| 中國水產(chǎn)頻道原創(chuàng)報道， 疫情控制期間，水產(chǎn)品流通受限，短期內(nèi)或有價無市 文/ 水產(chǎn)前沿 葉豐齊
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2019-2020鮰魚行情走勢 鮰魚要聞
今日，世界衛(wèi)生組織（WHO）宣布將中國新型冠狀病毒列為“公共衛(wèi)生緊急事態(tài)”（Public Health Emergency of International Concern, PHEIC）。據(jù)了解，PHEIC不等同于“冠以疫區(qū)名號”，WHO僅就公共安全方面的考量關(guān)注疫情本身，3個月后重新評估，并不推薦任何國家對中國設(shè)置貿(mào)易上的限制。 從產(chǎn)業(yè)角度來看，鮰魚整體出口量較小，約10-20%，而內(nèi)銷高達(dá)80-90%，即使PHEIC有對中國出口貿(mào)易造成間接影響的潛在可能，對鮰魚產(chǎn)業(yè)的直接影響不大。對于以鮰魚出口為主的企業(yè)，業(yè)內(nèi)人士反映暫時還未能準(zhǔn)確評估此次事件產(chǎn)生的具體影響。 不過，湖北是鮰魚主要產(chǎn)區(qū)，當(dāng)前因為控制疫情所施加的一系列限制措施勢必會影響水產(chǎn)品流通，包括后續(xù)的種苗生產(chǎn)供應(yīng)都有可能受到波及。短期內(nèi)，當(dāng)?shù)厮兴a(chǎn)品都會受到影響，養(yǎng)戶和魚中或?qū)p少出魚與收魚，有業(yè)者認(rèn)為接下來一段時間內(nèi)都有價無市。 就目前而言，鮰魚消費(fèi)主要聚焦在餐飲端，現(xiàn)在禁止在公眾場所聚會、聚餐，消費(fèi)者亦減少出門，供求不是很緊張，業(yè)內(nèi)人士估計長期影響理應(yīng)不大。 世界衛(wèi)生組織將新型肺炎列為公共衛(wèi)生緊急事態(tài)！可以肯定，未來較長一段時間內(nèi)，將對我國水產(chǎn)品出口貿(mào)易產(chǎn)生影響，而國內(nèi)水產(chǎn)品的價格會不會因此而下跌？具體情況請大家拭目以待。 整體行情綜述 本周各鮰魚產(chǎn)區(qū)基本沒有出魚，收魚的水車也非常少，暫時維持上周行情。 各產(chǎn)地行情分析 河北唐山和天津地區(qū)：主要出2-3.5斤的北京規(guī)格和走唐山本地以及秦皇島、沈陽的2.5-4斤規(guī)格黑鮰；本周暫缺確切數(shù)據(jù)，歡迎了解具體情況的業(yè)者幫忙補(bǔ)充。 河南地區(qū)：中牟市出2斤左右規(guī)格鮰魚，水車走市場；紅鮰9.3元/斤，環(huán)比同周，黑鮰9.1元/斤，同上周價格。 湖北地區(qū)：仙桃市1.5斤以上規(guī)格紅鮰本周塘頭價7.8元/斤，1.8斤以上規(guī)格黑鮰8元/斤，同上周行情；荊州市黑鮰1.2-1.8斤規(guī)格塘頭價6.3-6.5元/斤，同上周；1.8斤以上規(guī)格8.5元/斤，和上周行情一致。 安徽地區(qū)：巢湖加工廠80%鮰魚加工品內(nèi)銷，以北京、上海和廣州為主要終端市場；現(xiàn)還在放假，1-2斤規(guī)格6.5元/斤，2-3斤規(guī)格8.5元/斤，保持上周行情不變。 江蘇地區(qū)：根據(jù)消費(fèi)市場，鹽城黑鮰有3種規(guī)格：走成都市場的0.8-1.3斤規(guī)格今年基本沒有出貨；走北京、山東市場的2.2-3.2斤（平均2.5-2.6斤）規(guī)格鮰魚約10元/斤，同上周；而走甘肅、新疆、西藏、廣西的3.2-3.8斤（平均3.5-3.6斤）規(guī)格為9.5元/斤，同上周價格。 四川地區(qū)：畝產(chǎn)3000斤左右的樂山出1.5斤以上規(guī)格黑鮰，本周沒有出魚，保持上周8元/斤的價格。 廣西地區(qū)：南寧、柳州、欽州、玉林抓1.5-2斤規(guī)格紅鮰、黑鮰，目前大部分存塘魚為0.5-0.8斤規(guī)格；本周有少量出2斤以上規(guī)格魚，塘頭價8.2元/斤，但業(yè)者反映基本很少水車抓魚。 廣東地區(qū)：以水車走市場為主，少量進(jìn)加工廠，但本周沒有出魚或收魚，保持上周價格不變；高要1.2斤以上規(guī)格走市場黑鮰塘頭價約7.5元/斤；江門1.2-3.5斤規(guī)格市場鮰魚（2斤上的占20%）7.2元/斤；中山2斤上規(guī)格鮰魚主要走廣西市場，約7.5元/斤；珠海2斤以上規(guī)格鮰魚約7.3元/斤。
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