隨著蝦價(jià)持續(xù)沖高，珠三角價(jià)格開始趨向平穩(wěn)或小幅回落，是為下一次上漲蓄力？我們拭目以待！

　　文/水產(chǎn)前沿 植銀素

　　兩廣蝦價(jià)在連續(xù)上漲4周之后，出現(xiàn)了新的變化。目前珠三角地區(qū)40頭均價(jià)19元/斤，對(duì)比上周下滑1元/斤，50頭16元/斤，對(duì)比上周上漲1元/斤。據(jù)珠海養(yǎng)殖戶表示，這兩天受臺(tái)風(fēng)天氣影響，高溫加白撞雨，蝦子發(fā)白便較多，如果病蝦上市價(jià)格一定被拉低。中山地區(qū)養(yǎng)殖戶也反饋今天剛出的40頭問(wèn)題蝦僅17.5元/斤。雖然目前珠三角30頭蝦行情較為穩(wěn)定，或者小幅上漲，但是不少養(yǎng)殖戶認(rèn)為漲價(jià)空間已經(jīng)有限，一方面是現(xiàn)在大蝦緊缺，不是提價(jià)就能抓到了，另外很多成品蝦都在等中秋假期上市，現(xiàn)在養(yǎng)殖戶普遍賣蝦熱情不高，主要以提高蝦子品質(zhì)為主要工作。對(duì)于這兩天白蝦價(jià)格下滑，也有不少養(yǎng)殖戶表示并不擔(dān)心，反而是給了蝦價(jià)下一次高漲的蓄力時(shí)間和空間，“如果9-10月之后放開喜宴，蝦價(jià)更不用愁了�！敝猩揭火B(yǎng)殖戶說(shuō)道。惠東地區(qū)蝦價(jià)對(duì)比上周再漲1元，當(dāng)?shù)貥I(yè)者表示早上供應(yīng)給飯店餐飲的蝦40頭最高給到21元/斤，目前活蝦供應(yīng)已經(jīng)十分吃緊�；浳鞯貐^(qū)蝦價(jià)繼續(xù)上漲，尤其是30-40頭規(guī)格，漲幅達(dá)到1元/斤，湛江動(dòng)保業(yè)者反饋蝦價(jià)上漲之后，養(yǎng)殖戶投苗積極，基本沒(méi)有空塘，希望趁此機(jī)會(huì)找補(bǔ)上半年的損失。

　　廣西地區(qū)蝦價(jià)對(duì)比上周繼續(xù)上漲，25頭大蝦最高去到30元/斤。目前欽防蝦中表示每天都在找蝦，但是中元節(jié)前大家賣蝦比較積極，僅存的大蝦基本情況，節(jié)后蝦市明顯冷清了不少，養(yǎng)殖戶開始“備戰(zhàn)”國(guó)慶、中秋蝦市了。另外，有養(yǎng)殖戶反饋，廣西第二造蝦養(yǎng)殖不順，白便暴發(fā)，不少塘口成品蝦都沒(méi)養(yǎng)成，更別說(shuō)大蝦了，預(yù)計(jì)短期內(nèi)蝦價(jià)不會(huì)再有大的波動(dòng)，或高位維穩(wěn)。海南地區(qū)目前白蝦成交較少，由于上半年蝦價(jià)極低，不少人轉(zhuǎn)養(yǎng)斑節(jié)對(duì)蝦，白蝦供應(yīng)自然減少，而斑節(jié)蝦價(jià)格也因產(chǎn)量增加而走低，目前斑節(jié)蝦27條28元/斤，20條32元/斤。

　　福建地區(qū)蝦價(jià)對(duì)比上周終于上漲1元/斤，但是僅限漳浦地區(qū)，龍海地區(qū)蝦價(jià)依舊平穩(wěn)，但是有東山縣養(yǎng)殖戶反饋當(dāng)?shù)匚r價(jià)低迷，40頭僅14-15元/斤。近段時(shí)間福建地區(qū)蝦市冷清，在同樣供應(yīng)吃緊情況下卻沒(méi)有上漲趨勢(shì)，有養(yǎng)殖戶推測(cè)系省內(nèi)持續(xù)高溫的天氣，導(dǎo)致不僅養(yǎng)蝦難，運(yùn)輸成活率也難以保證，因此外地水車就少了，存塘蝦難以消化。

　　江浙地區(qū)近一周蝦價(jià)有所上漲，目前來(lái)說(shuō)，鹽城土塘40頭以內(nèi)的大蝦也較少，所以對(duì)比上周上漲了1元/斤左右，而蕭山地區(qū)近期活蝦市場(chǎng)重新活躍起來(lái)了，價(jià)格對(duì)比上周有所上漲，養(yǎng)殖戶表示隨著節(jié)日的到來(lái)，后期漲價(jià)的可能性極大。

　　山東地區(qū)目前工廠化出蝦較少，存池規(guī)格不大，還未到出蝦時(shí)候。也有青島養(yǎng)殖戶表示，自己工廠化養(yǎng)殖的蝦已經(jīng)達(dá)到10頭/斤，但是報(bào)價(jià)35-40元對(duì)比去年幾乎折半，對(duì)于是否出售較為糾結(jié)。另外，汪子蝦持續(xù)出蝦高峰，價(jià)格對(duì)比上周有所上漲。天津地區(qū)蝦價(jià)對(duì)比上周也上漲1-2元/斤，當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶表示近期有江蘇地區(qū)的水車前來(lái)收蝦，主要收30-40頭的，帶動(dòng)蝦價(jià)上漲。