文/水產(chǎn)前沿 鄭鵬飛

　　肉價(jià)瘋漲，魚(yú)價(jià)卻跌了。

　　中國(guó)水產(chǎn)頻道原創(chuàng)報(bào)道，據(jù)了解，最近河南鶴壁地區(qū)超市里鯽魚(yú)已經(jīng)從之前的7元/斤漲到了14.9元/斤，鯉魚(yú)也賣(mài)到10.9元/斤，豬肉從之前的8-9元/斤漲到現(xiàn)在的19元/斤。不過(guò)，目前正是熱水魚(yú)上市的時(shí)期，在熱水魚(yú)的沖擊下最近多地鯽魚(yú)價(jià)格出現(xiàn)回落。昨天，武漢白沙洲市場(chǎng)很多魚(yú)爛市，鯽魚(yú)較之前的價(jià)格下滑了1-2元/斤，4斤的草魚(yú)也只賣(mài)4.5-4.8元/斤，很多魚(yú)販僅鳊魚(yú)就虧了1-2萬(wàn)元；目前，泰州地區(qū)0.5斤的鯽魚(yú)最新塘頭價(jià)6.7元/斤，0.7斤的賣(mài)7.5元/斤，整體下滑0.3元/斤；淮安地區(qū)半斤的鯽魚(yú)塘頭賣(mài)5.5元/斤左右，下滑0.5元/斤；興化0.8斤的鯽魚(yú)最新塘頭價(jià)8.7元，下滑0.3元/斤；廣東江門(mén)地區(qū)0.5斤的鯽魚(yú)最新塘頭價(jià)賣(mài)5.5元/斤，下滑了0.5元/斤；有養(yǎng)殖戶表示，這兩天河南鄭州地區(qū)好多魚(yú)也都降價(jià)了。

　　據(jù)業(yè)內(nèi)人士接受，目前江蘇地區(qū)上市的熱水魚(yú)大部分規(guī)格都不大，大部分養(yǎng)殖戶都不是很想賣(mài)。今年的熱水魚(yú)較往年同期有明顯減少，雖然最近鯽魚(yú)行情有所下滑，但是總體幅度不是很大，預(yù)計(jì)接下來(lái)行情很快會(huì)再度回升。為何肉價(jià)瘋漲，魚(yú)價(jià)卻跌了，如何讓魚(yú)價(jià)回歸到合理價(jià)位？對(duì)此您有什么想說(shuō)的，歡迎留言分享！

　　隨著近期華東鯽魚(yú)熱水魚(yú)的上市，近期華南的鯽魚(yú)行情也受到一定的影響，目前華南地區(qū)大規(guī)格鯽魚(yú)的價(jià)格整體上繼續(xù)保持持穩(wěn)，部分地區(qū)小規(guī)格的鯽魚(yú)價(jià)格有所下調(diào)。據(jù)了解，目前江門(mén)地區(qū)0.5斤的鯽魚(yú)最新報(bào)價(jià)在5.5元/斤，較之前下滑了0.5元/斤；中山地區(qū)8兩的鯽魚(yú)最新塘頭價(jià)9.5元/斤，繼續(xù)維持上周水平，最近養(yǎng)殖戶投苗積極性較高，鯽魚(yú)投苗量較去年同期增加了1倍左右；目前，肇慶地區(qū)1斤的鯽魚(yú)繼續(xù)維持在10元/斤，暫時(shí)沒(méi)有明顯波動(dòng)；廣西桂林地區(qū)1.2斤以上的湘云鯽塘頭價(jià)依然維持在6.3-6.5元/斤，價(jià)格繼續(xù)保持穩(wěn)定。養(yǎng)殖表示，目前當(dāng)?shù)氐啮a魚(yú)存塘魚(yú)不多，未來(lái)漲價(jià)不敢說(shuō)，但是掉價(jià)應(yīng)該不會(huì)。

　　最近，華中多個(gè)地區(qū)鯽魚(yú)行情出現(xiàn)了明顯下滑。據(jù)了解，昨天武漢白沙洲市場(chǎng)很多魚(yú)爛市，鯽魚(yú)較之前的價(jià)格下滑了1-2元/斤，4斤的草魚(yú)也只賣(mài)4.5-4.8元/斤，鳊魚(yú)更是跌的厲害，昨天很多魚(yú)販都虧了1-2萬(wàn)元；這段時(shí)間宜昌的鯽魚(yú)價(jià)格也是很亂，半斤鯽魚(yú)大部分塘頭價(jià)為6.8–7元/斤，最近6兩的鯽魚(yú)也有人賣(mài)6.5元/斤；隨州地區(qū)半斤的鯽魚(yú)塘頭賣(mài)6.5元/斤，市場(chǎng)賣(mài)10元/斤，暫時(shí)保持穩(wěn)定；湖南常德、長(zhǎng)沙等地區(qū)最新塘頭價(jià)在5元/斤左右，沒(méi)有明顯變化；據(jù)了解，最近河南鶴壁地區(qū)超市里鯽魚(yú)已經(jīng)從之前的7元/斤漲到了14.9元/斤，鯉魚(yú)也賣(mài)到10.9元/斤，豬肉從之前的8-9元/斤漲到現(xiàn)在的19元/斤。然而，有養(yǎng)殖戶反映這兩天鄭州地區(qū)好多魚(yú)都降價(jià)了。有宜昌養(yǎng)殖戶表示，這段時(shí)間魚(yú)相對(duì)比較多，魚(yú)販會(huì)有壓價(jià)現(xiàn)象，但是從目前的市場(chǎng)形勢(shì)來(lái)看應(yīng)該不會(huì)跌很多。

　　湖北：本周湖北地區(qū)的鯽魚(yú)行情較之前出現(xiàn)了明顯下滑。據(jù)養(yǎng)殖戶介紹，這段時(shí)間宜昌地區(qū)的鯽魚(yú)價(jià)格也是很亂，有一些魚(yú)販跌價(jià)收魚(yú)，同一個(gè)區(qū)域半斤鯽魚(yú)有出6.8–7元/斤，但是6兩的鯽魚(yú)也有人只出6.5元/斤。可能這段時(shí)間魚(yú)相對(duì)比較多導(dǎo)致了養(yǎng)殖戶比較被動(dòng)，貨源充足的情況下魚(yú)販有壓價(jià)現(xiàn)象。按今年市場(chǎng)情況來(lái)看最近價(jià)格可能不會(huì)漲，但是應(yīng)該不會(huì)跌很多的。養(yǎng)殖戶表示，目前宜昌地區(qū)本地的鯽魚(yú)基本沒(méi)有了，有好一段時(shí)間都沒(méi)有魚(yú)賣(mài)了，跌價(jià)是不正常的。最近，仙桃地區(qū)半斤的鯽魚(yú)和4斤的草魚(yú)塘頭都是賣(mài)到4.8元/斤，養(yǎng)殖戶表示魚(yú)太多，估計(jì)中秋價(jià)格可能不會(huì)漲了。據(jù)了解，昨天武漢白沙洲很多魚(yú)爛市，其中鯽魚(yú)價(jià)格出現(xiàn)了1-2元/斤的下滑，4斤的草魚(yú)賣(mài)4.5-4.8元/斤，尤其鳊魚(yú)跌的更厲害，昨天很多魚(yú)販都虧了1-2萬(wàn)元。隨州地區(qū)半斤以上的鯽魚(yú)塘頭賣(mài)6.5元/斤，市場(chǎng)零售價(jià)在10元/斤，養(yǎng)殖戶表漲價(jià)的可能性不是很大。

　　湖南：本周湖南地區(qū)鯽魚(yú)行情繼續(xù)保持穩(wěn)定，暫時(shí)沒(méi)有出現(xiàn)明顯變化。目前，長(zhǎng)沙、常德等地區(qū)鯽魚(yú)最新塘頭價(jià)繼續(xù)維持在5元/斤左右。有養(yǎng)殖戶表示，往年正常情況下都是節(jié)日價(jià)格上漲，節(jié)后會(huì)下跌，但是如果養(yǎng)殖戶集中上市就很難說(shuō)了。

　　河南：最近河南地區(qū)的鯽魚(yú)零售價(jià)出現(xiàn)暴漲，但是這兩天塘頭價(jià)卻出現(xiàn)了下滑。據(jù)了解，目前河南鶴壁地區(qū)超市里的鯽魚(yú)從之前的7元/斤左右漲到了14.9元/斤，鯉魚(yú)也賣(mài)到10.9元/斤，肉從之前的8-9元/斤漲到了19元/斤左右，目前毛豬的價(jià)格也從之前的6-7元/斤漲到了10元/斤以上。雖然零售價(jià)漲了，但是有養(yǎng)殖戶卻反映這兩天鄭州部分地區(qū)什么魚(yú)價(jià)格都掉了，具體什么原因養(yǎng)殖戶表示也不是很清楚。

　　最近江蘇地區(qū)的鯽魚(yú)熱水魚(yú)也是正式開(kāi)始上市了，而鯽魚(yú)行情較之前也是有所回落，目前大部分地區(qū)下滑的幅度在0.3-0.5元/斤之間。據(jù)了解，目前泰州地區(qū)0.5斤的鯽魚(yú)最新塘頭價(jià)6.7元/斤，0.7斤的賣(mài)7.5元/斤，整體下滑0.3元/斤；淮安地區(qū)半斤的鯽魚(yú)塘頭賣(mài)5.5元/斤左右，下滑0.5元/斤；興化0.8斤的鯽魚(yú)最新塘頭價(jià)8.7元，下滑0.3元/斤；無(wú)錫地區(qū)暫時(shí)變化不大，塘頭價(jià)基本是1元一兩；目前鹽城地區(qū)大規(guī)格鯽魚(yú)依然很少，1斤以上的塘頭最高賣(mài)到11元/斤。據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，目前江蘇地區(qū)上市的熱水魚(yú)大部分規(guī)格都在半斤左右，由于前期的發(fā)病加上密度的減少，目前出魚(yú)較往年有明顯減少，預(yù)計(jì)未來(lái)鯽魚(yú)行情很快會(huì)再度回升。

　　最近，四川地區(qū)的鯽魚(yú)行情整體上繼續(xù)保持穩(wěn)定，成都部分地區(qū)鯽魚(yú)價(jià)格出現(xiàn)小幅下滑；自貢地區(qū)半斤的鯽魚(yú)最新塘頭價(jià)6.5元/斤，基本穩(wěn)定在上周水平。河北唐山地區(qū)鯽魚(yú)最新塘頭價(jià)繼續(xù)維持在7元/斤左右，暫時(shí)沒(méi)有太大變化。有養(yǎng)殖戶表示，雖然最近遼寧沈陽(yáng)的肉價(jià)和菜價(jià)瘋狂上漲，但是目前魚(yú)價(jià)行情暫時(shí)還是沒(méi)有明顯變化，中秋節(jié)魚(yú)價(jià)能不能漲還是不好說(shuō)。從流通商了解到，本周西北地區(qū)的鯽魚(yú)行情還是繼續(xù)維持穩(wěn)定，目前甘肅蘭州市場(chǎng)鯽魚(yú)最新報(bào)價(jià)8元/斤，基本維持在上周水平。