| 中國水產(chǎn)頻道報道， 文/水產(chǎn)前沿 植銀素 【本欄目由《水產(chǎn)前沿》、“西瑞動保”聯(lián)合制定，助各養(yǎng)殖朋友，養(yǎng)得好、賣得好！】 本周新聞 3月全國各產(chǎn)區(qū)蝦價瘋狂上漲，一路飄紅！據(jù)筆者統(tǒng)計(jì)2月底開始，國內(nèi)南美白對蝦塘頭價開始觸底反彈，截至3月27日已經(jīng)連續(xù)5周上漲。對比2月同期，漲幅普遍超出10元/斤。然而4月開始，隨著存量減少，需求減弱，蝦價開始出現(xiàn)下跌。上周，我們統(tǒng)計(jì)到江門地區(qū)已經(jīng)出現(xiàn)下滑，蝦中表示“近期江西市場訂單減少，價格回落了�！� 本周，珠三角地區(qū)已經(jīng)開始出現(xiàn)全線下跌，而且普遍下降4-5元/斤；北方地區(qū)山東日照、東營地區(qū)價格也出現(xiàn)下滑，但是整體價格仍在高位，建議養(yǎng)殖戶看準(zhǔn)時機(jī)出售。福建地區(qū)近兩周價格維穩(wěn)，大規(guī)格蝦暢銷，保持上漲；湛江地區(qū)受清明節(jié)正向影響，需求增加，漲幅較大，40條活蝦對比上周同期上漲3元/斤。 有業(yè)內(nèi)人士指出，蝦價下跌是預(yù)料之內(nèi)的事情，因?yàn)樯显聝r格走高至巔峰，訂單減少后蝦價很難在上漲。同時，高價期間很多養(yǎng)殖戶出現(xiàn)惜售心理，珠三角和福建地區(qū)春節(jié)前投苗的蝦只已經(jīng)可以上市，雖然貨源少但規(guī)格齊全，臨近清明集中上市更容易導(dǎo)致價格下跌。 國內(nèi)部分產(chǎn)區(qū)蝦價分析 華南地區(qū) 中山：本周蝦價40條33元/斤，50條30元/斤，60頭26-27元/斤，70頭22元/斤。對比上周同期，中山各個規(guī)格的蝦價格均下跌了5元，行情跳水。 江門：本周蝦價40條34-35元/斤，50條30元/斤，60條26元/斤，70條23元/斤，80條20元/斤。江門地區(qū)價格全線下滑，蝦中表示現(xiàn)在蝦存量雖然不多，但是規(guī)格尚且齊全。同時訂蝦訂單也減少了，清明將至，之前惜售的養(yǎng)殖戶集中出蝦，導(dǎo)致價格下跌。 陽江：本周蝦價30條40元/斤，40條27元/斤，50條25元/斤。本周陽江地區(qū)30條蝦上漲3元/斤，其他規(guī)格有所下跌，存塘蝦預(yù)測還有2成，規(guī)格在50-100條較多，優(yōu)質(zhì)大蝦見少。業(yè)務(wù)員表示現(xiàn)在養(yǎng)殖戶都迫切出中大蝦，預(yù)測后期價格穩(wěn)定。 湛江：本周高位池蝦價38條35元/斤，40條33元/斤，42條32元/斤。本周湛江徐聞地區(qū)高位池價格有所上漲，系因臨近清明，周邊市場對活蝦需求加大，價格呈現(xiàn)上漲狀態(tài)。但業(yè)內(nèi)人士指出，節(jié)后價格回落的可能性較大。 海南：本周蝦價40-45條33元/斤，50條27元/斤。本周海南地區(qū)價格對比上周上漲，存塘量基本清零。養(yǎng)殖戶表示“退塘還林”之后大部分地區(qū)已經(jīng)不能養(yǎng)蝦了。 福建：漳浦地區(qū)：今日蝦價30條42元/斤，40條39元/斤，50條36元/斤，60條33元/斤。本周漳浦地區(qū)價格表現(xiàn)穩(wěn)定。漳州地區(qū)：25條45-46元/斤，40頭38元/斤，50頭32-33元/斤。本周東山地區(qū)價格穩(wěn)中有漲，存塘蝦規(guī)格多在40條左右。
北方地區(qū) 山東日照：今日蝦價25條53元/斤，30條47元/斤，35條44元/斤，40條38-39元/斤，50條34元/斤。本周山東地區(qū)蝦價也出現(xiàn)下調(diào)，平均降價4元/斤，養(yǎng)殖戶表示這個價格雖然沒有之前瘋狂，但是仍在可接受的范圍內(nèi)。
養(yǎng)殖小貼士 高密度對蝦養(yǎng)殖模式中隨著放苗密度的增加，天然的餌料已經(jīng)不能滿足對蝦的生長需要，很多養(yǎng)殖戶仍然在對蝦長到3cm之前都在養(yǎng)水，造成對蝦營養(yǎng)缺乏，身體虛弱，抗病力弱，容易發(fā)病。 在對蝦養(yǎng)殖前期，根據(jù)對蝦放苗密度，及時觀察對蝦的攝食及胃腸食物情況，隨著生長慢慢增加前期對蝦所需的營養(yǎng)。 及時補(bǔ)鈣既可以改善對蝦的攝食，又能保證蝦苗的營養(yǎng)需要，提高對蝦活力，增強(qiáng)免疫力，減少發(fā)病的幾率，獲得良好的經(jīng)濟(jì)效益。 吃料慢的問題剖析及解決方案 1.腸胃病 腸炎、白便都屬于腸胃病，一般而言腸炎是細(xì)菌病，也可能是肝臟受損，水體環(huán)境和水體環(huán)境帶有細(xì)菌和霉菌都很容易引起對蝦得腸胃疾病。往往腸炎或白便的情況下，對肝臟的排毒也是巨大的。所以吃料慢也是必然的。建議：提前預(yù)防，定期投喂：乳酸菌、楊樹花等調(diào)理腸道。 2.寄生蟲病 蝦的寄生蟲主要有三種：纖毛蟲、孢子蟲、甲殼類原蟲。 纖毛蟲與甲殼類原蟲都是寄生在蝦的體表、附肢及鰓上。 孢子蟲主要是寄生在蝦的肌肉里，肉眼看，蝦的后半身肌肉一直都是發(fā)白的，這寄生蟲很少見，也很難根治，有的話，建議拌驅(qū)蟲的藥，六黃潑水也有效。 3.缺氧 缺氧一般在中后期較容易出現(xiàn)，早期剛放苗時，養(yǎng)殖戶沒注意開增氧機(jī)也會出現(xiàn)缺氧浮頭的現(xiàn)象。一般缺氧后蝦軟殼，殼脫后硬不了。輕度缺氧是步足關(guān)節(jié)處及眼睛發(fā)紅。 4.物理因素突變 水變包括物理指標(biāo)（溫度、光照），化學(xué)指標(biāo)（pH、亞硝酸鹽、氨氮、藻毒素、溶解氧等），生物指標(biāo)（浮游動物變化、浮游植物變化），這些因素的突然變化都會造成蝦應(yīng)激從而影響蝦吃料，一般這因素很難診斷，所以排除可以其他的原因，再根據(jù)現(xiàn)場觀察、天氣變化等來診斷。環(huán)境變化前后可使用如多維與活性鈣等抗應(yīng)激產(chǎn)品。 |
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