活蝦仍是硬需求，國內蝦價再次上漲！

　　文/水產前沿植銀素

　　今天是臘八節，還有三周就要迎來春節，國內活蝦價格眼看也是節節攀升的節奏。從本周一開始，蝦市就陸續傳出“火爆”“尾市搶蝦”的消息，據了解，今天中山40頭蝦價格對比上周同期已經有5.5元/斤的漲幅，讓養殖戶紛紛表示“等的值得，抓住行情養蝦又賺錢了！”有蝦中表示近期消費市場需求表現強勁，上游蝦拉到市場不夠賣，下游就要提價補倉，所以近期蝦價是明顯走高的趨勢，30頭大蝦必定是35元以上，25頭能到38元以上，50頭的蝦也符合家庭消費需求，價格也不示弱，整體行情紅紅火火！湛江地區目前也是極為缺蝦，養殖戶表示就是徐聞地區有大規格的蝦，價格非常高，還供不應求，17頭塘頭價達到55元/斤，同規格大蝦在春節有望達到80元，行情優于往年！“現在蝦太少了，每天蝦中都撲上門找蝦，大家都看好后市！”當地養殖戶說道。

　　福建地區近期蝦價也大漲，40頭基本企穩30元以上，50頭蝦在南靖地區能達到28元/斤，“40-55頭規格最吃香，既適合餐飲也適合家庭消費，現在幾乎只要國產活蝦，有些浙江來的車撲空，都要去惠東找蝦了。”有流通商說道。

　　江蘇地區小棚蝦也是賣一棚少一棚，由于疫情關系緊張，養殖戶出售比較大膽，不惜售了，但是價格還漲了1元/斤。山東地區今天統計蝦價對比上周有所下跌，但據養殖戶反饋，蝦中定明天出蝦的價格比今天已經漲1元/斤，可見行情在回溫，后市可期！

　　整體來說，經過兩周的企穩之后，本周蝦價再次爆發強大的上漲力量，各地幾乎都是回溫趨勢，這對于后市來說是個積極信號！但是在此也建議養殖戶及時把握行情，畢竟市場變化太快，疫情因素對蝦價產生的影響亦不容小覷，但愿新的一年我們能徹底戰勝疫情，有蝦不愁賣，價格節節高！

　　注：蝦價行情主要取決于市場供需，具體價格以售貨渠道和品質為主要考量，本報價僅供養殖戶參考！