)，很多養(yǎng)殖戶已經(jīng)緊急賣了冰蝦止損。”濤哥表示。 養(yǎng)殖戶紛紛轉(zhuǎn)養(yǎng)，但虧損者不在少數(shù) “一塘泥鰍虧幾十萬啊，南安有人4畝塘虧了20萬。”江門的林老板表示，自冬棚蝦發(fā)病以后，今年很多養(yǎng)殖戶轉(zhuǎn)養(yǎng)泥鰍或羅氏沼蝦，也實屬無奈之舉。然而泥鰍今年也很不爭氣，行情低迷不說，還特別難養(yǎng)。以江門為例，現(xiàn)在放苗密度普遍達到20-30萬尾/畝，加上飼料漲價，投入成本十分高，讓本來就很微利的泥鰍養(yǎng)殖更加無利可圖。今年90尾/斤規(guī)格的泥鰍只賣到7元/斤左右。由于今年極端天氣的影響發(fā)病率特別高，病魚只賣4元/斤，不少人一塘泥鰍就能虧幾十萬。 諾立的經(jīng)銷商趙老板表示，珠海也有同樣的情況，很多養(yǎng)殖戶轉(zhuǎn)養(yǎng)了羅氏沼蝦，主要是看中羅蝦今年行情樂觀，大蝦一直維持在40多元/斤左右，養(yǎng)殖的風(fēng)險要比今年的南美白對蝦低很多。 塘租一年比一年高！ “前段時間大鰲深滘有100多畝新推的蝦塘，最高投到10000多元/畝，平均9000多元/畝。”據(jù)悉，珠三角塘租近年來逐年上漲，養(yǎng)蝦重鎮(zhèn)大鰲均價已達到6000-7000元/畝，一河之隔的睦州也達到4000元/畝左右，個別蝦塘投到5000元/畝。而珠海優(yōu)質(zhì)的蝦塘也達到5000-6000元/畝的水平。 近年，珠三角的蝦塘租金是越來越高，業(yè)者分析主要有兩個原因。一、四川籍養(yǎng)殖戶和年輕的養(yǎng)殖者紛紛加入養(yǎng)蝦大軍，推高的了塘租；二、大集團、大經(jīng)銷商、養(yǎng)殖大戶四處圈地搞養(yǎng)殖，擠壓了散戶的空間。 據(jù)趙老板表示，海大在橫山靠近小赤坎一帶就租下1000多畝的池塘，可能是用于發(fā)展生魚養(yǎng)殖。而恒興也在臺山的斗山租了1000多畝的池塘，據(jù)悉是發(fā)展斑點叉尾魚的養(yǎng)殖。目前臺山的租金已達到3000多元/畝，相比早年間1800元/畝的水平高出不少。而中山部分地區(qū)需要整個圍去投標，一般散戶根本無法入場，只能從別人手里轉(zhuǎn)租，無形中也推高的塘租。“據(jù)說連片租塘政府的補貼比較高，我覺得規(guī)模化是未來的趨勢，資源會慢慢集中在少數(shù)人手里。”海壹的忠哥表示。 四川籍養(yǎng)殖戶來接盤，浙江籍養(yǎng)殖戶轉(zhuǎn)戰(zhàn)臺山 珠三角近年來還出現(xiàn)養(yǎng)殖群體結(jié)構(gòu)調(diào)整的情況：四川籍養(yǎng)殖戶來接盤，浙江籍養(yǎng)殖戶轉(zhuǎn)戰(zhàn)臺山。據(jù)趙老板介紹，由于今年養(yǎng)殖情況很糟糕，很多浙江籍養(yǎng)殖戶已經(jīng)選擇不再投塘，而是打算轉(zhuǎn)移到臺山塘租較低的地方養(yǎng)殖，而大量的四川籍業(yè)者開始入局。 水產(chǎn)前沿曾經(jīng)采訪過一位四川籍養(yǎng)殖戶，問及為何來養(yǎng)蝦，他這樣回答：“以前我是做家具生意的，這兩年生意不好做，且處處欠帳。養(yǎng)蝦投入比我們做生意低多了，利潤高，周期短，全現(xiàn)金交易，不用交稅，投資回報率比很多行業(yè)都高。我們當(dāng)然知道其中的風(fēng)險，但綜合算起來，養(yǎng)蝦值得投資。” 在沙堆有連片的四川籍養(yǎng)殖戶，他們的養(yǎng)蝦熱情很高，且初生牛犢不怕虎，采用不清塘連續(xù)養(yǎng)殖的模式，一造蝦結(jié)束后不清塘，直接加海水，清毒后投苗，一年可以養(yǎng)4-5造蝦。這個模式是否具有持續(xù)性，還有待觀察。 廣西的情況依舊很糟糕，飼料廠、蝦苗場很難受 據(jù)廣西蝦業(yè)協(xié)會常務(wù)副會長莫紹國介紹，廣西自經(jīng)歷了3月份的發(fā)病后，一直沒有得到有效恢復(fù)，養(yǎng)殖情況不容樂觀。“合浦黨江很多蝦塘都空著了，或者發(fā)病了不管了，養(yǎng)殖戶已外出打工賺錢另謀出路。”莫紹國表示，他見過一位養(yǎng)殖戶，已經(jīng)補了4次苗，仍然不成功。 高發(fā)病率導(dǎo)致廣西今年對蝦產(chǎn)量急劇下降，以黨江為例，產(chǎn)量比去年同期少8-9成，欽州的大規(guī)格蝦要比去年同期少6-7成，行情也較去年同期低2-3元/斤。一個塘只出千幾百斤的比比皆是，產(chǎn)量幾千斤的蝦塘極少。 廣西對蝦產(chǎn)量急劇下降也將壓力傳導(dǎo)到了上游的飼料廠種苗場，沒有蝦也就意味著沒有飼料可投，加上今年原料行情高漲，飼料廠面臨的壓力十分之大。而養(yǎng)殖戶投苗積極性差，蝦苗場也開紛紛降價或加大贈送力度，平均苗價低至100-120元/萬尾左右。 值得關(guān)注的是，今年廣西的小棚蝦養(yǎng)殖成功率高于去年，達到4成左右的成功率。在養(yǎng)殖大環(huán)境不好的情況下，小棚模式的優(yōu)勢開始顯現(xiàn)出來。據(jù)悉，目前廣西規(guī)劃中的小棚就達到了1.2萬張，到9月份投產(chǎn)的小棚將達9000張左右，其中欽州和閘口分別有4000多張。 “其實近年來華南的養(yǎng)蝦業(yè)是原地踏步的，而北方的養(yǎng)蝦業(yè)則在不斷進步，不斷嘗試新的模式。”一位業(yè)者這樣判斷，而小棚養(yǎng)蝦模式在華南落地，或會給華南養(yǎng)蝦業(yè)帶來新的靈感和機遇，值得關(guān)注。 |
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