中國水產(chǎn)頻道原創(chuàng)報道， 11月6日，國際負(fù)責(zé)任水產(chǎn)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)——水產(chǎn)管理委員會（以下簡稱ASC）在青島向兩家中國企業(yè)頒發(fā)了ASC認(rèn)證證書，這標(biāo)志著ASC在華認(rèn)證養(yǎng)殖場數(shù)量正式進(jìn)入兩位數(shù)時代。 文/ 海鮮指南（seafood-guide）沈基文 11月6日，國際負(fù)責(zé)任水產(chǎn)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)——水產(chǎn)管理委員會（以下簡稱ASC）在青島向兩家中國企業(yè)頒發(fā)了ASC認(rèn)證證書，這標(biāo)志著ASC在華認(rèn)證養(yǎng)殖場數(shù)量正式進(jìn)入兩位數(shù)時代。 當(dāng)天獲得ASC認(rèn)證授牌的兩家企業(yè)分別是濰坊綠盛食品有限公司和深圳市彭成海產(chǎn)有限公司。其中，濰坊綠盛是中國首家獲得ASC認(rèn)證的生產(chǎn)貽貝及牡蠣的海洋牧場，彭成海產(chǎn)位于廣東陽江的對蝦生產(chǎn)基地則是中國首家獲得ASC認(rèn)證的對蝦養(yǎng)殖場。
自2012年ASC與中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會、世界自然基金會在中國啟動羅非魚養(yǎng)殖加工企業(yè)的水產(chǎn)養(yǎng)殖改進(jìn)工作以來，迄今已經(jīng)有10家中國企業(yè)獲得ASC負(fù)責(zé)任水產(chǎn)養(yǎng)殖認(rèn)證，產(chǎn)品涉及羅非魚、蝦夷扇貝、對蝦等品種，每年為中國及歐洲、美洲等地的消費(fèi)者提供超過4萬噸負(fù)責(zé)任的可持續(xù)水產(chǎn)品。 “這是一個激動人心的時刻！這10家獲得ASC認(rèn)證的中國企業(yè)，為中國及全球水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)在環(huán)境和社會責(zé)任方面做出了表率。”ASC中國區(qū)商業(yè)經(jīng)理方清表示，“中國的水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量占全球2/3以上，推動中國的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，將對全球水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的未來產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響。” 據(jù)Contessa介紹，目前全球已經(jīng)有700多家水產(chǎn)養(yǎng)殖場獲得ASC認(rèn)證，遍布39個國家，認(rèn)證產(chǎn)量達(dá)到155萬噸。 作為世界上最嚴(yán)格、最透明的水產(chǎn)養(yǎng)殖黃金標(biāo)準(zhǔn)，ASC通過認(rèn)證養(yǎng)殖場、產(chǎn)銷供應(yīng)鏈和產(chǎn)品，推動水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)在環(huán)境、社會責(zé)任方面做出可持續(xù)轉(zhuǎn)型。 ASC認(rèn)證鼓勵負(fù)責(zé)任的水產(chǎn)養(yǎng)殖行為，要求保護(hù)環(huán)境，關(guān)注水質(zhì)，不濫用抗生素，減少物種逃逸，遵守嚴(yán)格的飼料標(biāo)準(zhǔn)，承擔(dān)社會責(zé)任。
“作為一家以水產(chǎn)配送為主營業(yè)務(wù)的企業(yè)，我們之所以選擇在養(yǎng)殖源頭做ASC認(rèn)證，是希望從源頭——水產(chǎn)品養(yǎng)殖環(huán)境的安全著手保障食品安全。”彭成集團(tuán)副總裁、彭成海產(chǎn)總經(jīng)理鄭奕群表示，“ASC認(rèn)證代表著我們對可持續(xù)消費(fèi)的承諾。”
濰坊綠盛董事長陳維江表示，“ASC認(rèn)證讓我們意識到，一個完備的供應(yīng)鏈和負(fù)責(zé)任的養(yǎng)殖源頭，是企業(yè)未來的生命力。” “隨著全球可持續(xù)海鮮運(yùn)動的深入和中國消費(fèi)市場升級,負(fù)責(zé)任消費(fèi)的普及將是大勢所趨。”ASC中國區(qū)商業(yè)經(jīng)理方清表示，“ASC將在中國深化本土化進(jìn)程，投入更多力量幫助更多水產(chǎn)養(yǎng)殖場改進(jìn)作業(yè)水平，助力中國漁業(yè)綠色生產(chǎn)、綠色消費(fèi)。” |
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