| 中國水產(chǎn)頻道獨家報道, 原標題:推動水產(chǎn)品電商消費升級 ——2019中國水產(chǎn)品電商消費論壇暨京東平臺推廣發(fā)布會在北京舉行 11月27日,2019中國水產(chǎn)品電商消費論壇暨京東平臺推廣發(fā)布會在北京舉行。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)漁政管理局科技與市場加工處處長徐樂俊出席論壇并講話。中國社會科學院財經(jīng)戰(zhàn)略研究院副院長夏杰長和京東零售集團7FRESH業(yè)務部CEO王敬致辭。 徐樂俊在致辭中表示,近年來,特別是2019年,為幫助羅非魚產(chǎn)業(yè)應對主要市場出口受阻以及巴沙魚大量進口造成國內(nèi)市場沖擊的雙重壓力,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)漁政管理局支持中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會開展了羅非魚國內(nèi)促銷的系列活動。今天舉辦這個水產(chǎn)品電商消費活動,就是我們組織的系列活動中的一場,而且是其中的重頭戲。這是因為電商平臺對水產(chǎn)品市場開拓具有十分重要的意義。徐樂俊稱,“我們常說,國貨當自強,對于水產(chǎn)品,我想說的是,國貨當自嘗”,希望此次活動能讓更多的優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品被廣大消費者看見、消費和喜歡。 論壇期間,舉行了《中國水產(chǎn)品電子商務報告(2019)》發(fā)布儀式。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)漁政管理局科技與市場加工處處長徐樂俊、中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會會長崔和、中國社會科學院財經(jīng)戰(zhàn)略研究院副院長夏杰長、中國社會科學院財經(jīng)戰(zhàn)略研究院主任李勇堅、京東零售集團7FRESH業(yè)務部CEO王敬、京東7FRESH生鮮開放平臺業(yè)務總經(jīng)理劉露共同為報告揭幕。中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會副秘書長陳麗純對《2019中國水產(chǎn)品電子商務報告》進行了簡要解讀。 中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會會長崔和以《中國水產(chǎn)品消費市場觀察》為題,分別從“全球水產(chǎn)品生產(chǎn)和貿(mào)易概況”、“中國水產(chǎn)品生產(chǎn)和消費概況”、“中國水產(chǎn)品消費趨勢預測”三個層次進行了深入分析。中國社會科學院財經(jīng)戰(zhàn)略研究院主任李勇堅作了題為《水產(chǎn)電商商業(yè)模式:過去,現(xiàn)在和未來》的特邀報告。 論壇上,中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會與京東集團簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議。雙方表示,未來將共同攜手為我國消費者提供更多的中國優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品,幫助我國水產(chǎn)品企業(yè)更好更快的實現(xiàn)內(nèi)銷市場開拓及內(nèi)銷貿(mào)易增量目標,進一步促進線上線下水產(chǎn)品消費融合發(fā)展。 鑒于2019年京東生鮮著重致力于開發(fā)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)業(yè)帶活動,為幫助水產(chǎn)品企業(yè)優(yōu)化電商合作渠道,擴大我國水產(chǎn)品品牌影響力與知名度,促進水產(chǎn)品消費,在本次論壇籌備之初,中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會還與京東生鮮開放平臺聯(lián)手,結(jié)合線上營銷、商家賦能、政府合作、物流賦能等四個層面策劃了深入打造立體水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)帶活動,力求為終端用戶提供擁有源產(chǎn)地政府背書的質(zhì)量與價格最優(yōu)的產(chǎn)品。 在此次打造水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)帶活動中,京東生鮮開放平臺特地針對水產(chǎn)品企業(yè)推出了全域整合營銷方案,并且聯(lián)手“東東農(nóng)場”嵌入水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)帶特色,對水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)進行集中大規(guī)模推介,通過“價格+產(chǎn)品+服務”最優(yōu)組合,為消費者帶去更多福利、更極致體驗。 此次論壇由中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會主辦,中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會副秘書長朱亞平主持,共吸引來自水產(chǎn)企業(yè)、餐飲行業(yè)、電商平臺及媒體代表等近100人參會。 關(guān)于《中國水產(chǎn)品電子商務報告(2019)》 為了促進中國水產(chǎn)品電商高質(zhì)量發(fā)展,受聯(lián)合國糧農(nóng)組織漁業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖部GLOBEFISH項目組委托,中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會聯(lián)合中國社會科學院財經(jīng)戰(zhàn)略研究院共同編寫了《中國水產(chǎn)品電子商務報告(2019)》(以下簡稱報告)。 報告共分七大章節(jié),兩萬余字,詳細描述了中國水產(chǎn)品電商的發(fā)展狀況、特點,對相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈進行了全面梳理和研究,剖析了水產(chǎn)品電商所存在的問題,并對推動水產(chǎn)品電商進一步發(fā)展提出了相關(guān)建議。 報告顯示,自2005年起步以來,中國水產(chǎn)品電商發(fā)展經(jīng)歷了起步期(2005-2009年)、啟動期(2009-2012年)和市場躁動期(2012-2016年),現(xiàn)已進入理性增長期(2016年至今)。 根據(jù)中國商務部電子商務大數(shù)據(jù),2018年,中國水產(chǎn)品電商單量達到5.58億單,交易額達到271.26億元,占生鮮電商交易額的1/3。2019年上半年,水產(chǎn)品電商單量達到3.98億單,交易額達到169.46億元,同比增長22.9%。 從各線城市交易額看,二線城市是水產(chǎn)品電商的交易主力,2018年交易額達143.89億元,占比達53.05%,2019年上半年交易額達84.82億元,占比達50.05%。一線城市2018年水產(chǎn)品電商交易額增速超30%。但從2019年上半年數(shù)據(jù)看,一線城市交易額增速僅為19.3%,下降明顯,而三四線及以下城市增速加快,達24%。從中可看出,中國水產(chǎn)品電商消費正呈現(xiàn)下沉趨勢。 從省及直轄市交易額看,2018年水產(chǎn)品電商交易額最大的省份是江蘇省,達67.66億元,約占全國水產(chǎn)品電商交易總額的1/4。占比超過10%的省及直轄市還有上海、山東、遼寧。 從交易品類看,2018年,交易額前三位的品類分別是蝦(50.74億元)、蟹(47.09億元)和魚(41.06億元)。即食水產(chǎn)品排名第四,交易額達38.69億元。2019年上半年,各品類中,增速最快的是貝類(42.5%),其次是干制水產(chǎn)品(34.7%)。另據(jù)京東大數(shù)據(jù)研究院的數(shù)據(jù),海鮮卡券、海參的消費額、消費額增速和消費頻次增速值得關(guān)注。 京東大數(shù)據(jù)研究院的數(shù)據(jù)還顯示,價格、味道、鮮度、配送速度、品質(zhì)、烹飪方式等是消費者網(wǎng)購水產(chǎn)品中最關(guān)注的因素。 報告指出,水產(chǎn)品標準化、品牌化程度低,冷鏈物流普及程度不高,交易信用體系不完善以及流通環(huán)節(jié)成本高、損耗大等因素都制約了水產(chǎn)品電商的進一步發(fā)展。 報告認為,水產(chǎn)品電商商業(yè)模式在生產(chǎn)與營銷、電商與旅游休閑以及線上與線下等方面的融合仍有較大創(chuàng)新空間;產(chǎn)品標準化及質(zhì)量的可視化,將成為水產(chǎn)品電商的熱點;而本地化生鮮平臺將成為水產(chǎn)品電商未來轉(zhuǎn)型的方向。 報告建議,水產(chǎn)品電商與休閑漁業(yè)融合發(fā)展,從而實現(xiàn)電商與旅游觀光﹑水族觀賞、垂釣、餐飲等休閑活動的深度融合,是水產(chǎn)品電商發(fā)展的一個重要方向。在具體融合模式方面,要重視短視頻、微信公眾號、微博等各類新型推廣模式,增加體驗感、參與感與互動性。而隨著5G時代的到來,短視頻電商將獲得新的發(fā)展空間。同時,要推動水產(chǎn)品電商品質(zhì)化、品牌化與跨境化發(fā)展。此外,還應根據(jù)水產(chǎn)品電商的特點,建立起符合水產(chǎn)品電商特色的監(jiān)管體系,并通過社會各界努力,破解水產(chǎn)品電商的物流難題。 圖文直播鏈接:http://www.pailixiang.com/album_ia548933953.html |

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