四川蝦價(jià)高漲7元/斤，但不少主產(chǎn)區(qū)還在下滑，蝦價(jià)轉(zhuǎn)機(jī)在哪？

　　文/水產(chǎn)前沿 植銀素

　　7月最后一周，國(guó)內(nèi)各大產(chǎn)區(qū)白蝦價(jià)格又發(fā)生了新的變化。價(jià)格從上周開始上浮的廣西地區(qū)，這周繼續(xù)迎來(lái)大幅度的上漲，達(dá)到2.5元/斤。據(jù)了解，現(xiàn)在欽州地區(qū)大蝦剩余不多，早造蝦因天氣、病害等原因，成功率偏低，有產(chǎn)量的養(yǎng)殖戶不多，這周又有多個(gè)蝦中集中到塘頭打樣看蝦，養(yǎng)殖戶表示價(jià)格上漲有希望了！現(xiàn)在25頭有22元/斤，持有20頭以內(nèi)的蝦農(nóng)開始惜售。

　　廣東目前整體蝦價(jià)還是處于低迷狀態(tài)。珠海、江門兩地因近期成品蝦減少，價(jià)格有所上漲，蝦中表示近期市場(chǎng)也好走了，對(duì)蝦價(jià)有一定的拉升。然而中山地區(qū)目前“蝦多、病蝦也多，收蝦的蝦中少了”，價(jià)格仍在走下坡路，后期也不明朗。有入夏以來(lái)，持續(xù)高溫已經(jīng)為養(yǎng)蝦帶來(lái)諸多難題，白便偷死不在少數(shù)，養(yǎng)殖戶表示：“今天中山下雨了，常說(shuō)天氣變蝦價(jià)變，希望這次8月初能有雨水，蝦價(jià)重新走高。”惠東地區(qū)目前以土塘蝦為主，活力好的蝦價(jià)格較高，對(duì)比上周也有小幅上漲。湛江地區(qū)蝦價(jià)對(duì)比上周再跌，當(dāng)?shù)貜臉I(yè)者表示今年蝦價(jià)已經(jīng)讓養(yǎng)殖戶徹底傷了心，遂溪、雷州、坡頭，土塘、高位池蝦價(jià)基本相差不大，一直在低谷滑行。福建地區(qū)長(zhǎng)期大量“承包”高溫天氣榜，今天養(yǎng)殖戶表示，再不下雨，池塘水都要干了。近期是出蝦高峰期，蝦價(jià)沒有大的變化。海南地區(qū)養(yǎng)殖戶表示這一造蝦投苗就不積極，養(yǎng)成率僅5成，現(xiàn)在大蝦有限，不管是淡水蝦還是海水蝦價(jià)格都開始回溫，希望能保持。

　　江蘇目前少量中造小棚蝦已達(dá)上市規(guī)格，價(jià)格也是一天一個(gè)價(jià)格，目前最高價(jià)達(dá)到26元/斤，而秋茬蝦現(xiàn)在正做準(zhǔn)備，預(yù)計(jì)8月中是投苗高峰。另外，今年連云港、射陽(yáng)、鹽城等地外塘蝦的成功率偏低，預(yù)計(jì)今年外塘蝦的產(chǎn)量和上市時(shí)間都會(huì)有所影響。浙江外塘蝦暴發(fā)紅體病、偷死等，但是蝦價(jià)未受影響，價(jià)格仍然保持上周同價(jià)。

　　目前大連疫情反撲影響了天津和東北的蝦價(jià)，近兩天都在下滑；山東蝦價(jià)基本保持平穩(wěn)，但是外塘蝦解近尾聲，蝦價(jià)也相對(duì)有所上漲。而小產(chǎn)區(qū)四川蝦價(jià)如同搭火箭，一周內(nèi)40頭躍上了30元/斤，實(shí)在讓人詫異，當(dāng)?shù)鼗钗r主要供應(yīng)超市場(chǎng)，日收蝦量也才1000-2000斤。