文/圖 水產前沿 李靜 鱖魚行情簡析 國慶將至,跌了半個月的廣東鱖魚終于在今日出現了回升,1.1-1.2斤魚頭今天開26元/斤,上漲1元/斤;1.3-1.4斤魚頭開27.5元/斤,上漲1元/斤;1.5-1.6斤魚頭開28元/斤,上漲1元/斤;1.7-1.9斤魚頭開28-29元/斤,數量較少,價格變化不大。 9月,廣東鱖魚整體跌幅明顯,以1.4-1.5斤頭為例,價格最高為月初的31元/斤,后因新魚集中上市經歷了兩次暴跌,終于在月底出現了回升。至于國慶后是繼續回升還是再次暴跌,目前形勢還不明朗。但據廣東一流通商反映,近一周廣東鱖魚大量出魚,目前可上市的魚已經不多,而且進入秋季,天氣轉涼,養戶出魚積極性也不高,預計節后也有一定上漲的可能,要看節后市場行情和養戶出魚情況而定。 餌料魚行情簡析 今天,廣東部分地區餌料魚終于在近兩個月的持續上漲后迎來了首輪下跌,這對鱖魚養戶來說真是個好消息。其中跌幅最明顯的是高明地區,今天高明麥鯪4.6元/斤,跌0.2元/斤;高明土鯪5.4元/斤,跌0.2元/斤;中山麥鯪今天4.6元/斤,也跌了0.2元/斤;英德、肇慶地區麥鯪也有小幅回落。 據悉,廣東本次餌料魚價格下跌一方面是因為近段時間出魚量大,而出魚的養戶會提前3-5天停止入餌料魚,導致餌料魚的需求量減少;另一方面是經過了兩個月的飆升后,目前的餌料魚價格已經超過了養戶的心理預期,養戶觀望的心理增強。 此外,廣西地區新鱖魚正值生長階段,近期餌料魚需求量大,價格上漲了0.1元/斤,其他地區餌料魚價格暫時穩定。 回顧9月各地餌料魚價格,三水、肇慶、高明麥鯪/土鯪均上漲了0.8元/斤,江門、中山麥鯪/土鯪均上漲了0.6元/斤,清遠麥鯪和順德土鯪漲幅最高,均超過了1元/斤。由于近兩個月來餌料魚價格持續攀升,目前有一些養戶已減少放苗計劃,隨著鱖魚養殖量的減少,預計餌料魚價格后市或會穩中有降。 |

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