| 中國水產(chǎn)頻道獨(dú)家報(bào)道， 文/ 水產(chǎn)前沿 李釩 圖/ 唐山三發(fā)普林飼料有限公司 今年北方的對(duì)蝦養(yǎng)殖并非好年，由于天氣的影響，發(fā)病比往年早了很多，大部分蝦塘加不上料。然而筆者在調(diào)查市場時(shí)了解到，北方有一個(gè)圈子的養(yǎng)殖戶在7月初就開始陸續(xù)出蝦了，比傳統(tǒng)養(yǎng)殖早了一個(gè)多月，而且多是20多頭的大蝦，蝦農(nóng)賺得盆滿缽滿。 他們的成績一出，馬上引起眾人的圍觀，因?yàn)檫@并不是個(gè)例，完全顛覆了北方主流的養(yǎng)殖理念，近乎100%的成功率，最高盈利者達(dá)到2萬元/畝。 我們先來看看一部分成功者的養(yǎng)殖數(shù)據(jù)： 天津北辰何老板 3畝塘，5月1日放小棚標(biāo)粗苗7萬，密度2.3萬尾/畝，規(guī)格4000頭，養(yǎng)殖75天（不算標(biāo)粗時(shí)間，下同），由于亞硝鹽偏高，拉網(wǎng)出蝦2800斤（池底蝦剩400-500斤），規(guī)格24頭，共喂料3200斤。另一口塘4畝面積，放苗10萬，規(guī)格同上，拉網(wǎng)出蝦4000斤（池底蝦剩400-500斤）。 天津武清戰(zhàn)老板 5月1日投放自標(biāo)粗蝦苗，規(guī)格4000-5000頭，12畝共投苗25萬畝，密度2萬尾/畝，養(yǎng)殖周期75天，共投料8500斤，共出蝦8000斤（不算池底蝦），規(guī)格23頭。 天津北辰魏老板 養(yǎng)殖面積5畝，4月29日投放小棚標(biāo)粗蝦苗，密度2.5萬尾/畝，7月12日出蝦，養(yǎng)殖周期73天達(dá)到24頭，共投料4500斤。 天津北辰季老板 養(yǎng)殖面積17畝，5月1日投放自標(biāo)粗蝦苗50萬，投料19000斤（還有塘底蝦），養(yǎng)殖75天出蝦19000斤，規(guī)格25頭，畝產(chǎn)約1200斤。另一個(gè)池塘，養(yǎng)殖周期73天達(dá)到23頭，畝產(chǎn)1100斤，飼料系數(shù)0.8。 天津李老板 15畝水面，放小棚標(biāo)粗苗密度2萬尾/畝，喂料14000斤，7月22日出蝦14000斤，規(guī)格15頭，尚有塘底蝦，料比不到1.0。 先看一組出蝦現(xiàn)場的圖片，感受豐收的喜悅：
近年來北方對(duì)蝦養(yǎng)殖起浮不定，加上蝦價(jià)走低，行業(yè)也在思考重新調(diào)整思路，特別是以唐山三發(fā)普林飼料有限公司與天津市北辰區(qū)益多利水產(chǎn)品養(yǎng)殖專業(yè)合作社聯(lián)合推廣的“三段式快蝦”模式表現(xiàn)尤為突出，簡單來說就是采用“優(yōu)質(zhì)快大苗+小棚標(biāo)粗+低密度+優(yōu)質(zhì)飼料”的養(yǎng)殖策略，70天達(dá)到25-30頭的規(guī)格，產(chǎn)量800-1000斤/畝，錯(cuò)峰上市，蝦價(jià)更高，甚至在北方也可以實(shí)現(xiàn)一年養(yǎng)兩岔，經(jīng)濟(jì)效益十分明顯。當(dāng)前，他們已經(jīng)形成一套穩(wěn)定的養(yǎng)殖管理流程，聽了他們的介紹，或許會(huì)徹底顛覆你對(duì)傳統(tǒng)北方土塘養(yǎng)蝦的理解。 一、選擇優(yōu)質(zhì)快大苗 據(jù)天津市北辰區(qū)益多利水產(chǎn)品養(yǎng)殖專業(yè)合作社的創(chuàng)始人何新華介紹，他根據(jù)當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)殖模式選擇了4個(gè)品系的蝦苗，而“三段式快蝦”模式成功的關(guān)鍵是選擇優(yōu)質(zhì)的快大品系蝦苗。此外，通過前期標(biāo)粗的營養(yǎng)強(qiáng)化，為養(yǎng)殖戶提供優(yōu)質(zhì)的30000頭左右規(guī)格的大苗，縮短養(yǎng)殖周期，降低養(yǎng)殖戶的風(fēng)險(xiǎn)。具體操作如下： 1、選擇優(yōu)質(zhì)、經(jīng)過檢測(cè)不攜帶特定病原的P5小苗。該蝦苗以生長速度快兼具一定的抗病力為優(yōu)勢(shì)，一般養(yǎng)殖70天能達(dá)到25-30頭左右； 2、“二段式”低密度標(biāo)粗。P5-P12階段在小池標(biāo)粗，P12到30000頭規(guī)格再移到大池標(biāo)粗，為蝦苗提供優(yōu)良的生長環(huán)境。而且由于是供應(yīng)大苗，拉長了淡化期，能更快適應(yīng)養(yǎng)殖戶的池塘環(huán)境，成活率更高； 3、營養(yǎng)強(qiáng)化。在標(biāo)粗期杜絕使用一切藥物，通過補(bǔ)充礦物質(zhì)微量元素、免疫多糖、多維等提高蝦苗的免疫力。如果蝦苗出現(xiàn)問題，則通過搬池、降低密度的方式處理，優(yōu)勝劣汰； 4、低溫標(biāo)苗。全程27度水溫標(biāo)苗，弱苗淘汰，優(yōu)中選優(yōu)，更符合自然規(guī)律； 5、病原檢測(cè)。出苗前需要經(jīng)過檢測(cè)不攜帶EHP、EMS等特定病原后方可出售。 “今年我們益多利養(yǎng)殖合作社為養(yǎng)殖戶提供了約3億尾優(yōu)質(zhì)大苗，從目前的觀察來看，成活率近乎8成。只有蝦苗環(huán)節(jié)突破了，后面的養(yǎng)殖管理才會(huì)更輕松。”何新華說到。
唐山三發(fā)普林飼料有限公司總經(jīng)理 趙樹志（左一）和天津市北辰區(qū)益多利水產(chǎn)品養(yǎng)殖專業(yè)合作社創(chuàng)始人 何新華（左二）與養(yǎng)殖戶交流養(yǎng)殖模式 二、小棚標(biāo)粗+低密度 何新華干水產(chǎn)已經(jīng)20多年，針對(duì)北方對(duì)蝦的養(yǎng)殖特點(diǎn)，最先在當(dāng)?shù)赝茝V小棚標(biāo)粗模式，并不斷改進(jìn)：建議養(yǎng)殖戶投放30000頭左右的大苗，在小棚內(nèi)進(jìn)行多次淡化后，達(dá)到4000-5000頭的規(guī)格再放入外塘進(jìn)行養(yǎng)殖，成活率從原先的三成提高到八成。 其次，何新華建議養(yǎng)殖戶降低投苗密度，以2-2.5萬尾/畝（指標(biāo)粗苗的密度）為投苗標(biāo)準(zhǔn)，盡管密度比以前降低，但產(chǎn)量和效益卻比以前還要高。據(jù)何新華介紹，今年他的客戶很多塘口都養(yǎng)出了30頭的大蝦，平均畝產(chǎn)在800-1000斤左右，養(yǎng)殖周期70天左右，按這個(gè)節(jié)奏，北方也可以養(yǎng)2茬蝦。由于養(yǎng)殖周期縮短，電費(fèi)、動(dòng)保的投入都大幅下降，養(yǎng)殖成本和風(fēng)險(xiǎn)都相應(yīng)降低。
蝦農(nóng)養(yǎng)出的大規(guī)格蝦 三、選擇優(yōu)質(zhì)的功能性飼料 采用“三段式快蝦”養(yǎng)殖模式的養(yǎng)殖戶在投喂策略都有一個(gè)共同點(diǎn)：使用優(yōu)質(zhì)的功能性飼料，目的是提高生長速度，將優(yōu)質(zhì)種苗的優(yōu)勢(shì)完全體現(xiàn)出來。 據(jù)悉，采用該模式的養(yǎng)殖戶都全程使用唐山三發(fā)普林飼料有限公司出品的“蝦無憂”功能性飼料，平均飼料系數(shù)1.0，料比0.8的案例比比皆是。 “三發(fā)普林“蝦無憂”功能性飼料由三發(fā)普林?jǐn)y手中國農(nóng)科院飼料研究所，中國-挪威魚類消化道微生物聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室共同打造，具有促進(jìn)生長和更好的適口性、阻斷病原細(xì)菌的發(fā)病機(jī)制、預(yù)防僵苗、空腸空胃、白便等功效。”三發(fā)普林技術(shù)服務(wù)負(fù)責(zé)人伏曉斌說到，“‘蝦無憂’能抑制病菌群體感應(yīng)信號(hào)分子的積累，從而阻斷病原細(xì)菌的發(fā)病機(jī)制，提高了對(duì)蝦的抗病性。降低了發(fā)病率，料比自然就低。另外，‘蝦無憂’還添加了干擾素調(diào)節(jié)蛋白、天然植物提取物和酵母水解物等，全面提高對(duì)蝦的免疫力和腸道的消化力。另外，水解物中的肌苷酸和鳥苷酸可作為增鮮呈味劑，使飼料適口性增強(qiáng)，促進(jìn)對(duì)蝦腸道變粗。” “優(yōu)質(zhì)的蝦苗，只有配合優(yōu)質(zhì)的飼料和環(huán)境，其生長性能才能完美體現(xiàn)出來。使用三發(fā)普林‘蝦無憂’功能料生長速度快，料比低，而且沒有出現(xiàn)白便，這是我們最為看重的地方。”養(yǎng)殖戶季老板說到。
使用“蝦無憂”的對(duì)蝦粗道粗，肥滿度高，肝胰腺清晰健康
三發(fā)普林“蝦無憂”功能性飼料
三發(fā)普林及飼料所獲殊榮 四、穩(wěn)水質(zhì) 高投喂量最擔(dān)心的是底質(zhì)惡化，亞硝酸鹽超標(biāo)，所以穩(wěn)定的水質(zhì)是高投喂量的前提。使用“三段式快蝦”模式的養(yǎng)殖戶全程使用三發(fā)普林“多肽軟黃金”發(fā)酵功能料按比例1:3-1:5配合‘蝦無憂’拌料投喂，一方面可以調(diào)節(jié)腸道，良好的生態(tài)占位可以抑制腸道弧菌，降低腸炎和白便發(fā)生的可能。另一方面還可以調(diào)節(jié)水質(zhì)，長期拌喂發(fā)酵料的池塘水質(zhì)非常穩(wěn)定，降低其它調(diào)水產(chǎn)品的使用成本，達(dá)到簡單養(yǎng)蝦，輕松賺錢的目的。 “三發(fā)普林‘多肽軟黃金’以優(yōu)質(zhì)的原料為基礎(chǔ)，選用高活力純種紅酵細(xì)菌、乳酸菌、復(fù)合酶制劑和天然植物提取物發(fā)酵而成，富含多種益生元、氨基酸、有機(jī)酸、天然植物攝取物、可溶性蛋白等。具有修復(fù)腸道，促進(jìn)消化，增強(qiáng)誘食，穩(wěn)水改底，減少病原菌等作用，是腸道和水質(zhì)的修復(fù)專家。”三發(fā)普林技術(shù)服務(wù)負(fù)責(zé)人伏曉斌介紹到。 另外，由于生長速度快的苗脫殼頻率高，因此無論是在標(biāo)苗階段還是養(yǎng)殖成階段，都需要定期補(bǔ)充礦物質(zhì)微量元素。特別是在淡水區(qū)域，礦物質(zhì)元素明顯不足，這也是為什么淡水區(qū)很難養(yǎng)出大規(guī)格蝦的原因。
三發(fā)普林的“多肽軟黃金”發(fā)酵料
長期拌喂“多肽軟黃金”的對(duì)蝦腸道粗，肝胰腺健康 五、高強(qiáng)度的增氧 吃料越多，耗氧則越大，只有保持高溶解氧水平，才能滿足對(duì)蝦的生長。特別是對(duì)于生長速度快的蝦苗，蛻殼頻率高，高溶氧水平能幫助對(duì)蝦快速硬殼，避免蛻殼期的偷死。該模式的養(yǎng)殖戶一般1.5-2畝配備一臺(tái)增氧機(jī)，到養(yǎng)殖中后期全部開啟。 “快大苗為什么會(huì)出現(xiàn)‘長得快死得快’的情況，很大原因就是增氧不足導(dǎo)致的。優(yōu)質(zhì)的蝦苗，只有保證充足的溶解氧，養(yǎng)殖管理才會(huì)更輕松。”某位養(yǎng)殖戶說到。 養(yǎng)蝦是一個(gè)系統(tǒng)工程，一個(gè)成功的養(yǎng)殖模式都是飼料、種苗、動(dòng)保、設(shè)備、管理等環(huán)節(jié)完美結(jié)合的結(jié)果，將成功率歸功到某一環(huán)節(jié)都是不可取的，從這方面來講，北方對(duì)蝦養(yǎng)殖仍有很大的提升空間。 未來只有在短時(shí)間內(nèi)養(yǎng)出大規(guī)格蝦才更有市場競爭力。特別是北方市場，傳統(tǒng)模式一年只養(yǎng)一茬蝦，經(jīng)過模式升級(jí)后，一年可以養(yǎng)兩茬蝦，而且是大規(guī)格蝦，無形中提高了池塘的利用率，增加了養(yǎng)殖效益。三發(fā)普林飼料有限公司與天津市北辰區(qū)益多利水產(chǎn)品養(yǎng)殖專業(yè)合作社聯(lián)合根據(jù)北方的氣候特點(diǎn)，因地制宜地推出“三段式快蝦”模式，系統(tǒng)地解決了北方對(duì)蝦養(yǎng)殖低效的問題，取得了近乎100%的成功率，說明這個(gè)模式是可行的，可復(fù)制的，也為北方對(duì)蝦養(yǎng)殖戶突破困局提供了一個(gè)新的方向。 |
| 重點(diǎn)推薦 |
微博互動(dòng)免責(zé)聲明：
1、凡本網(wǎng)注明“來源：水產(chǎn)前沿網(wǎng)”的所有作品，均為水產(chǎn)前沿網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：水產(chǎn)前沿網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。
2、凡本網(wǎng)注明“來源：XXX（非水產(chǎn)前沿網(wǎng)）”的作品，均轉(zhuǎn)載自其它媒體，轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。
3、如本網(wǎng)轉(zhuǎn)載涉及版權(quán)等問題，請(qǐng)作者在15天內(nèi)來電或來函與水產(chǎn)前沿網(wǎng)聯(lián)系。聯(lián)系方式：020-85595682。
