中國水產(chǎn)頻道原創(chuàng)報(bào)道， 一文詳解為什么小龍蝦會(huì)爆發(fā)“5月瘟”呢？我們?cè)撊绾晤A(yù)防呢？ 文/圖 南通海大-龍蝦肝寶功能飼料研發(fā)團(tuán)隊(duì) 邰偉佳 老汪論蟹
每年的5、6月份，是小龍蝦養(yǎng)殖豐收的季節(jié)，也是小龍蝦病害肆虐的煎熬時(shí)刻。“養(yǎng)蝦不瘟，富得發(fā)昏”，“談瘟色變”等等，都是小龍蝦養(yǎng)殖人的真實(shí)心態(tài)寫照。瘋狂的病害，慘痛的養(yǎng)殖經(jīng)歷，遭遇巨額的損失沉痛打擊，讓我們養(yǎng)蝦人對(duì)這只蝦是又愛又恨。那么，為什么小龍蝦會(huì)爆發(fā)“5月瘟”呢？我們?cè)撊绾晤A(yù)防呢？ 為什么小龍蝦在每年的5、6月份大量爆發(fā)病害？ 一 養(yǎng)殖環(huán)境脅迫所致 1、氣候多變：江淮地區(qū)5、6月份，氣溫升高，悶熱陰雨，天氣多變等氣候特點(diǎn)，易導(dǎo)致蝦塘底質(zhì)惡化，水質(zhì)不穩(wěn)，溶氧不足，病原滋生。 2、存塘量大：小龍蝦生長快，小蝦3-5天蛻一殼，大蝦7-10天蛻一殼，存塘量快速增加，對(duì)池塘環(huán)境的破壞力增大，對(duì)池塘溶氧的需求也快速增加，易導(dǎo)致水渾、自相殘殺、溶氧不足等情況發(fā)生。 3、蝦塘水生態(tài)環(huán)境惡化，體現(xiàn)在以下幾方面： A、水草：水草過稀，小龍蝦沒有隱蔽場所，多動(dòng)、自相殘殺，易發(fā)生機(jī)體損傷。水草瘋長過密，大量耗氧，影響投喂與養(yǎng)殖管理。 B、水質(zhì)：水過清，產(chǎn)生的溶氧不能滿足高密度養(yǎng)殖要求。水過肥，影響水草活力，夜間易缺氧。水渾濁，水草臟，產(chǎn)氧低，病菌多。 C、底質(zhì)：爛稻草、爛藕葉、爛青苔、爛水草等等，都是底質(zhì)黑臭惡化的根源，大量消耗溶氧，滋生病菌，威脅蝦生存。
二 病原滋生，交叉感染 1、氣溫升高，水環(huán)境惡化，弧菌、白斑病毒等病原大量滋生，5、6月份是白斑病毒的活躍期。 2、蝦吃蝦，進(jìn)排水交叉等養(yǎng)殖管理問題，導(dǎo)致病原的快速傳播，交叉感染，導(dǎo)致疾病大量爆發(fā)。 三 蝦體損傷，肝胰腺病變，蝦抵抗力低下 1、環(huán)溝局部密度過高，投喂不足，水草少，蝦多動(dòng)、易爭斗，導(dǎo)致蝦爛尾、斷須等機(jī)體損傷機(jī)率高，蝦免疫力差，易受病菌感染。 2、水底環(huán)境毒素，傷害小龍蝦的肝胰腺，影響小龍蝦的肝功能。底質(zhì)惡化導(dǎo)致餌料不潔，病菌隨餌料進(jìn)入腸胃，進(jìn)一步進(jìn)入肝胰腺，在肝胰腺中富集，導(dǎo)致蝦肝胰腺先病變，蝦抵抗力低下而發(fā)病，所以，發(fā)病時(shí)，經(jīng)常先損吃得多、吃得快的大蝦。
如何有效防控小龍蝦“5月瘟”？
一 水活草豐、底質(zhì)清潔、溶氧充沛 營造水活草豐、底質(zhì)清潔、溶氧充沛的水生態(tài)環(huán)境，是有效防控“5月瘟”的根本所在。怎么做？ 1、如何種草？放苗前，提前1個(gè)月種草，溫度低時(shí)，提前2個(gè)月以上，小顆密種，并使用低成本長效的養(yǎng)水防苔產(chǎn)品，防控青苔，確保養(yǎng)蝦高峰期有30-40%的水草覆蓋率，為蝦提供充足的隱蔽空間。 2、如何培水？放苗前要提前肥水補(bǔ)菌，培育黃褐色的硅藻水，前期透明度保持40-50厘米，后期透明度保持30-40厘米，比較合適。養(yǎng)殖過程中，選擇質(zhì)量優(yōu)良、性價(jià)比高的產(chǎn)品，定期補(bǔ)碳補(bǔ)菌補(bǔ)肥，保持水活草豐的水生態(tài)環(huán)境。 3、如何保持底質(zhì)清潔？養(yǎng)蝦種草前，要充分曬塘，氧化底質(zhì)，使用生石灰或者漂白粉清塘，氧化底質(zhì)。養(yǎng)殖前中期，使用生物分解底改（分解能力強(qiáng)的低溫有益菌+長效增氧產(chǎn)品合配），分解底層有機(jī)質(zhì)。養(yǎng)殖后期，使用增氧底改方案（氧化黑臭底質(zhì)能力強(qiáng)的強(qiáng)氧化底改和放氧能力強(qiáng)的顆粒氧產(chǎn)品），強(qiáng)氧化黑臭底質(zhì)，抑制病菌滋生。 4、如何投喂？充足投喂，能防止小龍蝦夾草渾水，破壞水生態(tài)環(huán)境，能做到一天兩餐投喂最好，并勤觀察，及時(shí)加減料。精準(zhǔn)投喂能防止小龍蝦爭斗、自相殘殺，增強(qiáng)抵抗力，非常關(guān)鍵。 5、如何增氧？養(yǎng)殖后期，勤打水增氧，外源水優(yōu)良的，每天早上打水增氧，外源水差的，提前加足水，搞內(nèi)增氧。 6、如何控制密度？快速出蝦，保持合適密度，不同的池塘水生態(tài)環(huán)境和增氧配置，蝦的最大存塘量是不同的，及時(shí)快速出蝦，保持較低存塘量（蘇北春蝦200-250斤比較合適），有利于生態(tài)環(huán)境的維護(hù)。蘇北早苗貴，比較合適搞我們推廣的“快蝦模式”（放早苗、低密度、養(yǎng)大蝦、快出蝦）。詳細(xì)技術(shù)細(xì)節(jié)，可咨詢我們當(dāng)?shù)丶夹g(shù)員。
二 控制病原滋生和傳播，防止交叉感染 1、養(yǎng)殖水體每15天使用低刺激的聚維酮碘消毒一次，控制水體病原滋生。 2、持續(xù)補(bǔ)充有益菌，抑制有害菌大量滋生，最簡易的方法就是使用大廠家、無雜菌的優(yōu)質(zhì)生物發(fā)酵飼料拌料投喂。 3、提前加水，減少病害高峰期，防止水源病菌的交叉感染。 三 減少機(jī)體損傷，保肝護(hù)腸，增強(qiáng)免疫力 1、水體生態(tài)環(huán)境好，足量投喂，密度合適，蝦安靜，爭斗少，蝦機(jī)體損傷少，蝦活力強(qiáng)，抵抗力就好。 2、小龍蝦的肝胰腺和腸道是小龍蝦重要的消化系統(tǒng)和免疫系統(tǒng)，是免疫力的第一道防線，5-6月份的病害高發(fā)期，飼料中拌喂保肝護(hù)腸的生物酵素和功能肽等保健物質(zhì)，或直接投喂小龍蝦功能保健飼料，增強(qiáng)小龍蝦的免疫力，抵抗病菌侵襲。
投喂普通料的小龍蝦肝胰腺
投喂功能保健料的小龍蝦肝胰腺 綜上所述，小龍蝦“5月瘟”的防控，營造水活草豐、溶氧充足的水生態(tài)環(huán)境是核心，養(yǎng)殖過程的病原控制是關(guān)鍵，維護(hù)蝦肝腸健康、增強(qiáng)蝦免疫力是保障。（本文轉(zhuǎn)自【南通海大-龍蝦肝寶功能飼料研發(fā)團(tuán)隊(duì) 邰偉佳 老汪論蟹】。如有版權(quán)問題，敬請(qǐng)聯(lián)系wx@fishfirst.cn。） 【關(guān)鍵字】：小龍蝦 5月瘟 防控 水產(chǎn)養(yǎng)殖 |
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