| 中國水產頻道報道, 2019年廣東省遠洋漁業產品宣傳推介會12月23日在廣州舉行。 12月23日,由廣東省農業農村廳指導,廣東省遠洋漁業協會主辦,廣東廣遠集團有限公司、深圳市聯成遠洋漁業有限公司等7家遠洋漁業企業協辦,中國(廣州)國際漁業博覽會組委會、廣州環球搏毅展覽有限公司共同承辦的“廣東省遠洋漁業產品宣傳推介會”在廣州市南沙區東涌鎮廣東漁業高科技園隆重舉行。 活動以“齊聚羊城廣州,共享優質金槍”為主題,通過推介廣東省遠洋漁業優質產品,進一步推動遠洋水產品進超市、社區、學校和營房,滿足人民群眾日益增長的對天然優質安全、高檔水產品的需求。 據了解,廣東省從1989年開始發展遠洋漁業,是全國遠洋漁業起步較早的省份之一,2018年,廣東省遠洋漁業企業20家、遠洋漁船214艘,總捕撈量5.13萬噸,總產值9.38億元。作業海域主要分布斐濟、馬來西亞、莫桑比克、密克羅尼西亞、馬紹爾和中西太平洋、印度洋、東南太平洋、西南大西洋等15個國家和地區,執行27個遠洋漁業合作項目。運回國內銷售自捕水產品1.48萬噸,品種包括金槍魚、帶魚、鯧魚、魷魚等30多個品種。 本次展示的金槍魚、金線魚、秋刀魚、魷魚、馬鮫魚等遠洋漁業產品,均來自廣東省遠洋漁業企業回運的自捕海產品,其中金槍魚是我省遠洋漁業主打品種,金槍魚漁業作為為遠洋漁業和海洋經濟的重要組成部分,在世界遠洋漁業中占有重要的經濟地位,其發展受到各遠洋漁業大國的高度重視和大力扶持。作為高端海產品的金槍魚,且是世界公認的營養健康美食,目前已逐步進入國內食品消費市場,被廣大的消費者認知、接受和喜愛。 上午11:00,本次切魚秀的主角出現了——一條50公斤的大目金槍魚,引來眾多市民駐足,請來了專業的切魚師傅現場上演了一場金槍魚切魚秀,美食與表演融合的體驗。解剖完成后廚藝大師現場制作金槍魚刺身,現場提供免費給參會人員試吃,品嘗后贊不絕口! 廣東作為水產品需求和供應大省,特別是珠三角地區以活海鮮及海味品消費為主,遠洋漁業產品有著廣闊的消費市場。通過此次活動,進一步讓大家認識和熟悉遠洋漁業產品,為廣東省遠洋漁業產品宣傳、建立品牌和推廣打下基礎,進一步促進遠洋漁業的健康發展。 更多精彩: |

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