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黃鱔:價格瘋漲 養(yǎng)殖需謹(jǐn)慎——《水產(chǎn)前沿》2012年4月刊市場趨勢

2012-3-27 09:57| 發(fā)布者: L.C| 查看: 26277| 評論: 0

3月9日,南京惠民橋水產(chǎn)市場上6錢以下的黃鱔的批發(fā)價格是38元/斤,6錢-1兩的黃鱔的批發(fā)價格是45元/斤,1.2-2兩的黃鱔的批發(fā)價格是46元/斤,2兩以上的黃鱔的批發(fā)價格是48元/斤,3兩以上的黃鱔的批發(fā)價格是48.5元/斤。

3月9日,杭州農(nóng)都水產(chǎn)市場1兩以下黃鱔批發(fā)價格42元/斤,1-2兩黃鱔批發(fā)價格是44元/斤,2兩以上黃鱔批發(fā)價格46元/斤。

進(jìn)入中旬以后南京杭州市場上黃鱔價格已經(jīng)突破了50元/斤。由于貨量緊缺,湖南湖北部分地區(qū)黃鱔上門收購價格也已經(jīng)突破50元/斤,建議手頭有貨的養(yǎng)殖戶能盡快出手,落袋為安,“黃鱔市場價格太高,肯定會影響老百姓對于黃鱔的消費(fèi)需求,黃鱔價格應(yīng)該不會一而再再而三地瘋漲”。國內(nèi)各地媒體也紛紛以“一斤黃鱔等于三斤肉”為標(biāo)題紛紛報道黃鱔價格瘋漲的新聞。

南京惠民橋水產(chǎn)市場黃鱔商左老板認(rèn)為,現(xiàn)在大陸黃鱔價格那么高的原因就是貨源太少,不少批發(fā)商已經(jīng)開始增加了東南亞黃鱔的采購量,“以前南京市場上緬甸黃鱔越南黃鱔等進(jìn)口黃鱔銷量一直不怎么樣,現(xiàn)在大陸黃鱔價格差不多是東南亞黃鱔的兩倍,批發(fā)商轉(zhuǎn)而增加了東南亞黃鱔的采購量”。今年各地氣溫遲遲沒有回升,野生黃鱔上市還要等一陣子,屆時價格應(yīng)該會下滑。

這段時間黃鱔價格那么高肯定會刺激不少人對黃鱔養(yǎng)殖的興趣,在這里我們很有必要提醒一下這部分朋友,這兩年湖北、湖南、安徽、江西等地黃鱔養(yǎng)殖規(guī)模增加的比較多,到了下半年黃鱔開始上市的時候黃鱔價格很難有起色,只有春節(jié)的時候才會有所好轉(zhuǎn),但是春節(jié)的時候不少人已經(jīng)把黃鱔賣的差不多了,去年不少養(yǎng)殖戶沒有賺什么錢。所以目前被居高不下的黃鱔價格誘惑的朋友應(yīng)該看清楚情況,進(jìn)入黃鱔養(yǎng)殖這個行業(yè)需謹(jǐn)慎考慮。

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