| 中國水產頻道原創報道, 每周三期,精選近期全球蝦產業最新市場動態,最新技術以及多方點評,養蝦人都在關注的精品欄目,讓你足不出戶就可以了解全球蝦業最新動態 文/ 水產前沿 何鴻浩 海外:厄瓜多爾大使館發文 近日(7月17日),厄瓜多爾大使館最新發布聲明:厄瓜多爾白蝦蝦體并未檢測出新冠病毒核酸陽性,強調厄瓜多爾的水產養殖符合最嚴苛的國際市場所要求的所有質量標準,對中國的出口繼續以最高的質量和安全標準進行。顯然,厄瓜多爾官方正在非常積極地推動事件往好的方向發展,大使重視度之高,落實速度之快,超乎預期。 點評1:支持!不能因為一些有失偏頗的觀點而對產業造成重創,地方政府也不應該再執法過程中采取“一刀切”的盲目手段,不能將封禁范圍擴大。從三文魚到白蝦、從武漢華南海鮮市場到北京新發地,如果消費者都失去了信心,將會對國內海產行業造成毀滅性打擊。 點評2:現在最關鍵的是針對被召回白蝦的賠償處理,以及后續影響。很多地方的海關都通知退運,各地監管局都對它嚴抓,也對很多消費者造成誤解。如果其他國家的凍蝦也出現類似問題,今年凍蝦產業算是徹底完蛋了。 點評3:今年水產真的好難,疫情、三文魚、接著又是白蝦,眼看好好的市場現在周末都沒有幾個人了,各種報道讓消費者對海鮮市場望而卻步。哎!只能靜靜地看后續發展了。 活蝦:珠三角蝦價持續下跌 近日,批發市場頻頻傳來“爆市”、“搶蝦”的消息,但蝦價卻遲遲未漲,甚至塘頭價出現下跌跡象。今日(7月19日),最新南美白對蝦報價:海南,40條規格15元/斤,35條規格16元/斤;江門,35條(病蝦)規格13.5元/斤;25條規格19元/斤。 點評1:珠三角蝦價還是不行,可能是因為疫情之后消費需求、消費能力下降,再加上近期白撞雨頻繁,病蝦上市較多,塘頭價沒有上漲的契機和動力。 點評2:華東市場確實開始好轉,一部分可能是因為凍蝦受限的原因,一部分可能是市場秩序恢復正常的原因。總的來說,后市有望復蘇。 凍蝦:厄瓜多爾5月出口大增 近日,厄瓜多爾水產養殖協會(CNA)公布了2020年5月份白蝦出口數據,厄瓜多爾出口中國數量或超2000條貨柜,達52670噸。對比4月份數據,出口量增加11%;同比2019年5月份數據,上漲191%,創下歷史新高。但因3家工廠“封禁”事件影響,部分凍蝦將面臨退貨的情況。不少業者認為,受厄瓜多爾白蝦持續走低的影響,部分人投機抄底,部分企業為市場競爭持續進貨等因素,從而導致厄瓜多爾白蝦出口量持續增加。此外,部分進口商表示,因市場禁售、消費者失去信心、從業者信心不足等原因,在局勢明朗前不會再下訂單。 點評1:現在市場上談厄瓜多爾白蝦色變,也不去分辨是否是涉疫品牌,直接采取排斥、拒絕態度。所以,我們有理也說不清,即便再三解釋蝦體安全,消費者也不愿理會。 點評2:最慘的還是5月份下單的朋友,大家都以為抄底成功,正在沾沾自喜,但是卻出了這么一件事,自己反而成了一場笑話。同時,這個數據也說明,行業選擇搏一把的人還是非常多的。 點評3:中國確實是最有希望恢復需求的市場,大家將目光瞄準國內市場也無可厚非,但必須要考慮的是市場消費能力和實際市場情況。否則,再低的價格,也賣不出去。 苗企:積極籌備投苗高峰期 近期,各地苗企正在積極籌備生產,為秋造蝦投苗而積極“備戰”。不少苗企表示,今年整體投苗節奏不同于以往。受疫情、玻璃苗影響,北方投苗節奏延長,不少養殖戶投苗比往常要晚,甚至有部分養殖戶擔心投苗過晚,在水溫降低前,蝦難生長至抓蝦規格。因此,少部分養殖戶將目光從高抗苗轉向了快大苗。同時,廣東、福建、海南苗企目前都正在積極生產,都準備在江蘇、福建、珠三角等市場上大展身手。 點評1:海南今年的生產節奏不同以往,往年都有淡季,但今年根本沒有淡季。疫情過后,全部時間都在抓緊生產,根本沒有停下來的時候。 |

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