文/圖 水產(chǎn)前沿 李靜 今天，廣東鱖魚(yú)塘頭價(jià)格又漲了。 與前天相比，今天各規(guī)格鱖魚(yú)統(tǒng)貨價(jià)格均上漲了0.5-1元/斤不等。其中1.8-1.9斤魚(yú)頭有人報(bào)價(jià)30元/斤，大部分養(yǎng)戶要29元/斤以上的價(jià)格才給看魚(yú)。與兩周前國(guó)慶節(jié)時(shí)相比，廣東鱖魚(yú)各規(guī)格均上漲了1.5-2元/斤不等，打破了節(jié)后魚(yú)價(jià)暴跌的慣例，事實(shí)再次證明了鱖魚(yú)價(jià)格的難以捉摸。 節(jié)后鱖魚(yú)價(jià)格持續(xù)飆升的背后，是鱖魚(yú)買(mǎi)方市場(chǎng)向賣(mài)方市場(chǎng)的轉(zhuǎn)變。10月，本來(lái)應(yīng)該是鱖魚(yú)集中上市價(jià)格低位的時(shí)候，鱖魚(yú)需求量超千萬(wàn)斤的臭鱖魚(yú)加工廠每年也往往選擇在這個(gè)時(shí)候大量采購(gòu)冰鮮鱖魚(yú)入凍庫(kù)備貨�？梢馔獾氖�，今年鱖魚(yú)餌料魚(yú)價(jià)格持續(xù)飆升將鱖魚(yú)養(yǎng)殖成本拉高到27元/斤左右，而眼下天氣轉(zhuǎn)涼，餌料魚(yú)跌價(jià)，高成本讓大部分養(yǎng)戶惜售觀望不愿出魚(yú)，而臭鱖魚(yú)加工廠冷庫(kù)空空急需備貨，巨大的冰鮮鱖魚(yú)需求缺口導(dǎo)致今日鱖魚(yú)打死包的價(jià)格也飆升了1-2元/斤。 眼下廣東鱖魚(yú)價(jià)格持續(xù)上漲，餌料魚(yú)價(jià)格持續(xù)下滑，這對(duì)鱖魚(yú)養(yǎng)殖戶來(lái)說(shuō)似乎是個(gè)好消息。但不容忽視的是，今年鱖魚(yú)養(yǎng)殖成本卻比去年高出好幾塊一斤，雖然現(xiàn)在鱖魚(yú)價(jià)格比去年同期要高，但養(yǎng)殖戶的利潤(rùn)卻同比去年減少了一半左右。 與廣東缺魚(yú)不同，節(jié)后廣西、江蘇、湖北、江西、湖南、安徽、山東7省銷(xiāo)量急劇下滑，鱖魚(yú)新魚(yú)陸續(xù)上市，尤其是江蘇、安徽蟹塘鱖魚(yú)大量上市對(duì)魚(yú)價(jià)造成很大沖擊，導(dǎo)致當(dāng)?shù)伧Z魚(yú)價(jià)格下滑趨勢(shì)明顯。
各地餌料魚(yú)行情簡(jiǎn)析 國(guó)慶節(jié)后的兩周以來(lái)，三水、肇慶、高明、清遠(yuǎn)、江門(mén)、順德等地的餌料魚(yú)價(jià)格持續(xù)下跌，跌幅最高在10%左右。本周廣東各地餌料魚(yú)價(jià)格穩(wěn)中有降，價(jià)格較低的巴西鯛近期大量上市，塘頭價(jià)約3-3.2元/斤，緩沖了餌料魚(yú)貨源緊張的態(tài)勢(shì)，預(yù)計(jì)短期內(nèi)餌料魚(yú)價(jià)格貨源充足，價(jià)格穩(wěn)定。
以上價(jià)格及行情分析僅供參考，市場(chǎng)有風(fēng)險(xiǎn)，入市需謹(jǐn)慎。 |
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